برند: برند تجهیز
یخچال زیرگریل شش کشو BT مدل ZR6 با موتور 1/3 اسب، دمای 1+ تا 5+ درجه، بدنه استیل و سیستم اواپراتوری. مناسب رستوران، هتل و فستفود. بررسی مشخصات و خرید.
یخچال زیرگریل شش کشو BT - مدل ZR6 یک تجهیز تخصصی و کاملاً کاربردی برای آشپزخانههای صنعتی است که با هدف افزایش سرعت آمادهسازی، نظمدهی مواد اولیه و استفاده بهینه از فضا طراحی شده است. این مدل با ساختار شش کشو مجزا، سیستم سرمایشی اواپراتوری و بدنه تمام استیل ضدزنگ، انتخابی حرفهای برای هتلها، رستورانها و فستفودهایی است که به عملکرد پایدار و دسترسی سریع به مواد غذایی نیاز دارند.
طراحی این دستگاه بهگونهای انجام شده که بهراحتی در زیر گریل یا تجهیزات پخت خط گرم نصب میشود و بدون اشغال فضای اضافی، امکان نگهداری ایمن مواد اولیه را در دمای استاندارد فراهم میکند.
ترکیب موتور ۱/۳ اسب بخار با گاز مبرد R134a عملکردی پایدار و کممصرف را فراهم میکند و دمای داخلی دستگاه را در بازه استاندارد نگهداری مواد پروتئینی و آمادهسازی تثبیت میکند.
یکی از نقاط قوت یخچال زیرگریل شش کشو BT - مدل ZR6، طراحی کاملاً متناسب با خطوط پخت صنعتی است. ابعاد ۱۹۰ سانتیمتری این دستگاه امکان قرارگیری گریلهای صنعتی استاندارد را بر روی آن فراهم میکند و در عین حال فضای ذخیرهسازی قابل توجهی در اختیار تیم آشپزخانه قرار میدهد.
شش کشوی مجزا به سرآشپز اجازه میدهد مواد اولیه مختلف مانند گوشت، مرغ، برگر، پنیر، سبزیجات و مواد نیمهآماده را بهصورت تفکیکشده نگهداری کند. این تفکیک باعث کاهش آلودگی متقاطع و افزایش سرعت دسترسی در ساعات اوج کاری میشود.
سیستم سرمایشی اواپراتوری در مدل ZR6 توزیع یکنواخت سرما را در تمام کشوها تضمین میکند. این ویژگی برای نگهداری مواد حساس مانند گوشت تازه یا فرآوردههای لبنی اهمیت زیادی دارد. محدوده دمایی ۱+ تا ۵+ درجه سانتیگراد مطابق با استانداردهای نگهداری مواد غذایی در آشپزخانههای صنعتی است.
نمایشگر دیجیتال تعبیهشده روی دستگاه، امکان تنظیم و پایش دقیق دما را فراهم میکند. این کنترل دقیق به مدیران آشپزخانه کمک میکند کیفیت مواد اولیه را در طول شیفتهای کاری حفظ کنند و از نوسانات دمایی جلوگیری شود.
بدنه استیل ضدزنگ این دستگاه علاوه بر مقاومت بالا در برابر رطوبت و خوردگی، نظافت روزانه را ساده میکند. توصیه میشود کشوها بهصورت دورهای خارج و با مواد شوینده غیرخورنده شستوشو شوند. بررسی منظم لاستیک دور کشوها و تمیز نگهداشتن کندانسور، به افزایش طول عمر موتور و حفظ راندمان سرمایشی کمک میکند.
تنظیم دمای دستگاه باید متناسب با نوع مواد نگهداریشده انجام شود و از قرار دادن مواد داغ داخل کشوها خودداری شود تا فشار اضافی به کمپرسور وارد نشود.
یخچال زیرگریل شش کشو BT - مدل ZR6 یک انتخاب تخصصی برای آشپزخانههای صنعتی است که به ترکیبی از فضای ذخیرهسازی منظم، کنترل دقیق دما و طراحی سازگار با خط پخت نیاز دارند. ساختار تمام استیل، موتور ۱/۳ اسب بخار، گاز مبرد R134a و سیستم سرمایشی اواپراتوری، این مدل را به گزینهای قابل اعتماد برای محیطهای پرترافیک تبدیل کرده است. اگر به دنبال تجهیزی کاربردی برای افزایش بهرهوری و نظم در آشپزخانه صنعتی خود هستید، این مدل میتواند پاسخگوی نیاز شما باشد.
یخچال زیرگریل شش کشو BT بهطور ویژه برای آشپزخانههای صنعتی با حجم کاری متوسط تا بالا طراحی شده است. رستورانهای حرفهای، فستفودهای پرتردد، هتلها و کترینگها میتوانند از این مدل برای نگهداری مواد اولیه در کنار خط پخت استفاده کنند. طراحی کشویی آن باعث میشود دسترسی سریع به مواد فراهم شود و زمان آمادهسازی غذا کاهش یابد. این موضوع در محیطهایی که سرعت سرو اهمیت بالایی دارد، بسیار کاربردی است.
یخچال زیرگریل شش کشو BT قابلیت حفظ دما در بازه ۱+ تا ۵+ درجه سانتیگراد را دارد. این محدوده برای نگهداری گوشت تازه، مرغ، فرآوردههای لبنی و مواد آمادهسازیشده کاملاً استاندارد است. وجود نمایشگر دیجیتال کمک میکند دمای داخلی بهصورت دقیق کنترل شود و از نوسانات احتمالی جلوگیری گردد، که این موضوع نقش مهمی در حفظ کیفیت و ایمنی مواد غذایی دارد.
در این مدل از سیستم سرمایشی اواپراتوری استفاده شده است که توزیع یکنواخت سرما را در تمام کشوها فراهم میکند. این نوع سیستم باعث میشود اختلاف دمایی بین کشوها به حداقل برسد و تمامی مواد غذایی در شرایط یکسان نگهداری شوند. عملکرد پایدار سیستم سرمایشی در ساعات اوج کاری اهمیت ویژهای دارد.
مدلهای کشویی مانند یخچال زیرگریل شش کشو BT دسترسی سریعتر و سازماندهی بهتری نسبت به مدلهای دربدار ارائه میدهند. هر کشو میتواند به یک گروه مشخص از مواد اختصاص داده شود و این تفکیک، هم از آلودگی متقاطع جلوگیری میکند و هم سرعت کار آشپز را افزایش میدهد. در محیطهای شلوغ، این تفاوت کاملاً محسوس است.
یخچال زیرگریل BT مدل ZR6 از گاز R134a بهره میبرد که یکی از مبردهای رایج و مناسب برای تجهیزات برودتی صنعتی است. این گاز عملکرد پایدار، راندمان مناسب و سازگاری مطلوبی با کمپرسور ۱/۳ اسب بخار دستگاه دارد و در حفظ دمای یکنواخت نقش مؤثری ایفا میکند.
ابعاد این دستگاه ۱۹۰ × ۷۰ × ۷۰ سانتیمتر است که بهگونهای طراحی شده تا اغلب گریلهای صنعتی استاندارد روی آن قرار گیرند. پیش از خرید، بررسی ابعاد دقیق گریل و فضای آشپزخانه توصیه میشود، اما در اکثر خطوط پخت رایج، این مدل بهخوبی قابل استفاده است.
قیمت یخچال زیرگریل شش کشو BT به عواملی مانند نوسانات بازار تجهیزات صنعتی، موجودی انبار و شرایط گارانتی بستگی دارد. به دلیل تغییرات دورهای قیمتها، پیشنهاد میشود برای دریافت نرخ بهروز و دقیق با واحد فروش تماس بگیرید تا علاوه بر اطلاع از قیمت، مشاوره تخصصی متناسب با نیاز آشپزخانه خود نیز دریافت کنید.
برای خرید یخچال زیرگریل BT مدل ZR6 بهتر است ابتدا با کارشناسان فروش مجموعه تماس بگیرید تا از موجودی لحظهای، شرایط ارسال و خدمات پس از فروش مطلع شوید. در صورت نیاز، میتوانید مشخصات فضای آشپزخانه و نوع کاربری خود را اعلام کنید تا راهنمایی دقیقتری دریافت کنید و خریدی متناسب با نیاز مجموعه خود انجام دهید.
شماره موبایل خود را جهت دریافت کد تایید وارد نمایید:
کد تایید پیامک شده به شماره 09xxxxxxxxx را وارد نمایید:
تغییر شماره
ارسال مجدد کد