برند: بیزرا
خرید اسپرسو ساز 2 گروپ اتومات بیزرا مدل ARCADIA NEW PID 2GR با بویلر مسی ۱۱ لیتری، کنترل دمای PID و نمایشگر لمسی؛ بررسی مشخصات و استعلام قیمت روز.
اسپرسو ساز 2 گروپ اتومات آرکادیا بیزرا (Bezzera) مدل ARCADIA NEW PID 2GR یک دستگاه حرفهای برای تهیه اسپرسو در محیط‌های تجاری است که در آن‌ها کیفیت عصارهگیری، سرعت آمادهسازی سفارشها و کنترل دقیق دما اهمیت زیادی دارد. این دستگاه با دو هدگروپ، بویلر مسی ۱۱ لیتری، توان نامی ۳۴۵۰ وات و سیستم کنترل دمای PID مستقل، برای کافه‌ها، کافیشاپهای پرتردد، رستورانها و هتل‌هایی طراحی شده است که به تجهیزات تخصصی قهوه نیاز دارند.
یکی از ویژگیهای مهم این مدل، امکان کنترل مستقل دما در بویلر اصلی و هدگروپ‌هاست. چنین قابلیتی به باریستا اجازه میدهد شرایط حرارتی دستگاه را با دقت بیشتری مدیریت کند و در آمادهسازی مداوم سفارشها، کنترل بهتری بر فرآیند عصارهگیری داشته باشد. صفحه نمایش لمسی ۳.۵ اینچی، نازل بخار ولومی و کلید تنظیم حجم آب روی هر هدگروپ نیز کار با دستگاه را در زمان سرویس‌دهی ساده‌تر می‌کنند.
اگر برای مجموعه خود به دنبال یک اسپرسوساز صنعتی دو گروپ با قابلیت اتصال به آب شهری، امکانات کنترلی پیشرفته و ظرفیت مناسب برای استفاده حرفهای هستید، مدل ARCADIA NEW PID 2GR بیزرا گزینهای است که می‌توان آن را بر اساس حجم سفارشها، فضای نصب و نوع سرویس‌دهی کافه بررسی کرد.
وجود دو هدگروپ امکان آمادهسازی همزمان چند شات اسپرسو را فراهم میکند و به باریستا کمک میکند در ساعات شلوغ، سفارشها را با نظم بیشتری مدیریت کند. این ویژگی برای کافیشاپهایی که در طول روز با حجم قابل توجهی از سفارشهای نوشیدنی روبه‌رو هستند، اهمیت ویژه‌ای دارد. هر هدگروپ به کلید تنظیم حجم آب مجهز است؛ بنابراین می‌توان حجم خروجی برنامه‌ریزی‌شده را برای هر گروه کنترل کرد و روند تهیه اسپرسو را در سرویس‌دهی روزانه منظمتر پیش برد.
بویلر مسی با ظرفیت ۱۱ لیتر، بخش مهمی از ساختار حرارتی دستگاه را تشکیل میدهد. ظرفیت بویلر در تأمین آب گرم موردنیاز برای تهیه قهوه و پشتیبانی از عملکرد دستگاه در زمان استفاده مداوم نقش دارد. این ظرفیت برای یک اسپرسوساز تجاری دو گروپ قابل توجه است، اما تناسب آن با نیاز مجموعه باید با توجه به تعداد سفارشهای روزانه، میزان مصرف بخار و الگوی کاری کافه سنجیده شود.
سیستم کنترل دمای PID در مدل ARCADIA NEW PID 2GR امکان تنظیم دقیقتر دمای بخشهای حرارتی را فراهم میکند. طبق مشخصات اعلامشده، کنترل دما بهصورت مستقل برای بویلر اصلی و هدگروپها در نظر گرفته شده است. کنترل پایدارتر دما میتواند به تکرارپذیری بهتر عصارهگیری کمک کند؛ موضوعی که برای باریستاهای حرفهای و کافه‌هایی با دستور تهیه مشخص برای نوشیدنیهای خود اهمیت دارد. دمای مناسب نهایی باید با توجه به نوع قهوه، درجه برشتگی، دستور عصارهگیری و تنظیمات دستگاه انتخاب شود.
توان نامی دستگاه ۳۴۵۰ وات و توان المنت بویلر آن ۳۰۰۰ وات اعلام شده است. ولتاژ کاری درج‌شده برای محصول ۲۲۰ و ۲۴۰ ولت و فرکانس برق موردنیاز ۵۰ تا ۶۰ هرتز است. پیش از نصب، لازم است مشخصات برق محل با پلاک فنی دستگاه تطبیق داده شود و ظرفیت مدار، سیم‌کشی و تجهیزات حفاظتی توسط برق‌کار واجد صلاحیت بررسی شود. این کار به استفاده ایمن و جلوگیری از بروز مشکلات ناشی از برق‌رسانی نامناسب کمک میکند.
صفحه نمایش لمسی ۳.۵ اینچی، دسترسی کاربر به بخشهای کنترلی دستگاه را آسان‌تر میکند. وجود رابط کاربری در دسترس برای محیط‌هایی که چند باریستا از یک دستگاه استفاده می‌کنند، مزیت محسوب میشود؛ زیرا تنظیمات و عملیات روزمره را می‌توان با نظم بیشتری مدیریت کرد. برای آشنایی دقیق با منوها، نحوه برنامهریزی و تنظیمات قابل تغییر، مراجعه به دفترچه راهنمای نسخه عرضه‌شده از دستگاه توصیه میشود.
کلید تنظیم مقدار حجم آب روی هر هدگروپ، کنترل فرآیند آمادهسازی اسپرسو را کاربردی‌تر میکند. باریستا میتواند حجم خروجی تعریف‌شده را برای هر گروه مدیریت کند و در زمان شلوغی، نیاز به توقف‌های مکرر برای کنترل دستی هر مرحله را کاهش دهد. البته حجم برنامه‌ریزی‌شده به‌تنهایی تضمین‌کننده کیفیت عصارهگیری نیست و باید در کنار دوز قهوه، درجه آسیاب، زمان عصارهگیری و وزن نوشیدنی خروجی تنظیم شود.
نازل بخار با کنترل ولومی برای تهیه شیر گرم و فوم شیر در نوشیدنی‌هایی مانند کاپوچینو و لاته کاربرد دارد. کنترل بخار به باریستا کمک میکند فرآیند گرم‌کردن و بافت‌دهی شیر را متناسب با نوشیدنی موردنظر انجام دهد. نورپردازی پشت دستگاه و سینی باریستا نیز به دیده‌شدن بهتر فضای کار و جلوه منظمتر ایستگاه قهوه کمک میکند؛ ویژگی‌ای که در طراحی کانترهای حرفهای و فضاهای پذیرایی اهمیت دارد.
طبق مشخصات اعلامشده، دستگاه برای فنجان‌های کوتاه و بلند تا ارتفاع ۱۳ سانتی‌متر قابل استفاده است. این قابلیت برای سرو انواع اسپرسو و برخی نوشیدنیهای قهوه در ظروف متداول کاربرد دارد. بااین‌حال، پیش از خرید باید ارتفاع فنجان‌های مورد استفاده در منوی کافه را اندازه‌گیری کنید تا از قرارگیری مناسب آن‌ها در فضای خروجی دستگاه مطمئن شوید.
در اسپرسوسازهای صنعتی، کنترل فشار و دمای بویلر از عوامل مهم در عملکرد ایمن دستگاه به شمار می‌روند. برای مدل ARCADIA NEW PID 2GR، وجود پرشر سوئیچ برای کنترل فشار بویلر و دو سیستم حفاظتی شامل سوپاپ اطمینان و ترموستات قطع‌کننده در دمای بالای بویلر اعلام شده است. این تجهیزات برای کنترل شرایط غیرعادی و کاهش خطر ناشی از افزایش بیش از حد فشار یا دما در نظر گرفته شده‌اند.
وجود این سیستم‌های حفاظتی جایگزین سرویس دوره‌ای، نصب صحیح یا رعایت دستورالعمل سازنده نیست. نصب، بررسی اتصالات آب و تخلیه و سرویس قطعات تحت فشار باید طبق راهنمای رسمی دستگاه و توسط تکنسین آشنا با تجهیزات اسپرسوساز صنعتی انجام شود. همچنین نباید تنظیمات قطعات ایمنی بدون مجوز و دانش فنی تغییر داده شوند.
اسپرسو ساز اتومات بیزرا ARCADIA NEW PID 2GR قابلیت اتصال به آب شهری دارد. سایز اتصال ورودی آب ۳/۸G و سایز اتصال تخلیه مستقیم ۳/۴G اعلام شده است. اتصال ثابت آب و امکان تخلیه مستقیم، دستگاه را برای نصب در ایستگاههای حرفهای قهوه مناسب میکند و نیاز به مدیریت دستی مخزن آب را از میان برمی‌دارد؛ البته اجرای صحیح اتصالات و آمادهسازی زیرساخت محل نصب ضروری است.
کیفیت آب ورودی در عملکرد و طول عمر تجهیزات حرارتی نقش مهمی دارد. میزان سختی آب و املاح آن میتواند بر تشکیل رسوب در بویلر و مسیرهای داخلی تأثیر بگذارد. بنابراین بهتر است پیش از نصب، کیفیت آب محل بررسی و در صورت نیاز از سیستم تصفیه یا سختی‌گیر مناسب استفاده شود. انتخاب فیلتر باید با توجه به کیفیت واقعی آب و توصیه سازنده انجام گیرد. مسیر تخلیه نیز باید شیب و ظرفیت مناسب داشته باشد تا آب به‌درستی خارج شود.
ابعاد اعلامشده دستگاه برابر با ۵۳۰ میلی‌متر ارتفاع، ۸۳۰ میلی‌متر عرض و ۵۷۰ میلی‌متر عمق است. وزن خالص ۶۰ کیلوگرم و وزن ناخالص ۷۳ کیلوگرم اعلام شده است. با توجه به وزن دستگاه، بهتر است محل قرارگیری آن روی کانتری محکم و تراز باشد و فضای کافی برای دسترسی به اتصالات، نظافت روزانه و سرویس فنی در نظر گرفته شود. هنگام طراحی کانتر، فضای بازشدن اجزای قابل سرویس و مسیر عبور لوله‌ها نیز باید لحاظ شود.
این مدل طبق اطلاعات ارائهشده در رنگ‌های سبز، سفید و مشکی عرضه میشود. انتخاب رنگ میتواند با طراحی داخلی کافه، رنگ تجهیزات جانبی و سبک بصری کانتر هماهنگ شود. بااین‌حال، بهتر است پیش از ثبت سفارش، رنگ موجود و جزئیات ظاهری نسخه قابل تحویل را از واحد فروش استعلام کنید.
برای حفظ کیفیت نوشیدنی و جلوگیری از ایجاد رسوب و تجمع چربی قهوه، نظافت منظم دستگاه باید بخشی از برنامه روزانه کافه باشد. پس از پایان کار هر هدگروپ، طبق دستورالعمل سازنده آن را آبکشی کنید و سبدها و پرتافیلترها را از باقی‌مانده قهوه پاک کنید. نازل بخار نیز باید پس از هر بار استفاده پاک شود و برای جلوگیری از باقی‌ماندن شیر در مسیر آن، مطابق روش توصیه‌شده سازنده تمیز شود.
سینی چکه‌گیر و توری آن را مرتب تخلیه و تمیز کنید. برای نظافت بدنه و صفحه نمایش، از روش و مواد شوینده سازگار با سطوح دستگاه استفاده کنید و از پاشیدن مستقیم آب روی بخشهای الکتریکی خودداری کنید. شست‌وشوی معکوس هدگروپها، استفاده از شوینده تخصصی دستگاه قهوه و رسوب‌زدایی باید مطابق دفترچه راهنمای مدل انجام شود؛ زیرا روش نامناسب یا استفاده از مواد ناسازگار ممکن است به قطعات داخلی آسیب برساند.
بهصورت دوره‌ای وضعیت فیلتر آب، اتصالات ورودی و تخلیه، عملکرد نازل بخار و تجهیزات ایمنی را بررسی کنید. سرویس داخلی بویلر و قطعات تحت فشار باید به تکنسین متخصص سپرده شود. رعایت این موارد به حفظ عملکرد دستگاه و کاهش احتمال توقف ناخواسته سرویس‌دهی کمک میکند.
اسپرسو ساز 2 گروپ اتومات آرکادیا بیزرا مدل ARCADIA NEW PID 2GR با بویلر مسی ۱۱ لیتری، کنترل دمای PID، صفحه نمایش لمسی، تنظیم حجم آب روی هر هدگروپ و قابلیت اتصال به آب شهری، مجموعه‌ای از امکانات کاربردی برای تهیه قهوه در محیط‌های حرفهای ارائه میدهد. دو گروپ بودن دستگاه برای مدیریت همزمان سفارشها مفید است و سیستم‌های کنترلی آن امکان تنظیم دقیقتر فرآیند کار را فراهم می‌کنند. پیش از خرید، بهتر است ظرفیت موردنیاز، فضای کانتر، زیرساخت برق و آب، خدمات پس از فروش و شرایط گارانتی را بررسی کنید. برای اطلاع از قیمت روز، رنگ موجود، شرایط نصب و دریافت مشاوره متناسب با کسب‌وکار خود، با واحد فروش تماس بگیرید.
اسپرسوساز دو گروپ بیزرا ARCADIA NEW PID 2GR با برخورداری از دو هدگروپ، امکان آمادهسازی همزمان چند شات اسپرسو را فراهم میکند و به باریستا اجازه میدهد سفارشهای متعدد را منظمتر مدیریت کند. بویلر مسی ۱۱ لیتری، تنظیم حجم آب روی هر هدگروپ و سیستم کنترل دمای PID نیز از امکانات مهم این دستگاه هستند. این ترکیب برای کافیشاپهایی که در ساعات شلوغ به سرعت و تکرارپذیری مناسب در تهیه نوشیدنی نیاز دارند، کاربردی است. البته انتخاب نهایی باید با توجه به حجم سفارشهای روزانه، تعداد باریستاها و نوع منوی کافه انجام شود.
یکی از ویژگیهای مهم اسپرسوساز بیزرا ARCADIA NEW PID 2GR، سیستم کنترل دمای PID مستقل است که طبق مشخصات ارائهشده، برای بویلر اصلی و هدگروپها بهصورت مجزا در نظر گرفته شده است. این قابلیت به باریستا کمک میکند دمای بخشهای مختلف را با دقت بیشتری مدیریت کند. صفحه نمایش لمسی ۳.۵ اینچی، کلیدهای تنظیم حجم آب روی هر هدگروپ و نورپردازی پشت دستگاه و سینی باریستا نیز از امکانات قابل توجه آن هستند. برای مقایسه دقیق با سایر دستگاههای دو گروپ، علاوه بر این امکانات باید نوع سیستم حرارتی، خدمات پس از فروش و شرایط گارانتی هر مدل را نیز بررسی کرد.
اسپرسوساز دو گروپ آرکادیا بیزرا برای کافیشاپهای پرتردد، قهوهفروشیهای تخصصی، رستورانها، هتلها و مجموعههای پذیرایی که به تهیه مداوم نوشیدنیهای بر پایه اسپرسو نیاز دارند، گزینهای قابل بررسی است. اتصال به آب شهری و تخلیه مستقیم، امکان نصب آن را در ایستگاههای حرفهای قهوه فراهم میکند. همچنین کنترل دمای PID برای باریستاهایی که به تنظیم دقیقتر فرآیند عصارهگیری اهمیت میدهند، مزیت محسوب میشود. پیش از خرید باید فضای کانتر، ظرفیت برق، کیفیت آب ورودی و حجم واقعی سفارشها را در نظر بگیرید تا دستگاه با نیاز مجموعه هماهنگ باشد.
طبق مشخصات اعلامشده، اسپرسوساز بیزرا ARCADIA NEW PID 2GR با ولتاژ نامی ۲۲۰ و ۲۴۰ ولت، فرکانس ۵۰ تا ۶۰ هرتز، توان نامی ۳۴۵۰ وات و المنت بویلر ۳۰۰۰ واتی عرضه میشود. این دستگاه قابلیت اتصال به آب شهری دارد و سایز اتصال ورودی آب آن ۳/۸G و سایز تخلیه مستقیم آن ۳/۴G است. پیش از نصب، باید سازگاری برق محل، ظرفیت مدار و شرایط لولهکشی بررسی شود. توصیه میشود نصب توسط تکنسین متخصص انجام شود و کیفیت آب ورودی نیز از نظر سختی و میزان املاح ارزیابی شود تا احتمال تشکیل رسوب کاهش یابد.
قیمت اسپرسوساز دو گروپ بیزرا ARCADIA NEW PID 2GR ممکن است با توجه به شرایط بازار، موجودی محصول، نرخ ارز، شرایط واردات و خدمات همراه دستگاه تغییر کند. به همین دلیل، برای اطلاع از قیمت دقیق و بهروز بهتر است با واحد فروش تماس بگیرید یا از بخش فروش سایت استعلام بگیرید. هنگام بررسی قیمت، صرفاً مبلغ خرید را ملاک قرار ندهید؛ شرایط گارانتی، خدمات پس از فروش، تأمین قطعات و امکان دریافت خدمات نصب نیز اهمیت دارند. اگر برای تجهیز یک کافیشاپ یا رستوران برنامهریزی میکنید، میتوانید با اعلام نوع فعالیت و حجم تقریبی سفارشها، مشاوره تخصصیتری برای انتخاب دستگاه دریافت کنید.
برای خرید اسپرسوساز دو گروپ بیزرا ARCADIA NEW PID 2GR، ابتدا از طریق سایت یا تماس با واحد فروش، موجودی روز محصول و قیمت نهایی را استعلام کنید. بهتر است پیش از ثبت سفارش، رنگ موجود، شرایط گارانتی، خدمات پس از فروش، هزینه و شرایط ارسال و الزامات نصب را نیز مشخص کنید. اگر دستگاه را برای یک کافه تازهتأسیس تهیه میکنید، اطلاعاتی مانند فضای کانتر، تعداد سفارشهای روزانه و امکانات برق و آب محل میتواند به انتخاب مناسبتر کمک کند. ارتباط با واحد فروش این امکان را فراهم میکند که پیش از پرداخت، جزئیات سفارش و شرایط تحویل را بررسی کنید و با اطمینان بیشتری تصمیم بگیرید.
شماره موبایل خود را جهت دریافت کد تایید وارد نمایید:
کد تایید پیامک شده به شماره 09xxxxxxxxx را وارد نمایید:
تغییر شماره
ارسال مجدد کد