برند تجهیز

چرخ گوشت صنعتی سایز 22 بست (BEST) - مدل OMEGA22

برند: بست


خرید چرخ گوشت صنعتی سایز 22 بست (BEST) مدل OMEGA22 با موتور قدرتمند 1.1 کیلووات و بازدهی 80 کیلوگرم در ساعت. بدنه تمام استیل، مناسب قصابی‌ها، رستوران‌ها و مراکز تولید پروتئینی با حجم کاری بالا. گارانتی و خدمات پس از فروش مطمئن.

مشخصات فنی
  • سایز: 22
  • جنس بدنه: استیل ضدزنگ
  • بازدهی: 8۰ کیلو در ساعت
  • توان: 1100 وات
استعلام قیمت
لیست علاقه‌مندی‌ها

مشخصات فنی کامل

سایز 22
جنس بدنه استیل ضدزنگ
بازدهی 8۰ کیلو در ساعت
توان 1100 وات
جنس گلویی استیل ضدزنگ
ولتاژ ۲۲۰ ولت

توضیحات محصول

 

 

 

چرخ گوشت صنعتی سایز 22 بست (BEST) - مدل OMEGA22: قدرت و سرعت برای حجم تولید بالا

برای مراکزی که حجم تولید گوشت چرخ‌کرده بالایی دارند، مانند قصابی‌های بزرگ، کترینگ‌های صنعتی و رستوران‌های زنجیره‌ای، داشتن یک دستگاه قدرتمند، سریع و با دوام یک ضرورت است. چرخ گوشت صنعتی سایز 22 بست (BEST) مدل OMEGA22 پاسخی است به این نیاز حیاتی. این دستگاه با طراحی اختصاصی برای محیط‌های پرترافیک کاری، ترکیبی بی‌نقص از قدرت موتور (1.1 کیلووات) و کیفیت ساخت تمام استیل را ارائه می‌دهد.

مدل OMEGA22 با قطر خروجی سایز 22، توانایی پردازش مقادیر زیادی گوشت را در مدت زمان کوتاه دارد. تمرکز اصلی در طراحی این محصول بر سرعت و بهداشت بوده است تا اطمینان حاصل شود که گوشت چرخ‌کرده با بالاترین کیفیت و تازگی ممکن به دست مصرف‌کننده نهایی می‌رسد. انتخاب چرخ گوشت سایز 22 بست، تضمین‌کننده سرعت عمل و کاهش زمان آماده‌سازی مواد اولیه در آشپزخانه صنعتی شماست.

مشخصات فنی کلیدی چرخ گوشت صنعتی بست

آنچه چرخ گوشت بست مدل OMEGA22 را به یک ابزار کارآمد و قابل اعتماد تبدیل می‌کند، مشخصات فنی بی‌نظیر آن است که به صورت هدفمند برای کارکردهای سنگین بهینه‌سازی شده‌اند:

توان و عملکرد عملیاتی سنگین

  • توان موتور: ۱.۱ کیلووات (معادل ۱۱۰۰ وات). این نیروی قدرتمند، اطمینان می‌دهد که دستگاه می‌تواند سخت‌ترین بافت‌های گوشت و چربی را بدون کاهش سرعت و ایجاد فشار مضاعف بر موتور، چرخ کند.
  • بازدهی شگفت‌انگیز: ۸۰ کیلوگرم در ساعت. این ظرفیت بسیار بالا، چرخ گوشت سایز 22 بست را در رده چرخ گوشت‌های صنعتی واقعی قرار می‌دهد و آن را برای قصابی‌های بزرگ و مراکز توزیع گوشت چرخ‌کرده ایده‌آل می‌سازد.
  • ولتاژ و فرکانس: ۲۲۰ ولت و ۵۰ هرتز. این دستگاه با برق استاندارد تک فاز شهری کار می‌کند و نصب آن در اکثر محیط‌های تجاری و صنعتی به سادگی امکان‌پذیر است.

طراحی مقاوم و متریال بهداشتی

  • سایز (قطر خروجی): ۲۲. این سایز استاندارد، جریان گوشت را به صورت یکنواخت و سریع تضمین می‌کند و برای مصارف با حجم بالا، یک مزیت بزرگ محسوب می‌شود.
  • جنس بدنه: تمام استیل (فول استیل). استفاده از استیل ضدزنگ در کل بدنه، مقاومت دستگاه در برابر رطوبت، زنگ‌زدگی، ضربه و مواد شوینده قوی را به حداکثر می‌رساند و استانداردهای بهداشتی سخت‌گیرانه را برآورده می‌کند.
  • جنس گلویی، روده‌ها، تیغ و پنجره: همگی از استیل ضدزنگ. این قطعات که مستقیماً با مواد غذایی در تماس هستند، نه تنها بهداشتی بوده، بلکه در برابر سایش و فرسودگی ناشی از کار مداوم مقاوم هستند.

کاربردهای گسترده چرخ گوشت سایز 22 بست در بخش‌های مختلف صنعت غذا

ظرفیت بالا و قدرت موتور چرخ گوشت بست OMEGA22، آن را به ابزاری چندمنظوره برای طیف وسیعی از کسب‌وکارهای با حجم تولید بالا تبدیل کرده است. این مدل به طور خاص برای پاسخگویی به تقاضاهای زیاد طراحی شده است:

قصابی‌ها، مراکز بسته‌بندی و پروتئینی‌ها

برای یک قصابی یا واحد بسته‌بندی پروتئینی، توانایی چرخ کردن 80 کیلوگرم گوشت در ساعت یک مزیت رقابتی است. چرخ گوشت سایز 22 بست به این مراکز امکان می‌دهد تا سفارشات عمده و انبوه را به سرعت آماده کنند و از ایجاد صف و معطلی مشتری جلوگیری شود. دوام تمام استیل نیز برای محیط‌های مرطوب و پرکار قصابی کاملاً ضروری است.

رستوران‌ها و کترینگ‌های با حجم بالا

در یک کترینگ یا رستوران بزرگ که روزانه صدها پرس غذا تولید می‌کند، نیاز به گوشت چرخ‌کرده تازه برای انواع کباب، کوفته و همبرگر غیر قابل انکار است. چرخ گوشت صنعتی بست مدل OMEGA22 با سرعت بالا، تضمین می‌کند که مواد اولیه در ابتدای شیفت کاری با کیفیت و حجم کافی آماده هستند و کیفیت غذا به دلیل تازگی گوشت افزایش می‌یابد.

واحدهای تولیدی فست فود و سوسیس کالباس خانگی

تولید فرآورده‌های گوشتی تخصصی مانند سوسیس، کالباس و همبرگرهای دست‌ساز در فست فودهای حرفه‌ای، نیازمند دستگاهی است که بتواند ترکیب‌های گوشت و چربی را به خوبی و بافت یکنواخت چرخ کند. قدرت ۱۱۰۰ وات چرخ گوشت سایز 22 این فرآیند را تسهیل کرده و خروجی یکدست و با کیفیتی را برای تولید محصولات پریمیوم فراهم می‌سازد.

هتل‌ها و مجتمع‌های پذیرایی

هتل‌ها و مجتمع‌های پذیرایی با تنوع بالای منو و تعداد بالای مهمانان، نیاز به تجهیزاتی دارند که هم قابل اعتماد باشند و هم بتوانند حجم‌های متغیر را پشتیبانی کنند. OMEGA22 با توانایی بالا در تولید و سهولت در نظافت (به دلیل استیل بودن)، یک انتخاب عالی برای حفظ استانداردهای بالای بهداشتی و کیفیت خدمات این مراکز است.

راهنمای نگهداری و نظافت چرخ گوشت بست OMEGA22

طول عمر و کارایی مداوم چرخ گوشت صنعتی سایز 22 بست (BEST) به طور مستقیم به نگهداری صحیح و نظافت دقیق آن وابسته است. ماهیت تمام استیل بودن دستگاه، کار را برای حفظ بهداشت آسان می‌کند، اما رعایت این نکات حیاتی است:

نظافت پس از هر بار استفاده

  1. قطع برق: همیشه قبل از شروع نظافت، دستگاه را خاموش کرده و از پریز برق بکشید.
  2. جداسازی سریع: گلویی، تیغ، پنجره و روده‌ها را بلافاصله پس از اتمام کار و قبل از خشک شدن باقیمانده گوشت، جدا کنید.
  3. شستشو با آب گرم: قطعات را با آب گرم و صابون ملایم یا مواد شوینده مخصوص سطوح غذایی شسته و از برس مخصوص برای تمیز کردن شیارها استفاده کنید. از مواد ساینده و اسفنج‌های زبر که به سطح استیل آسیب می‌رسانند، پرهیز شود.
  4. خشک کردن کامل: مهم‌ترین مرحله، خشک کردن تمامی قطعات استیل قبل از مونتاژ مجدد و انبار است. رطوبت باقی‌مانده باعث ایجاد لکه یا کاهش طول عمر قطعات داخلی می‌شود.

نکات مهم برای عملکرد بهینه

  • گوشت مناسب: برای جلوگیری از وارد آمدن فشار ناگهانی به موتور، گوشت‌های سخت، منجمد یا دارای استخوان را چرخ نکنید.
  • سرویس تیغ و پنجره: تیغ و پنجره‌های چرخ گوشت بست OMEGA22 باید به صورت دوره‌ای (بسته به میزان استفاده) تیز یا تعویض شوند تا کیفیت چرخ کردن کاهش نیابد و موتور تحت فشار قرار نگیرد.

جمع‌بندی نهایی

چرخ گوشت صنعتی سایز 22 بست (BEST) مدل OMEGA22 با توان ۱.۱ کیلووات و بازدهی ۸۰ کیلوگرم در ساعت، یک راه‌حل جامع و مطمئن برای تمام نیازهای چرخ کردن گوشت در محیط‌های با حجم کاری بالا است. از رستوران‌های بزرگ تا قصابی‌ها، OMEGA22 با بدنه تمام استیل و قطعات ضدزنگ، تضمین‌کننده بهداشت، دوام و سرعت بی‌رقیب است. با انتخاب این مدل، شما نه تنها یک دستگاه قدرتمند می‌خرید، بلکه به بهره‌وری و کیفیت محصولات گوشتی کسب‌وکار خود نیز تضمین می‌بخشید.

 

 

 

سوالات متداول

  • چرخ گوشت بست OMEGA22 به طور تخصصی برای پاسخگویی به حجم تولید بالا در محیط‌های صنعتی طراحی شده است. این دستگاه با موتور قدرتمند 1.1 کیلووات، دارای بازدهی اسمی 80 کیلوگرم در ساعت است. این ظرفیت برای کسب‌وکارهایی مانند قصابی‌های بزرگ، کترینگ‌های مرکزی و رستوران‌های زنجیره‌ای که نیاز به چرخ کردن مقادیر زیادی گوشت در طول یک شیفت کاری دارند، بسیار مناسب است. اگر حجم کاری شما بیش از 50 کیلوگرم در روز است، OMEGA22 انتخابی ایده‌آل برای حفظ سرعت و جلوگیری از تأخیر در تولید خواهد بود و استهلاک دستگاه در طولانی مدت به دلیل توان بالا، کمتر می‌شود.

  • تفاوت اصلی چرخ گوشت بست OMEGA22 با سایزهای دیگر، در ترکیب قدرت موتور، قطر خروجی و میزان بازدهی آن است. مدل OMEGA22 با توان 1.1 کیلووات و سایز 22، تعادلی بهینه برای حجم تولید بالا و ابعاد متوسط فراهم می‌کند (80 کیلوگرم/ساعت). سایز 12 معمولاً برای حجم کمتر (نیمه‌صنعتی) و سایز 32 برای بالاترین حجم تولید و کارکرد فوق‌سنگین طراحی شده است. OMEGA22 برای مراکزی که حجم تولیدشان زیاد است اما فضای کافی برای مدل‌های بسیار بزرگ ندارند، بهترین گزینه است.

  • جنس تیغ و پنجره چرخ گوشت بست مدل OMEGA22 از استیل ضدزنگ (Stainless Steel) با کیفیت بالا ساخته شده‌اند که دوام و بهداشت را تضمین می‌کند. این قطعات در برابر زنگ‌زدگی و سایش ناشی از کار مداوم مقاوم هستند. بله، تیغ و پنجره‌ها به صورت دوره‌ای (بسته به میزان استفاده و سایش) و برای حفظ کیفیت برش گوشت، قابل تعویض هستند. توصیه می‌شود برای حفظ کارایی حداکثری و جلوگیری از فشار به موتور، در صورت کند شدن تیغه‌ها، آن‌ها را تیز یا تعویض نمایید. استفاده از قطعات یدکی استاندارد شرکت BEST برای این منظور توصیه می‌شود.

  • بله، چرخ گوشت صنعتی بست مدل OMEGA22 به دلیل توان بالا و جنس تمام استیل قطعات، قابلیت چرخ کردن انواع گوشت‌ها، از جمله گوشت قرمز، مرغ و همچنین چربی را دارد. به دلیل قدرت 1100 وات، چربی‌ها نیز به آسانی و با بافت یکنواخت چرخ می‌شوند. اما توجه داشته باشید که این دستگاه در اصل برای گوشت طراحی شده است. برای حفظ سلامت دستگاه، از چرخ کردن مواد بسیار سخت مانند استخوان‌ها، غضروف‌های ضخیم یا حبوبات خام سفت خودداری کنید تا تیغه‌ها و موتور آسیب نبینند.

  • مصرف برق چرخ گوشت صنعتی OMEGA22 به دلیل توان 1.1 کیلووات (1100 وات) آن در رده دستگاه‌های صنعتی متوسط قرار می‌گیرد. این دستگاه کاملاً با برق استاندارد تک فاز 220 ولت و فرکانس 50 هرتز ایران سازگار است. بنابراین، نصب و راه‌اندازی آن در اکثر آشپزخانه‌های تجاری و فروشگاه‌ها بدون نیاز به برق سه‌فاز یا زیرساخت پیچیده، به سادگی امکان‌پذیر است. با توجه به بازدهی بالا، مصرف انرژی آن نسبت به حجم تولید، کاملاً بهینه و مقرون به صرفه است.

  • بدنه تمام استیل چرخ گوشت بست OMEGA22 چندین مزیت کلیدی برای محیط‌های صنعتی فراهم می‌کند. اول، بهداشت برتر: استیل ضدزنگ به راحتی تمیز و ضدعفونی می‌شود و مانع از رشد باکتری‌ها می‌شود. دوم، دوام و مقاومت: بدنه در برابر ضربه، خوردگی ناشی از رطوبت و مواد شوینده قوی کاملاً مقاوم است و طول عمر دستگاه را افزایش می‌دهد. سوم، زیبایی و حرفه‌ای بودن: نمای استیل، ظاهر تجهیزات آشپزخانه‌ صنعتی شما را حرفه‌ای‌تر و مدرن‌تر نشان می‌دهد.

  • بله، چرخ گوشت صنعتی بست OMEGA22 به دلیل داشتن گارانتی و خدمات پس از فروش، از پشتیبانی فنی و تأمین قطعات یدکی مطمئن برخوردار است. قطعات مصرفی مانند تیغ و پنجره و همچنین قطعات داخلی در صورت نیاز توسط مجموعه ما یا نمایندگی‌های مجاز قابل تأمین هستند. این اطمینان از پشتیبانی فنی، خیال خریدار را از بابت کارکرد طولانی‌مدت دستگاه در محیط‌های پرفشار کاری راحت می‌کند.

  • بله، در چرخ گوشت صنعتی سایز 22 بست (BEST) مدل OMEGA22، تنظیم درجه ریزی گوشت (درشت، متوسط یا ریز) از طریق تعویض پنجره خروجی (شبکه) دستگاه امکان‌پذیر است. این مدل به صورت استاندارد با یک یا دو پنجره عرضه می‌شود، اما پنجره‌های با سوراخ‌های مختلف (مثلاً 4.5 میلی‌متری، 6 میلی‌متری و ...) به طور جداگانه قابل تهیه هستند. تعویض پنجره به اپراتور اجازه می‌دهد تا بافت نهایی گوشت چرخ شده را متناسب با نیاز غذاهای مختلف (مانند کباب کوبیده یا همبرگر) تنظیم کند.

  • به دلیل تغییرات مداوم نرخ ارز و قیمت مواد اولیه که به صورت مستقیم بر قیمت نهایی تجهیزات وارداتی و مونتاژ داخلی تأثیر می‌گذارد، قیمت چرخ گوشت صنعتی سایز 22 بست مدل OMEGA22 دارای نوسان است. برای دریافت به‌روزترین و دقیق‌ترین قیمت، همراه با آگاهی از شرایط فروش ویژه، تخفیفات خرید نقدی یا اقساط، لطفاً مستقیماً با کارشناسان فروش ما تماس حاصل فرمایید. کارشناسان ما آماده ارائه مشاوره تخصصی در خصوص قیمت، موجودی لحظه‌ای و مقایسه این محصول با سایر مدل‌ها هستند تا بهترین تصمیم را بگیرید.

  • برای خرید چرخ گوشت صنعتی بست سایز 22، ساده‌ترین و مطمئن‌ترین راه تماس مستقیم با واحد فروش ما از طریق شماره‌های درج شده در سایت است. توصیه می‌کنیم حتماً پیش از خرید از مشاوره تخصصی رایگان ما برای اطمینان از انتخاب مدل متناسب با حجم تولید کسب‌وکارتان بهره‌مند شوید.

مستندات محصول