برند تجهیز

هود باکسی دیواری BT - مدل HB-Full filter

برند: برند تجهیز


هود باکسی دیواری BT مدل HB-Full filter با بدنه استنلس استیل، ابعاد 200×98×42 سانتی‌متر و سیستم فیلتر کامل، انتخابی حرفه‌ای برای رستوران، هتل، فست‌فود و آشپزخانه صنعتی. بررسی مشخصات و خرید.

مشخصات فنی
  • جنس بدنه: استنلس استیل
  • ابعاد: 200x98x42 cm
  • سیستم روشنایی: دارد
استعلام قیمت
لیست علاقه‌مندی‌ها

مشخصات فنی کامل

جنس بدنه استنلس استیل
ابعاد 200x98x42 cm
سیستم روشنایی دارد

توضیحات محصول

معرفی هود باکسی دیواری BT - مدل HB-Full filter

هود باکسی دیواری BT - مدل HB-Full filter یک انتخاب حرفه‌ای برای آشپزخانه‌های صنعتی است که نیاز به تخلیه مؤثر بخار، دود و چربی دارند. این مدل با طراحی باکسی دیواری و ساختار مهندسی‌شده، به‌گونه‌ای تولید شده که در محیط‌های پرکار مانند رستوران‌ها و هتل‌ها عملکردی پایدار و قابل اعتماد ارائه دهد. استفاده از سیستم فیلتر کامل (Full Filter) در کنار بدنه استنلس استیل، این محصول را به گزینه‌ای مناسب برای فضاهایی تبدیل کرده که رعایت بهداشت، دوام و سهولت نظافت در آن‌ها اهمیت بالایی دارد.

ابعاد و ساختار فنی

این هود صنعتی با ابعاد 200×98×42 سانتی‌متر طراحی شده است؛ ابعادی که پوشش مناسبی برای خط پخت‌های متوسط تا بزرگ فراهم می‌کند. عرض 200 سانتی‌متری دستگاه باعث می‌شود سطح قابل توجهی از تجهیزات حرارتی مانند اجاق گاز صنعتی، گریل، سرخ‌کن و پلوپزهای صنعتی را پوشش دهد و مکش یکنواخت‌تری ایجاد کند.

عمق 98 سانتی‌متر به گونه‌ای در نظر گرفته شده که بتواند به‌خوبی بخار و چربی متصاعدشده از جلوی تجهیزات را نیز جذب کند و از پخش شدن آلودگی در محیط جلوگیری نماید. ارتفاع 42 سانتی‌متر نیز ضمن حفظ قدرت مکش، نصب استاندارد و هماهنگ با فضای دیواری آشپزخانه‌های صنعتی را ممکن می‌کند.

بدنه استنلس استیل؛ مقاوم، بهداشتی و ماندگار

جنس بدنه هود باکسی دیواری BT - مدل HB-Full filter از استنلس استیل ساخته شده است. این متریال به دلیل مقاومت بالا در برابر رطوبت، حرارت و خوردگی، انتخابی رایج و استاندارد در تجهیزات آشپزخانه صنعتی محسوب می‌شود. استیل علاوه بر استحکام بالا، سطحی صاف و غیرمتخلخل دارد که از تجمع آلودگی جلوگیری کرده و فرآیند نظافت را ساده‌تر می‌کند.

در محیط‌هایی مانند فست فود یا کترینگ که بخار چربی به‌صورت مداوم در هوا وجود دارد، استفاده از بدنه استیل باعث می‌شود دستگاه در طول زمان دچار زنگ‌زدگی یا تغییر رنگ نشود و ظاهر حرفه‌ای خود را حفظ کند.

سیستم Full Filter؛ کنترل مؤثر چربی و ذرات معلق

مهم‌ترین ویژگی این مدل، بهره‌مندی از سیستم فیلتر کامل یا Full Filter است. در این ساختار، سطح زیرین هود به‌طور کامل به فیلترهای مخصوص جذب چربی مجهز شده است. این فیلترها وظیفه دارند ذرات چربی و بخار روغن را پیش از ورود به کانال خروجی هوا جذب کنند.

نتیجه این فرآیند، کاهش آلودگی کانال‌ها، افزایش ایمنی در برابر خطرات ناشی از تجمع چربی و بهبود کیفیت هوای محیط آشپزخانه است. طراحی فیلترها به‌گونه‌ای است که امکان جداسازی و شست‌وشوی دوره‌ای آن‌ها وجود دارد و این موضوع نقش مهمی در حفظ راندمان مکش در بلندمدت دارد.

کاربردهای هود باکسی دیواری BT در محیط‌های مختلف

  • هتل‌ها: در آشپزخانه هتل‌ها معمولاً حجم پخت بالا و تنوع غذایی زیاد است. این هود با پوشش عرضی مناسب و سیستم فیلتر کامل، کمک می‌کند هوای محیط آشپزخانه تمیز باقی بماند و بوی غذا به سایر بخش‌های مجموعه منتقل نشود.
  • رستوران‌ها: در رستوران‌های با ظرفیت متوسط و بالا، کنترل دود و بخار اهمیت ویژه‌ای دارد. ابعاد 200 سانتی‌متری این مدل امکان نصب روی خطوط پخت چندگانه را فراهم می‌کند و از انتشار چربی روی دیوارها و سقف جلوگیری می‌کند.
  • فست فودها: سرخ‌کردنی‌ها منبع اصلی تولید بخار روغن هستند. سیستم Full Filter در این مدل باعث جذب مؤثر چربی شده و مانع از تجمع آن در کانال‌های خروجی می‌شود؛ موضوعی که در فست فودها اهمیت ایمنی بالایی دارد.
  • تهیه غذا و کترینگ: در مجموعه‌های تهیه غذا که به‌صورت روزانه حجم زیادی غذا طبخ می‌شود، پایداری و دوام تجهیزات اهمیت زیادی دارد. بدنه استیل این هود در برابر کارکرد مداوم مقاوم بوده و نظافت سریع آن به رعایت استانداردهای بهداشتی کمک می‌کند.
  • کافی‌شاپ‌ها: در کافی‌شاپ‌هایی که بخش پخت یا آماده‌سازی گرم دارند، استفاده از هود صنعتی باعث می‌شود فضای کار کارکنان خنک‌تر و سالم‌تر باشد و بوی ناشی از پخت در سالن پخش نشود.

نصب و هماهنگی با سیستم تهویه

هود باکسی دیواری BT - مدل HB-Full filter به‌صورت دیواری نصب می‌شود و لازم است با سیستم کانال‌کشی و فن متناسب با ظرفیت آشپزخانه هماهنگ شود. انتخاب فن مناسب و اجرای صحیح کانال‌کشی تأثیر مستقیمی بر عملکرد مکش دارد. توصیه می‌شود نصب دستگاه توسط تکنسین مجرب انجام شود تا زاویه نصب، ارتفاع از سطح تجهیزات و آب‌بندی اتصالات به‌درستی رعایت گردد.

نحوه نگهداری و نظافت

برای حفظ راندمان هود باکسی دیواری BT - مدل HB-Full filter، تمیزکاری منظم فیلترها ضروری است. بسته به میزان استفاده، فیلترها باید به‌صورت هفتگی یا دوره‌ای باز شده و با مواد شوینده مناسب شست‌وشو شوند. این کار از کاهش قدرت مکش و تجمع چربی در کانال جلوگیری می‌کند.

سطح بدنه استیل نیز بهتر است با دستمال نرم و شوینده غیرخورنده تمیز شود تا درخشندگی آن حفظ گردد. پرهیز از استفاده از سیم ظرفشویی یا مواد اسیدی قوی، به افزایش طول عمر بدنه کمک می‌کند.

جمع‌بندی

هود باکسی دیواری BT - مدل HB-Full filter با ابعاد استاندارد 200×98×42 سانتی‌متر، بدنه مقاوم استنلس استیل و سیستم فیلتر کامل، گزینه‌ای کاربردی برای آشپزخانه‌های صنعتی پرتردد است. این مدل با تمرکز بر کنترل چربی، سهولت نظافت و دوام بالا طراحی شده و می‌تواند در هتل‌ها، رستوران‌ها، فست فودها و مراکز تهیه غذا عملکردی پایدار ارائه دهد. اگر به دنبال هودی صنعتی با پوشش مناسب و ساختار قابل اعتماد هستید، این مدل پاسخگوی نیاز حرفه‌ای شما خواهد بود.

سوالات متداول

  • هود باکسی دیواری BT به دلیل ابعاد 200 سانتی‌متری و طراحی صنعتی، برای آشپزخانه‌های با حجم پخت متوسط تا بالا طراحی شده است. این مدل در رستوران‌ها، هتل‌ها، فست‌فودها و مراکز تهیه غذا عملکرد مناسبی دارد و می‌تواند چند تجهیز حرارتی را به‌صورت همزمان پوشش دهد. ساختار دیواری آن باعث صرفه‌جویی در فضا شده و برای خطوط پخت چسبیده به دیوار انتخاب مناسبی محسوب می‌شود.

  • تفاوت اصلی این مدل در سیستم Full Filter آن است. در این ساختار، کل سطح زیرین هود به فیلترهای جذب چربی مجهز شده که مانع ورود ذرات روغن به کانال می‌شود. این ویژگی علاوه بر افزایش ایمنی، باعث کاهش نیاز به سرویس‌های سنگین کانال‌کشی در بلندمدت می‌شود و کیفیت هوای محیط را نیز بهبود می‌دهد.

  • استفاده از استنلس استیل در ساخت این هود صنعتی باعث افزایش مقاومت در برابر رطوبت، حرارت و خوردگی می‌شود. این موضوع در محیط‌های پرتردد که بخار و چربی دائماً در هوا وجود دارد اهمیت زیادی دارد. علاوه بر دوام بالا، سطح صاف استیل به نظافت سریع‌تر کمک کرده و استانداردهای بهداشتی آشپزخانه صنعتی را بهتر تأمین می‌کند.

  • بله، طراحی Full Filter این مدل آن را برای محیط‌هایی با تولید زیاد بخار روغن، مانند فست فودها، مناسب کرده است. فیلترهای چربی‌گیر از تجمع روغن در کانال جلوگیری می‌کنند و خطرات احتمالی ناشی از انباشت چربی را کاهش می‌دهند. در صورت انتخاب فن مناسب و نصب اصولی، این هود می‌تواند عملکرد پایداری در ساعات کاری طولانی داشته باشد.

  • قیمت هود باکسی دیواری BT با توجه به نوسانات بازار استیل، شرایط تولید و جزئیات سفارشی‌سازی ممکن است متغیر باشد. همچنین هزینه نهایی می‌تواند تحت تأثیر نوع فن، ابعاد کانال‌کشی و شرایط نصب قرار گیرد. برای دریافت قیمت به‌روز و دقیق، پیشنهاد می‌شود با واحد فروش تماس بگیرید تا بر اساس نیاز مجموعه شما مشاوره تخصصی ارائه شود.

  • برای خرید هود باکسی دیواری BT مدل HB-Full filter بهتر است ابتدا ابعاد فضای نصب و نوع تجهیزات خط پخت خود را مشخص کنید. سپس از طریق تماس با بخش فروش یا ثبت درخواست استعلام، اطلاعات کامل فنی و شرایط تحویل را دریافت نمایید. کارشناسان فروش با بررسی نیاز مجموعه شما، مناسب‌ترین پیشنهاد را ارائه داده و شما را در فرآیند ثبت سفارش همراهی خواهند کرد.

مستندات محصول