برند تجهیز

چرخ گوشت صنعتی سایز 32 بست (BEST) - مدل OMEGA32

برند: بست


خرید چرخ گوشت صنعتی سایز 32 بست (BEST) مدل OMEGA32 با موتور 2 کیلووات و بازدهی فوق‌العاده 150 کیلوگرم در ساعت. ایده‌آل برای قصابی‌های صنعتی، کترینگ‌های بزرگ و مراکز پخش. بدنه تمام استیل و گارانتی معتبر.

مشخصات فنی
  • سایز: 32
  • جنس بدنه: استیل ضدزنگ
  • بازدهی: 150 کیلو در ساعت
  • توان: 2000 وات
استعلام قیمت
لیست علاقه‌مندی‌ها

مشخصات فنی کامل

سایز 32
جنس بدنه استیل ضدزنگ
بازدهی 150 کیلو در ساعت
توان 2000 وات
جنس گلویی استیل ضدزنگ
ولتاژ ۲۲۰ ولت

توضیحات محصول

 

 

 

چرخ گوشت صنعتی سایز 32 بست (BEST) - مدل OMEGA32: نهایت قدرت و بازدهی برای تولید انبوه

در محیط‌های تولیدی با حجم کاری فوق‌سنگین، نظیر قصابی‌های صنعتی، کارخانجات فرآورده‌های گوشتی، و کترینگ‌های عظیم، نیاز به دستگاهی است که نه تنها سریع باشد، بلکه از دوام و پایداری بی‌نظیری برخوردار باشد. چرخ گوشت صنعتی سایز 32 بست (BEST) مدل OMEGA32 پرچمدار قدرت و کارایی در میان تجهیزات آشپزخانه صنعتی است. این دستگاه با هدف پاسخگویی به بالاترین سطح تقاضا طراحی و ساخته شده است و می‌تواند ستون فقرات تولید گوشت چرخ‌کرده شما باشد.

مدل OMEGA32 با تکیه بر توان 2 کیلووات و قطر خروجی بزرگ سایز 32، عملاً زمان انتظار در خط تولید را از بین می‌برد. جنس تمام استیل آن، علاوه بر زیبایی و مقاومت بالا در برابر خوردگی، استانداردهای سخت‌گیرانه بهداشتی را در یک محیط حرفه‌ای کاملاً تضمین می‌کند. اگر کسب‌وکار شما با تولید روزانه مقادیر زیاد گوشت سر و کار دارد، این چرخ گوشت صنعتی با کیفیت چینی انتخابی هوشمندانه و حیاتی خواهد بود.

مشخصات فنی و توانایی‌های چرخ گوشت فوق‌العاده قدرتمند سایز 32

مشخصات چرخ گوشت بست سایز 32 به وضوح نشان می‌دهد که این دستگاه برای مصارف سنگین و تولید انبوه طراحی شده است. تمرکز بر قدرت موتور و ظرفیت خروجی، آن را از مدل‌های سایز 12 و 22 متمایز می‌کند:

قدرت بی‌رقیب و ظرفیت تولید

  • توان موتور: ۲ کیلووات (معادل ۲۰۰۰ وات). این نیروی محرکه عظیم، تضمین می‌کند که دستگاه می‌تواند بدون کاهش سرعت، حتی سخت‌ترین تکه‌های گوشت را به صورت مستمر چرخ کند.
  • بازدهی استثنایی: ۱۵۰ کیلوگرم در ساعت. این ظرفیت فوق‌العاده، چرخ گوشت سایز 32 بست را به یک ماشین تولیدی تبدیل می‌کند که برای قصابی‌های زنجیره‌ای، کارگاه‌های فرآورده‌های پروتئینی و آشپزخانه‌های مگا-کترینگ ضروری است.
  • ولتاژ کاری: ۲۲۰ ولت و فرکانس ۵۰ هرتز. علی‌رغم توان بسیار بالا، این دستگاه با برق تک فاز شهری کار می‌کند و نصب آن را بسیار تسهیل می‌نماید، بدون نیاز به تغییرات سنگین در زیرساخت برق.

ساختار مقاوم و بهداشتی تمام استیل

  • سایز (قطر خروجی): ۳۲. بزرگترین سایز استاندارد صنعتی، امکان عبور سریع‌تر مواد و کاهش فشار بر قطعات را فراهم می‌کند.
  • جنس بدنه: فول استیل (تمام استیل). مقاومت عالی در برابر عوامل محیطی، تضمین‌کننده دوام چندین ساله دستگاه در محیط‌های سخت کاری است.
  • جنس گلویی، روده‌ها، تیغ و پنجره: تمامی اجزای در تماس با گوشت از استیل ضدزنگ مرغوب ساخته شده‌اند تا بالاترین سطح بهداشت مواد غذایی (HACCP) رعایت شود.

یکی از ویژگی‌های مهم چرخ گوشت سایز 32 بست، سطح صدای پایین آن نسبت به قدرت موتور است، که کارکرد در محیط‌های صنعتی را با آرامش بیشتری همراه می‌سازد.

زمینه‌های کاربرد تخصصی چرخ گوشت سایز 32 بست در کسب‌وکارهای پرتقاضا

چرخ گوشت بست مدل OMEGA32 به دلیل بازدهی 150 کیلوگرم در ساعت، در مراکزی کاربرد دارد که روزانه حجم عظیمی از گوشت را پردازش می‌کنند و کیفیت و سرعت دو فاکتور کلیدی برای بقای آن‌هاست:

قصابی‌های صنعتی و مراکز توزیع عمده پروتئین

برای قصابی‌های صنعتی و مراکز توزیع که گوشت را به صورت عمده و برای فروش یا ارسال به فروشگاه‌های زنجیره‌ای چرخ می‌کنند، چرخ گوشت بست یک ابزار حیاتی است. توان 2000 وات این دستگاه، امکان چرخ کردن مداوم و سریع گوشت‌های نیمه‌منجمد یا با بافت سخت را بدون وقفه فراهم می‌کند و خط تولید را فعال نگه می‌دارد.

کترینگ‌های بزرگ، آشپزخانه‌های مرکزی و بیمارستان‌ها

در کترینگ‌های بزرگ که غذای سازمان‌ها، بیمارستان‌ها یا مجتمع‌های دانشگاهی را تأمین می‌کنند، نیاز به گوشت چرخ‌کرده در مقیاس چند صد کیلوگرم در روز است. این چرخ گوشت با ظرفیت بالا، تضمین‌کننده تأمین این حجم عظیم با کمترین زمان و با حفظ تازگی مواد اولیه است.

واحدهای تولیدی فست فود و فرآورده‌های گوشتی

تولید انبوه همبرگرهای پریمیوم، ناگت‌ها و سوسیس‌های دست‌ساز در واحدهای تولیدی فست فودهای زنجیره‌ای نیازمند دستگاهی است که هم قدرت داشته باشد و هم بهداشت را حفظ کند. بدنه تمام استیل چرخ گوشت سایز 32 بست و توانایی آن در چرخ کردن یکنواخت ترکیب گوشت و چربی، منجر به بهبود کیفیت محصول نهایی می‌شود.

هتل‌های پنج ستاره و مجتمع‌های پذیرایی مجلل

در هتل‌ها و مراکز لوکس که تنوع منو بالاست و استانداردهای کیفی در بالاترین حد قرار دارد، چرخ گوشت سایز 32 بست به دلیل عملکرد قدرتمند و در عین حال کم‌صدا، و همچنین رعایت کامل مسائل بهداشتی، یک سرمایه‌گذاری مطلوب محسوب می‌شود.

پروتکل نگهداری و نظافت چرخ گوشت بست OMEGA32 برای کارکرد حداکثری

با توجه به حجم تولید بالا در مدل چرخ گوشت صنعتی سایز 32 بست، نگهداری و نظافت اصولی از اهمیت حیاتی برخوردار است تا کارایی 150 کیلوگرم در ساعت حفظ شود. نگهداری از بدنه تمام استیل ساده است، اما نظافت داخلی نیاز به دقت دارد:

روال نظافت روزانه و حرفه‌ای

  1. ایمنی و قطع برق: قبل از هر اقدام، دستگاه باید کاملاً خاموش و کابل برق آن قطع شود تا از حوادث جلوگیری شود.
  2. جداسازی قطعات: تمامی قطعات متحرک مانند گلویی، مارپیچ، تیغ و پنجره را بلافاصله جدا کرده و مواد باقیمانده را به دقت خارج کنید.
  3. شستشوی صنعتی: قطعات استیل باید با آب داغ و مواد شوینده قوی مخصوص سطوح تماس با غذا شسته و ضدعفونی شوند. به دلیل حساسیت‌های بهداشتی در سایز 32، از هیچ‌گونه باقیمانده پروتئین نباید روی قطعات اثری باقی بماند.
  4. خشک کردن و روان‌کاری: تمام قطعات شسته شده را به طور کامل خشک کنید. پیش از مونتاژ مجدد، توصیه می‌شود قطعات در تماس با یکدیگر (مانند محور و مارپیچ) با روغن مخصوص دستگاه‌های غذایی (Food Grade) به مقدار کم روان‌کاری شوند تا استهلاک و اصطکاک کاهش یابد.

نکات مهم فنی

  • تیغ و پنجره: تیغ و پنجره‌های این مدل قدرتمند باید به صورت مرتب کنترل و در صورت نیاز، تیز یا تعویض شوند. تیغ کند، فشار زیادی به موتور ۲ کیلوواتی وارد می‌کند و کیفیت چرخ‌کردن را کاهش می‌دهد.
  • استفاده صحیح: از چرخ کردن گوشت یخ‌زده یا دارای استخوان‌های سخت جداً خودداری کنید تا از آسیب به تیغه‌ها و گیربکس دستگاه جلوگیری شود.

نحوه خرید و تضمین اعتبار: گارانتی و حذف واسطه

خرید یک دستگاه با این سطح قدرت، یک سرمایه‌گذاری بلندمدت است. چرخ گوشت صنعتی سایز 32 بست  با گارانتی رسمی و خدمات پس از فروش معتبر ارائه می‌شود تا اطمینان شما از یک خرید با پشتوانه فراهم شود.

ما برای ارائه بهترین قیمت به شما، فرآیند خرید مستقیم و حذف واسطه را در دستور کار قرار داده‌ایم. امکان خرید حضوری برای مشاهده کیفیت از نزدیک و همچنین ارسال به سراسر کشور برای تمام مشتریان گرامی فراهم است. تیم کارشناسان ما آماده‌اند تا بهترین مشاوره را برای نهایی کردن این انتخاب استراتژیک به شما ارائه دهند.

جمع‌بندی: انتخاب برتر برای صنایع گوشتی

اگر کسب‌وکار شما در مقیاس صنعتی فعالیت می‌کند و سرعت، دوام و بهداشت بالاترین اولویت‌های شما هستند، چرخ گوشت صنعتی سایز 32 بست (BEST) مدل OMEGA32، انتخابی بدون رقیب است. با توان ۲۰۰۰ وات و بازدهی ۱۵۰ کیلوگرم در ساعت، این دستگاه نه تنها نیازهای فعلی شما را پوشش می‌دهد، بلکه برای رشد و توسعه آتی کسب‌وکارتان نیز یک سرمایه‌گذاری مطمئن است. قدرت، استیل بودن و گارانتی معتبر، چرخ گوشت بست را به گزینه‌ای بی‌نقص تبدیل کرده است.

 

 

 

سوالات متداول

  • چرخ گوشت بست سایز 32 بزرگترین مدل در سری OMEGA است و تفاوت اصلی آن در توان موتور و بازدهی حجمی می‌باشد. این مدل با موتور قدرتمند 2 کیلووات (2000 وات)، توانایی تولید 150 کیلوگرم گوشت چرخ‌کرده در ساعت را دارد. در مقابل، مدل‌های سایز 12 و 22 (با توان کمتر) برای حجم کاری متوسط طراحی شده‌اند. سایز 32 به دلیل قطر بزرگ‌تر گلویی و مارپیچ، برای قصابی‌های صنعتی و کترینگ‌های بزرگ که نیاز به چرخ کردن مقادیر عظیم گوشت در کمترین زمان دارند، ایده‌آل است.

  • بازدهی اسمی چرخ گوشت بست OMEGA32 تا 150 کیلوگرم در ساعت اعلام شده است. در شرایط کاری واقعی و سخت، اگر گوشت به قطعات مناسب برش خورده باشد و تیغه‌ها به صورت مرتب تیز شوند، این دستگاه به راحتی می‌تواند به این ظرفیت نزدیک شود. توان بالای 2000 وات تضمین می‌کند که حتی در صورت چرخ کردن گوشت‌های با بافت سخت و مقدار چربی بالا، دستگاه دچار کاهش سرعت یا گیر کردن نشود. این ظرفیت برای حفظ راندمان تولید در مراکز عمده توزیع پروتئین ضروری است.

  • یکی از مزایای قابل توجه چرخ گوشت صنعتی بست OMEGA32 این است که با وجود توان بسیار بالای 2 کیلووات (2000 وات)، برای عملکرد بهینه تنها به برق تک فاز 220 ولت و فرکانس 50 هرتز استاندارد شهری نیاز دارد. این ویژگی باعث می‌شود که نصب و راه‌اندازی این دستگاه قدرتمند در اکثر آشپزخانه‌های صنعتی و تجاری که دسترسی آسانی به برق سه‌فاز ندارند، بدون هیچ‌گونه دغدغه و تغییر زیرساختی پیچیده‌ای امکان‌پذیر باشد.

  • جنس بدنه و تمامی قطعات در تماس با گوشت (گلویی، تیغ، پنجره و روده‌ها) در چرخ گوشت بست OMEGA32 از فول استیل (Stainless Steel) ضدزنگ با کیفیت بالا ساخته شده است. استیل ضدزنگ ماده‌ای است غیرقابل نفوذ که مانع از رشد باکتری‌ها می‌شود و به راحتی با مواد شوینده صنعتی قابل ضدعفونی است. این ویژگی برای محیط‌های با حجم تولید بالا مانند قصابی‌های صنعتی که بهداشت در آنها اولویت اول است، حیاتی بوده و مطابق با استانداردهای سخت‌گیرانه صنایع غذایی می‌باشد.

  • با توجه به توان بالای موتور (2 کیلووات) در چرخ گوشت بست OMEGA32، انتظار می‌رود که سطح صدای آن بالاتر از مدل‌های خانگی باشد. با این حال، مهندسی و طراحی این مدل به گونه‌ای انجام شده که سطح صدا در مقایسه با بسیاری از چرخ گوشت‌های صنعتی مشابه، در حد مطلوبی باقی بماند. موتور قوی و طراحی مناسب گیربکس، باعث کاهش لرزش و صدای ناخواسته در حین کار می‌شود که برای کارکرد طولانی‌مدت در آشپزخانه‌های صنعتی بزرگ، یک مزیت محسوب می‌شود.

  • چرخ گوشت صنعتی بست OMEGA32 به دلیل داشتن موتور قدرتمند 2 کیلووات و ساختار مقاوم، برای کارکرد مداوم و طولانی‌مدت در محیط‌های صنعتی طراحی شده است. این دستگاه می‌تواند حجم بالای 150 کیلوگرم در ساعت را بدون نیاز به استراحت‌های مکرر پردازش کند. با این حال، برای اطمینان از حداکثر طول عمر دستگاه، توصیه می‌شود پس از چند ساعت کار مداوم با حداکثر ظرفیت، یک استراحت کوتاه به دستگاه داده شود. این روند، استهلاک موتور را به حداقل رسانده و راندمان کاری بلندمدت را تضمین می‌کند.

  • بله، چرخ گوشت بست مدل OMEGA32 به دلیل پشتیبانی شرکت و واردات قطعات آن به کشور، از نظر تأمین قطعات یدکی مانند تیغ، پنجره و سایر قطعات اصلی، مشکلی ندارد. این محصول با گارانتی و خدمات پس از فروش ارائه می‌شود که شامل تأمین قطعات اصلی و مصرفی در طول دوره پشتیبانی است. این اطمینان از موجودی قطعات، برای کسب‌وکارهای با تولید انبوه که توقف خط تولید برایشان هزینه‌بر است، بسیار حیاتی است.

  • اگرچه چرخ گوشت صنعتی بست OMEGA32 دارای موتور بسیار قدرتمند 2000 وات است، اما اصولاً توصیه می‌شود که برای حفظ سلامت تیغه‌ها، پنجره‌ها و گیربکس دستگاه، از چرخ کردن گوشت کاملاً یخ‌زده خودداری شود. گوشت باید کمی نرم شده باشد یا به صورت گوشت نیمه‌منجمد (با دمای نزدیک به صفر درجه) چرخ شود. چرخ کردن گوشت کاملاً یخ‌زده، فشار بسیار زیادی به دستگاه وارد کرده و عمر مفید قطعات مکانیکی را به شدت کاهش می‌دهد.

  • قیمت چرخ گوشت صنعتی سایز 32 بست (BEST) مدل OMEGA32 به دلیل توان بالای 2 کیلووات و ظرفیت تولید 150 کیلوگرم در ساعت، در رده تجهیزات صنعتی بزرگ قرار می‌گیرد و به دلیل تغییرات نرخ ارز و مواد اولیه، همواره در نوسان است. برای دریافت قیمت روز، استعلام موجودی لحظه‌ای و همچنین آگاهی از شرایط فروش، تخفیف‌های خرید نقدی یا طرح‌های ویژه، بهترین و مطمئن‌ترین اقدام تماس مستقیم با بخش فروش و کارشناسان تخصصی ما است. ما متعهد به ارائه بهترین قیمت با توجه به حذف واسطه‌ها هستیم.

  • برای خرید چرخ گوشت صنعتی بست OMEGA32، می‌توانید از چند طریق اقدام نمایید. بهترین راه برای اطمینان از موجودی لحظه‌ای و دریافت فاکتور رسمی، تماس مستقیم با واحد فروش ما است. توصیه می‌کنیم حتماً قبل از نهایی کردن خرید، از مشاوره تخصصی رایگان ما برای انطباق دستگاه با نیازهای دقیق کسب‌وکارتان استفاده نمایید.

مستندات محصول