برند تجهیز

سرخ کن تک لگن 1۰ لیتری بست (BEST) - مدل EF-101V

برند: بست


سرخ کن تک لگن 10 لیتری بست مدل EF-101V یک سرخ کن صنعتی برقی با بدنه استیل، توان 3 کیلووات و دمای قابل تنظیم 60 تا 200 درجه است. مناسب رستوران، فست فود و آشپزخانه‌های صنعتی با عملکرد سریع و مصرف انرژی بهینه.

مشخصات فنی
  • حجم مخزن لگن: 10 لیتر
  • تعداد مخزن: 1 عدد
  • شیر تخلیه: دارد
  • ترموستات: دارد
استعلام قیمت
لیست علاقه‌مندی‌ها

مشخصات فنی کامل

حجم مخزن لگن 10 لیتر
تعداد مخزن 1 عدد
شیر تخلیه دارد
ترموستات دارد
تایمر دارد
جنس بدنه استیل
منبع تغذیه برق شهری - تک فاز
ابعاد ۳۵×۴۷×۲۸ cm
دمای قابل تنظیم ۶۰-۲۰۰ درجه سانتیگراد
قدرت ۳ کیلو وات

توضیحات محصول

معرفی سرخ کن تک لگن 10 لیتری بست (BEST) مدل EF-101V

سرخ کن تک لگن 10 لیتری بست (BEST) - مدل EF-101V یکی از تجهیزات کاربردی در آشپزخانه‌های صنعتی و فست‌فودها است که برای سرخ کردن انواع مواد غذایی با سرعت و کیفیت بالا طراحی شده است. این سرخ کن صنعتی با بهره‌گیری از بدنه تمام استیل، توان مصرفی مناسب و سیستم کنترل دمای دقیق، امکان آماده‌سازی حجم قابل توجهی از غذاهای سرخ‌کردنی را در مدت زمان کوتاه فراهم می‌کند.

این دستگاه با ظرفیت 10 لیتر روغن، گزینه‌ای مناسب برای کسب‌وکارهایی است که به دنبال یک سرخ کن صنعتی جمع‌وجور اما قدرتمند هستند. طراحی رومیزی آن باعث می‌شود به‌راحتی روی کانتر یا میز کار قرار گیرد و فضای زیادی اشغال نکند. همچنین وجود دو ترموستات مستقل در این مدل، کنترل بهتر دما و ایمنی بالاتر در هنگام کار را فراهم می‌کند.

سرخ کن BEST مدل EF-101V با توجه به کیفیت ساخت مناسب، مصرف انرژی بهینه و کاربری آسان، می‌تواند انتخابی مطمئن برای رستوران‌ها، هتل‌ها، تهیه غذاها و فست‌فودهایی باشد که به دنبال تجهیز آشپزخانه خود با یک سرخ کن صنعتی استاندارد هستند.

طراحی و ساختار سرخ کن صنعتی BEST مدل EF-101V

در طراحی سرخ کن تک لگن 10 لیتری بست مدل EF-101V تلاش شده است ترکیبی از دوام، کارایی و سهولت استفاده ارائه شود. بدنه دستگاه از استیل ضد زنگ ساخته شده که علاوه بر مقاومت بالا در برابر حرارت، رطوبت و خوردگی، نظافت آن را نیز بسیار آسان می‌کند. این ویژگی در محیط‌های حرفه‌ای مانند آشپزخانه‌های صنعتی اهمیت زیادی دارد، زیرا رعایت استانداردهای بهداشتی در این فضاها ضروری است.

ابعاد مناسب این سرخ کن صنعتی (۳۵×۴۷×۲۸ سانتی‌متر) باعث می‌شود به‌راحتی در فضاهای محدود نیز قابل استفاده باشد. طراحی رومیزی دستگاه به کاربران این امکان را می‌دهد که آن را روی میز کار یا کانتر آشپزخانه قرار دهند و در عین حال به راحتی به سبد سرخ کن و کنترل‌های دمایی دسترسی داشته باشند.

سبد سرخ کن نیز به‌گونه‌ای طراحی شده که دسته‌ای ایمن و ارگونومیک دارد. این دسته به کاربر کمک می‌کند هنگام جابه‌جایی سبد، کنترل کامل روی آن داشته باشد و از ریختن مواد غذایی یا روغن داغ جلوگیری شود. علاوه بر این، وجود درپوش مخصوص برای دستگاه باعث می‌شود پس از پایان کار بتوان روغن داخل مخزن را از آلودگی‌های محیطی و باکتری‌ها محافظت کرد.

مشخصات فنی سرخ کن تک لگن بست مدل EF-101V

  • نوع دستگاه: سرخ کن صنعتی رومیزی
  • برند: BEST
  • مدل: EF-101V
  • جنس بدنه: استیل ضد زنگ
  • ظرفیت مخزن روغن: 10 لیتر
  • ابعاد دستگاه: ۳۵ × ۴۷ × ۲۸ سانتی‌متر
  • توان مصرفی: 3 کیلووات
  • نوع انرژی مصرفی: برق
  • دامنه دمای قابل تنظیم: 60 تا 200 درجه سانتی‌گراد
  • مجهز به دو ترموستات ایمنی و کنترل دما
  • دارای شیر تخلیه روغن
  • دارای درپوش محافظ مخزن
  • ساخت: چین

قابلیت تنظیم دما و کنترل دقیق پخت

یکی از ویژگی‌های مهم سرخ کن صنعتی BEST مدل EF-101V وجود سیستم تنظیم دمای دقیق است. این دستگاه قابلیت تنظیم دما در بازه 60 تا 200 درجه سانتی‌گراد را دارد که امکان سرخ کردن انواع مواد غذایی را فراهم می‌کند. از سیب‌زمینی سرخ‌کرده گرفته تا مرغ سوخاری، ناگت، فلافل و سایر غذاهای سرخ‌کردنی را می‌توان با دمای مناسب و یکنواخت آماده کرد.

وجود دو ترموستات در این سرخ کن باعث می‌شود دستگاه هم از نظر ایمنی و هم از نظر کنترل دما عملکرد قابل اعتمادی داشته باشد. ترموستات اصلی وظیفه تنظیم دمای روغن را بر عهده دارد و ترموستات دوم به عنوان سیستم ایمنی عمل می‌کند تا در صورت افزایش بیش از حد دما، از آسیب به دستگاه یا سوختن روغن جلوگیری شود.

چراغ‌های نشانگر نیز وضعیت دستگاه را مشخص می‌کنند. چراغ پاور نشان‌دهنده اتصال دستگاه به برق است و چراغ گرمایش زمانی روشن می‌شود که المنت‌ها در حال گرم کردن روغن باشند. این موضوع باعث می‌شود کاربر بتواند به‌راحتی وضعیت عملکرد دستگاه را کنترل کند.

کاربردهای سرخ کن تک لگن 10 لیتری BEST

سرخ کن صنعتی بست مدل EF-101V به دلیل ظرفیت مناسب، طراحی جمع‌وجور و عملکرد سریع، در محیط‌های مختلفی قابل استفاده است. این دستگاه می‌تواند نیاز بسیاری از کسب‌وکارهای حوزه غذا را برای تهیه غذاهای سرخ‌کردنی با کیفیت بالا برطرف کند.

استفاده در فست فودها

در فست فودها سرعت آماده‌سازی غذا اهمیت زیادی دارد. این سرخ کن صنعتی با ظرفیت 10 لیتری و المنت قدرتمند 3 کیلوواتی، امکان سرخ کردن سریع سیب‌زمینی، مرغ سوخاری، ناگت، قارچ سوخاری و سایر آیتم‌های پرطرفدار فست فودی را فراهم می‌کند و به افزایش سرعت سرویس‌دهی کمک می‌کند.

کاربرد در رستوران‌ها

در بسیاری از رستوران‌ها غذاهای سرخ‌کردنی بخش مهمی از منو را تشکیل می‌دهند. سرخ کن تک لگن BEST می‌تواند برای تهیه انواع پیش‌غذاها و غذاهای سرخ‌شده مورد استفاده قرار گیرد. کنترل دقیق دما در این دستگاه باعث می‌شود کیفیت سرخ کردن یکنواخت و حرفه‌ای باشد.

استفاده در هتل‌ها

در آشپزخانه هتل‌ها که حجم آماده‌سازی غذا بالا است، استفاده از تجهیزات قابل اعتماد اهمیت زیادی دارد. این سرخ کن صنعتی به دلیل دوام بالا، بدنه استیل و عملکرد ساده می‌تواند گزینه مناسبی برای آماده‌سازی غذاهای سرخ‌شده در وعده‌های صبحانه، ناهار یا شام باشد.

مناسب برای تهیه غذا و کترینگ‌ها

مراکز تهیه غذا و کترینگ‌ها معمولاً به تجهیزاتی نیاز دارند که هم ظرفیت مناسب داشته باشند و هم فضای زیادی اشغال نکنند. طراحی رومیزی این سرخ کن صنعتی باعث می‌شود بتوان آن را به راحتی در خط آماده‌سازی غذا قرار داد و از آن برای سرخ کردن سریع انواع مواد غذایی استفاده کرد.

راهنمای استفاده از سرخ کن BEST مدل EF-101V

برای استفاده صحیح و ایمن از سرخ کن صنعتی BEST رعایت چند نکته ساده ضروری است. ابتدا باید مخزن دستگاه را با روغن پر کنید، به‌طوری که سطح روغن بین خطوط حداقل (MIN) و حداکثر (MAX) قرار گیرد و المنت‌ها کاملاً در روغن غوطه‌ور باشند.

پس از اتصال دستگاه به برق، چراغ پاور روشن می‌شود. سپس با استفاده از ترموستات‌ها می‌توان دمای مورد نظر را تنظیم کرد. هنگامی که روغن به دمای تنظیم‌شده برسد، چراغ گرمایش خاموش می‌شود و دستگاه آماده استفاده خواهد بود. در این مرحله می‌توان مواد غذایی را داخل سبد قرار داده و در مخزن روغن فرو برد.

پس از پایان فرآیند سرخ کردن، سبد را می‌توان کمی چرخاند تا روغن اضافی دوباره به مخزن بازگردد. در پایان کار نیز باید ترموستات‌ها را روی صفر قرار داد و دستگاه را از برق جدا کرد.

نحوه نگهداری و نظافت سرخ کن صنعتی

برای افزایش طول عمر سرخ کن تک لگن 10 لیتری بست مدل EF-101V، نظافت و نگهداری صحیح دستگاه اهمیت زیادی دارد. پیش از هرگونه تمیزکاری باید دستگاه را از برق جدا کرده و اجازه دهید روغن داخل مخزن کاملاً خنک شود.

برای تخلیه روغن می‌توان از شیر تخلیه تعبیه شده در قسمت جلوی دستگاه استفاده کرد. این قابلیت باعث می‌شود تخلیه روغن به‌صورت ایمن و بدون ایجاد آلودگی انجام شود. پس از تخلیه روغن، مخزن و قطعات داخلی را می‌توان با یک فرچه نرم و مواد شوینده غیرخورنده تمیز کرد.

توصیه می‌شود از پاشیدن مستقیم آب روی دستگاه خودداری کنید، زیرا ممکن است به قطعات الکتریکی آسیب وارد شود. همچنین بهتر است در پایان هر روز کاری دستگاه از برق جدا شود تا ایمنی و دوام آن حفظ شود.

جمع‌بندی

سرخ کن تک لگن 10 لیتری بست (BEST) مدل EF-101V یک سرخ کن صنعتی کاربردی و قابل اعتماد برای آشپزخانه‌های حرفه‌ای است. بدنه استیل مقاوم، توان 3 کیلووات، ظرفیت مناسب مخزن روغن و قابلیت تنظیم دما از 60 تا 200 درجه سانتی‌گراد از مهم‌ترین ویژگی‌های این دستگاه به شمار می‌روند.

این سرخ کن با طراحی رومیزی و ابعاد مناسب، فضای زیادی اشغال نمی‌کند و در عین حال توانایی پاسخگویی به نیاز فست‌فودها، رستوران‌ها، هتل‌ها و مراکز تهیه غذا را دارد. اگر به دنبال یک سرخ کن صنعتی با عملکرد قابل اعتماد، نگهداری آسان و کیفیت ساخت مناسب هستید، سرخ کن BEST مدل EF-101V می‌تواند یکی از گزینه‌های مناسب برای تجهیز آشپزخانه صنعتی شما باشد.

سوالات متداول

  • سرخ کن تک لگن بست با ظرفیت 10 لیتر و طراحی رومیزی، برای بسیاری از کسب‌وکارهای حوزه غذا مناسب است. فست فودها، رستوران‌ها، کترینگ‌ها، هتل‌ها و حتی برخی کافی‌شاپ‌ها می‌توانند از این دستگاه برای تهیه انواع غذاهای سرخ‌کردنی استفاده کنند. توان 3 کیلوواتی دستگاه باعث می‌شود روغن سریع گرم شود و فرآیند سرخ کردن با سرعت بالایی انجام گیرد. این موضوع برای مجموعه‌هایی که حجم سفارش بالایی دارند اهمیت زیادی دارد. همچنین ابعاد مناسب آن باعث می‌شود در آشپزخانه‌هایی با فضای محدود نیز قابل استفاده باشد.

  • سرخ کن BEST مدل EF-101V دارای مخزن روغن با ظرفیت 10 لیتر است که برای سرخ کردن حجم مناسبی از مواد غذایی در محیط‌های حرفه‌ای طراحی شده است. این ظرفیت به کاربر اجازه می‌دهد در هر بار استفاده مقدار قابل توجهی از سیب‌زمینی، مرغ سوخاری، فلافل یا سایر مواد غذایی را سرخ کند. در عین حال وجود خطوط حداقل و حداکثر در مخزن کمک می‌کند مقدار مناسب روغن استفاده شود تا هم کیفیت سرخ کردن بهتر باشد و هم از آسیب به المنت‌ها جلوگیری شود.

  • این سرخ کن صنعتی قابلیت تنظیم دما در بازه 60 تا 200 درجه سانتی‌گراد را دارد. این محدوده دمایی باعث می‌شود بتوان انواع مختلف غذاهای سرخ‌کردنی را با دمای مناسب آماده کرد. برای مثال سیب‌زمینی سرخ‌کرده، ناگت، مرغ سوخاری یا فلافل هر کدام نیاز به دمای خاصی دارند. با استفاده از ترموستات دستگاه می‌توان دمای دقیق مورد نظر را تنظیم کرد تا غذاها به شکل یکنواخت و با کیفیت مناسب سرخ شوند.

  • در طراحی این سرخ کن صنعتی یک شیر تخلیه روغن در قسمت جلوی دستگاه در نظر گرفته شده است. این ویژگی باعث می‌شود تخلیه روغن پس از پایان کار به‌راحتی و بدون نیاز به جابه‌جایی مخزن انجام شود. پس از سرد شدن روغن می‌توان شیر تخلیه را باز کرد تا روغن به‌طور کامل خارج شود. این قابلیت علاوه بر سهولت کار، به حفظ بهداشت دستگاه و جلوگیری از تجمع آلودگی و باکتری در مخزن کمک می‌کند.

  • بدنه سرخ کن BEST مدل EF-101V از استیل ضد زنگ ساخته شده است. این نوع استیل در تجهیزات آشپزخانه صنعتی بسیار پرکاربرد است زیرا مقاومت بالایی در برابر رطوبت، حرارت و خوردگی دارد. علاوه بر این، سطح استیل به‌راحتی تمیز می‌شود و از نظر بهداشتی نیز گزینه مناسبی برای محیط‌های غذایی محسوب می‌شود. این ویژگی باعث افزایش دوام دستگاه و حفظ ظاهر آن در طول زمان خواهد شد.

  • این دستگاه با توان 3 کیلووات طراحی شده است که برای یک سرخ کن صنعتی رومیزی توان مناسبی محسوب می‌شود. این میزان توان باعث می‌شود روغن در مدت زمان کوتاهی به دمای مورد نظر برسد و فرآیند سرخ کردن بدون تأخیر انجام شود. در عین حال طراحی المنت‌ها و سیستم ترموستات دستگاه به گونه‌ای است که مصرف انرژی به شکل بهینه مدیریت شود و از اتلاف انرژی جلوگیری شود.

  • برای تمیز کردن این سرخ کن صنعتی ابتدا باید دستگاه را از برق جدا کرده و اجازه دهید روغن داخل مخزن کاملاً خنک شود. سپس با استفاده از شیر تخلیه می‌توان روغن را خارج کرد. پس از آن مخزن و سبد سرخ کن را می‌توان با یک فرچه نرم و مواد شوینده ملایم تمیز کرد. توصیه می‌شود از مواد شیمیایی خورنده یا پاشیدن مستقیم آب روی دستگاه خودداری شود تا به قطعات الکتریکی آسیب وارد نشود.

  • یکی از مزیت‌های مهم این مدل ترکیب ظرفیت مناسب، طراحی رومیزی و سیستم کنترل دمای دقیق است. وجود دو ترموستات در دستگاه باعث افزایش ایمنی و کنترل بهتر فرآیند سرخ کردن می‌شود. همچنین بدنه تمام استیل، شیر تخلیه روغن و درپوش محافظ از دیگر ویژگی‌هایی هستند که کاربری دستگاه را آسان‌تر کرده و نگهداری آن را در محیط‌های حرفه‌ای ساده‌تر می‌کنند.

  • قیمت سرخ کن تک لگن بست ممکن است با توجه به شرایط بازار، نوسانات ارزی، موجودی واردکننده و شرایط فروش فروشگاه‌ها متغیر باشد. به همین دلیل معمولاً قیمت این نوع تجهیزات آشپزخانه صنعتی به‌صورت لحظه‌ای اعلام می‌شود. برای دریافت قیمت دقیق و به‌روز سرخ کن BEST و همچنین اطلاع از شرایط گارانتی، ارسال و تخفیف‌های احتمالی، بهتر است با بخش فروش مجموعه تماس بگیرید یا از طریق صفحه محصول در سایت درخواست استعلام قیمت ثبت کنید.

  • برای خرید سرخ کن صنعتی BEST مدل EF-101V می‌توانید از طریق بخش فروش سایت اقدام کنید یا با کارشناسان فروش تماس بگیرید. کارشناسان فروش علاوه بر اعلام قیمت روز، می‌توانند در انتخاب مناسب‌ترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی بر اساس نیاز کسب‌وکار شما نیز راهنمایی ارائه دهند. همچنین در صورت نیاز می‌توانید درباره موجودی دستگاه، شرایط ارسال، نحوه پرداخت و خدمات پس از فروش اطلاعات کامل دریافت کنید.

مستندات محصول