برند تجهیز

خلال کن 4 تیغه براکس (BURAX) - مدل LY-۴۰

برند: براکس


خرید خلال کن 4 تیغه براکس مدل LY-40 با موتور 200 وات، بدنه آلومینیومی آنودایز شده، ۴ تیغه و ظرفیت خروجی ۱۵۰ کیلوگرم در ساعت؛ مناسب رستوران و فست‌فود.

مشخصات فنی
  • جنس بدنه: آلومینیوم آنودایز شده
  • تعداد تیغه: 4 تیغه
  • قدرت موتور: 200 وات
  • حجم کاری: 150 کیلوگرم در ساعت
استعلام قیمت
لیست علاقه‌مندی‌ها

مشخصات فنی کامل

جنس بدنه آلومینیوم آنودایز شده
تعداد تیغه 4 تیغه
قدرت موتور 200 وات
حجم کاری 150 کیلوگرم در ساعت

توضیحات محصول

خلال کن 4 تیغه براکس (BURAX) مدل LY-40

خلال کردن حجم زیادی از سیب‌زمینی، هویج، کدو، خیار و سایر مواد غذایی با روش دستی، هم زمان‌بر است و هم در محیط‌های حرفه‌ای نتیجه یکسانی در هر بار آماده‌سازی ایجاد نمی‌کند. خلال کن 4 تیغه براکس (BURAX) مدل LY-40 برای مجموعه‌هایی طراحی شده که سرعت آماده‌سازی مواد غذایی و نظم در روند کار برایشان اهمیت دارد. این دستگاه با بدنه آلومینیومی آنودایز شده، موتور 200 وات و چهار تیغه، امکان اسلایس و خلال کردن مواد غذایی، میوه و صیفی‌جات را فراهم می‌کند.

ترکیب چهار تیغه و ظرفیت خروجی اعلام‌شده 150 کیلوگرم در ساعت، این مدل را به گزینه‌ای مناسب برای محیط‌های کاری با حجم آماده‌سازی بالا تبدیل کرده است. ساختار دستگاه نیز به‌گونه‌ای است که می‌توان از آن در بخش آماده‌سازی مواد اولیه رستوران‌ها، فست‌فودها، کترینگ‌ها و مراکز تهیه غذا استفاده کرد. اگر هدف شما کاهش زمان آماده‌سازی و استفاده از یک دستگاه تخصصی برای خلال و اسلایس مواد غذایی است، مدل LY-40 می‌تواند انتخاب قابل بررسی باشد.

بدنه آلومینیومی و ساختار چهار تیغه

یکی از نکات مهم در انتخاب دستگاه‌های آماده‌سازی مواد غذایی، جنس بدنه و ساختار بخش برش است. در مدل LY-40، بدنه از آلومینیوم آنودایز شده ساخته شده است؛ متریالی که برای تجهیزات کاری، استحکام مناسب و سطحی قابل استفاده در محیط‌های حرفه‌ای فراهم می‌کند. استفاده از چهار تیغه نیز باعث می‌شود دستگاه برای انجام عملیات برش و آماده‌سازی مواد غذایی در حجم بالا کاربردی باشد.

چهار تیغه دستگاه در کنار موتور 200 وات، ساختاری را ایجاد کرده‌اند که برای استفاده در مجموعه‌های غذایی و آشپزخانه‌های حرفه‌ای قابل توجه است. البته میزان خروجی واقعی دستگاه می‌تواند با توجه به نوع ماده غذایی، اندازه و وضعیت مواد اولیه، روش استفاده و شرایط کاری متفاوت باشد؛ بنابراین ظرفیت 150 کیلوگرم در ساعت باید به عنوان ظرفیت اعلام‌شده محصول در نظر گرفته شود و نه الزاماً خروجی ثابت در تمام شرایط.

کاربردهای خلال کن 4 تیغه براکس

مدل LY-40 برای مجموعه‌هایی مناسب است که به‌صورت روزانه با آماده‌سازی مواد اولیه سروکار دارند. استفاده از دستگاه در این محیط‌ها می‌تواند بخشی از عملیات تکراری آماده‌سازی را سریع‌تر و منظم‌تر کند.

  • رستوران‌ها: برای آماده‌سازی سیب‌زمینی، هویج، خیار، کدو و دیگر مواد اولیه مورد استفاده در سالاد، غذاهای مختلف و دورچین‌ها کاربرد دارد و می‌تواند زمان مورد نیاز برای برش دستی را کاهش دهد.
  • فست‌فودها: در مجموعه‌هایی که مصرف سیب‌زمینی و مواد برش‌خورده زیاد است، داشتن دستگاه خلال کن می‌تواند روند آماده‌سازی مواد اولیه را منظم‌تر کند و فشار کار دستی را کاهش دهد.
  • کترینگ و تهیه غذا: در مراکز تهیه غذا معمولاً حجم آماده‌سازی مواد اولیه بیشتر از یک آشپزخانه معمولی است. ظرفیت خروجی اعلام‌شده 150 کیلوگرم در ساعت، این دستگاه را برای چنین محیط‌هایی به گزینه‌ای قابل بررسی تبدیل می‌کند.
  • هتل‌ها: آشپزخانه هتل‌ها برای سرو تعداد زیادی مهمان، به تجهیزات آماده‌سازی سریع و کاربردی نیاز دارد. مدل LY-40 می‌تواند برای بخش آماده‌سازی و برش مواد غذایی و صیفی‌جات مورد استفاده قرار گیرد.
  • مراکز پروتئینی و فروشگاه‌های مواد غذایی: در مجموعه‌هایی که علاوه بر فروش، آماده‌سازی یا فرآوری برخی مواد غذایی نیز انجام می‌شود، این دستگاه می‌تواند برای عملیات اسلایس و خلال مواد مجاز مورد استفاده قرار گیرد.

عملکرد و ظرفیت دستگاه خلال کن LY-40

ظرفیت خروجی 150 کیلوگرم در ساعت یکی از مشخصات مهم این مدل است و نشان می‌دهد دستگاه برای استفاده‌های سبک خانگی طراحی نشده و بیشتر برای محیط‌هایی با حجم کاری بالاتر در نظر گرفته شده است. موتور 200 وات نیز در کنار سیستم چهار تیغه، امکان انجام عملیات آماده‌سازی مواد غذایی را فراهم می‌کند.

در استفاده حرفه‌ای بهتر است مواد اولیه پیش از ورود به دستگاه از نظر اندازه، سلامت و شرایط فیزیکی بررسی شوند. رعایت ظرفیت کاری مناسب و استفاده صحیح از دستگاه، علاوه بر کمک به عملکرد بهتر، می‌تواند از وارد شدن فشار غیرضروری به مجموعه موتور و تیغه‌ها جلوگیری کند. برای رسیدن به بهترین نتیجه، دستورالعمل سازنده و محدودیت‌های اعلام‌شده برای نوع مواد قابل برش باید رعایت شود.

استانداردهای CE و ETL

برای مدل LY-40، مطابقت با استانداردهای بین‌المللی CE و ETL در مشخصات ارائه‌شده محصول اعلام شده است. این موارد بخشی از مشخصات معرفی‌شده دستگاه هستند و هنگام خرید تجهیزات برقی حرفه‌ای، توجه به مدارک و اطلاعات مربوط به استاندارد محصول اهمیت دارد. در صورت نیاز به بررسی دقیق گواهی‌ها، بهتر است مدارک استاندارد و مشخصات فنی ارائه‌شده توسط فروشنده یا تأمین‌کننده دستگاه نیز بررسی شود.

نکات مهم برای نظافت و نگهداری

نظافت منظم دستگاه‌های آماده‌سازی مواد غذایی اهمیت زیادی دارد، زیرا باقی ماندن ذرات مواد غذایی در اطراف تیغه‌ها یا مسیر عبور مواد می‌تواند روی عملکرد و بهداشت دستگاه تأثیر بگذارد. پیش از تمیزکاری، دستگاه را خاموش و از منبع برق جدا کنید و اجازه دهید قطعات متحرک کاملاً متوقف شوند.

  • پس از پایان کار، باقی‌مانده مواد غذایی را از بخش‌های قابل دسترس دستگاه پاک کنید.
  • تیغه‌ها را هنگام نظافت با احتیاط جابه‌جا کنید تا از آسیب دست جلوگیری شود.
  • از شست‌وشوی بخش‌های برقی و موتور با آب مستقیم خودداری کنید.
  • پس از نظافت، قطعات را به‌خوبی خشک کرده و سپس دستگاه را برای استفاده بعدی آماده کنید.
  • برای نگهداری بهتر، دستگاه را در محیط خشک و تمیز و دور از رطوبت اضافی قرار دهید.
  • در صورت مشاهده صدای غیرعادی، کاهش عملکرد یا مشکل در تیغه‌ها، استفاده از دستگاه را متوقف کرده و وضعیت آن را بررسی کنید.

چرا خلال کن 4 تیغه براکس مدل LY-40 را انتخاب کنیم؟

مدل LY-40 زمانی انتخاب مناسبی است که به یک دستگاه خلال کن و اسلایسر برای محیط حرفه‌ای نیاز داشته باشید و حجم آماده‌سازی مواد غذایی برای استفاده دستی بالا باشد. بدنه آلومینیومی آنودایز شده، چهار تیغه، موتور 200 وات و ظرفیت خروجی اعلام‌شده 150 کیلوگرم در ساعت، مهم‌ترین ویژگی‌هایی هستند که این مدل را از نظر ساختار و کاربری متمایز می‌کنند.

این دستگاه برای رستوران، فست‌فود، هتل، کترینگ، تهیه غذا و مراکز پروتئینی می‌تواند در بخش آماده‌سازی مواد اولیه مورد استفاده قرار گیرد. انتخاب نهایی بهتر است بر اساس حجم مصرف روزانه، نوع موادی که قرار است برش داده شوند، فضای موجود و شرایط کاری مجموعه انجام شود.

جمع‌بندی

خلال کن 4 تیغه براکس (BURAX) مدل LY-40 یک دستگاه تخصصی برای اسلایس و خلال کردن مواد غذایی، میوه و صیفی‌جات است که با بدنه آلومینیومی آنودایز شده، چهار تیغه، موتور 200 وات و ظرفیت خروجی اعلام‌شده 150 کیلوگرم در ساعت ارائه می‌شود. این مشخصات، مدل LY-40 را برای مجموعه‌های غذایی با حجم آماده‌سازی متوسط تا بالا به گزینه‌ای قابل توجه تبدیل می‌کند. اگر سرعت آماده‌سازی، کاهش کار دستی و استفاده از تجهیزات تخصصی برایتان اهمیت دارد، این مدل می‌تواند در کنار سایر تجهیزات آشپزخانه صنعتی، انتخاب مناسبی برای بخش آماده‌سازی مواد اولیه باشد.

سوالات متداول

  • خلال کن 4 تیغه براکس مدل LY-40 برای اسلایس و خلال کردن مواد غذایی، میوه و صیفی‌جات طراحی شده است. از این دستگاه می‌توان در محیط‌های حرفه‌ای مانند رستوران، فست‌فود، هتل، کترینگ و تهیه غذا برای آماده‌سازی مواد اولیه استفاده کرد. نوع ماده غذایی، اندازه و شرایط آن می‌تواند روی نتیجه برش و میزان خروجی تأثیر بگذارد؛ بنابراین بهتر است پیش از استفاده، سازگاری ماده موردنظر با دستگاه و دستورالعمل سازنده بررسی شود.

  • خلال کن براکس مدل LY-40 به موتور 200 وات مجهز شده است. این توان در کنار سیستم چهار تیغه، دستگاه را برای انجام عملیات اسلایس و خلال کردن مواد غذایی در محیط‌های حرفه‌ای مناسب می‌کند. ظرفیت خروجی اعلام‌شده برای این مدل 150 کیلوگرم در ساعت است، اما خروجی واقعی می‌تواند با توجه به نوع ماده غذایی، اندازه مواد، نحوه تغذیه دستگاه و شرایط استفاده تغییر کند؛ بنابراین نباید ظرفیت اعلام‌شده را خروجی ثابت در همه شرایط در نظر گرفت.

  • ظرفیت خروجی اعلام‌شده برای خلال کن 4 تیغه BURAX مدل LY-40 برابر با 150 کیلوگرم در ساعت است. این مشخصه نشان می‌دهد دستگاه برای محیط‌هایی طراحی شده که حجم آماده‌سازی مواد غذایی در آن‌ها قابل توجه است. با این حال، میزان خروجی عملی به عوامل مختلفی مانند نوع ماده، ابعاد و بافت مواد اولیه، سرعت کاربر و شرایط استفاده بستگی دارد. برای استفاده صحیح و حفظ عملکرد دستگاه، رعایت ظرفیت کاری و دستورالعمل‌های مربوط به محصول اهمیت دارد.

  • خلال کن براکس LY-40 دارای بدنه‌ای از آلومینیوم آنودایز شده و مجهز به چهار تیغه است. ترکیب بدنه مقاوم و سیستم چهار تیغه، این دستگاه را برای استفاده در محیط‌های حرفه‌ای آماده‌سازی مواد غذایی مناسب می‌کند. وجود چهار تیغه به انجام عملیات برش و خلال کمک می‌کند و ساختار آلومینیومی دستگاه نیز برای کاربری حرفه‌ای طراحی شده است. هنگام استفاده و نظافت، باید نکات ایمنی مربوط به تیغه‌ها رعایت شود و از وارد کردن فشار یا مواد نامناسب به دستگاه خودداری شود.

  • قیمت خلال کن 4 تیغه براکس LY-40 ممکن است با توجه به شرایط بازار، موجودی، هزینه‌های تأمین و شرایط فروش تغییر کند. به همین دلیل برای اطلاع از قیمت روز بهتر است با بخش فروش تماس بگیرید یا قیمت درج‌شده در صفحه محصول را بررسی کنید. اگر برای خرید این دستگاه بین چند مدل مردد هستید، کارشناسان فروش نیز می‌توانند بر اساس حجم کاری رستوران، فست‌فود، کترینگ یا تهیه غذای شما، درباره تناسب ظرفیت و مشخصات مدل LY-40 راهنمایی دقیق‌تری ارائه کنند.

  • برای خرید خلال کن 4 تیغه براکس LY-40 بهتر است ابتدا موجودی و قیمت روز دستگاه را از بخش فروش استعلام کنید. از آنجا که تجهیزات آماده‌سازی صنعتی ممکن است بر اساس موجودی و شرایط بازار قیمت متفاوتی داشته باشند، استعلام پیش از ثبت سفارش اهمیت دارد. همچنین اگر درباره ظرفیت 150 کیلوگرم در ساعت، نوع مواد قابل برش، نحوه استفاده یا تناسب دستگاه با حجم کاری مجموعه خود سؤال دارید، می‌توانید پیش از خرید با کارشناسان فروش مشورت کنید تا انتخاب نهایی با نیاز واقعی کسب‌وکارتان هماهنگ باشد.

مستندات محصول