برند: براکس
بنماری گرم رومیزی دو لگن براکس مدل BM-165BT-2 با بدنه استیل، ترموستات دقیق و مصرف انرژی بهینه، بهترین گزینه برای نگهداری غذا در رستورانها و کترینگهاست. خرید، قیمت و مشخصات کامل کانتر گرم براکس را اینجا مشاهده کنید.
بنماری گرم (کانترگرم) رومیزی دو لگن براکس مدل BM-165BT-2 یکی از کاربردیترین و قابلاعتمادترین تجهیزات برای نگهداری غذا در دمای ایدهآل سرو است. این دستگاه با طراحی حرفهای، بدنه تماماستیل، المنتهای حرارتی قدرتمند و سیستم کنترل دمای دقیق ساخته شده تا پاسخگوی نیاز رستورانها، کترینگها و مجموعههای ارائهدهنده غذای گرم باشد.
مدل BM-165BT-2 براکس برخلاف بنماریهای عمومی و کمکیفیت بازار، تمرکز ویژهای روی مصرف انرژی بهینه، نگهداری طولانیمدت غذا بدون افت کیفیت و سهولت شستشو دارد. وجود دو لگن مجزا به کاربران امکان میدهد که انواع غذاها، خورشتها، برنج، سس یا سوپ را بدون ترکیب شدن عطر و طعم در دمای کاملاً کنترلشده سرو کنند.
در این مدل، تمرکز اصلی روی دوام بالا، عملکرد پایدار و کیفیت نگهداری غذاست. بدنه استیل ضدزنگ، المنت 1200 وات و وجود شیر تخلیه از ویژگیهایی است که این دستگاه را برای کار حرفهای کاملاً مناسب میسازد.
المنت 1200 وات همراه با ترموستات تنظیمشونده، حرارت دستگاه را در بازهای کاملاً ثابت نگه میدارد. این ویژگی باعث میشود غذا هنگام سرو، کیفیت و بافت مطلوب خود را از دست ندهد.
وجود دو لگن جداگانه، امکان نگهداری همزمان چند نوع غذا را فراهم میکند؛ بدون اینکه طعم و بوی آنها در یکدیگر تأثیر بگذارد. این ویژگی برای رستورانهایی که تنوع غذایی بالایی دارند بسیار حیاتی است.
استفاده از استیل ضدزنگ علاوه بر افزایش طول عمر دستگاه، شستشو و نظافت را بسیار سادهتر کرده و در حفظ بهداشت محیط کار مؤثر است.
سیستم گرمایی دستگاه به شکل استاندارد طراحی شده تا با حداقل مصرف برق، گرمای لازم را تأمین کند. این موضوع برای محیطهای پرفشار کاری اهمیت زیادی دارد.
مدل BM-165BT-2 بهصورت رومیزی طراحی شده و در فضای کوچک نیز قابلاستفاده است، بنابراین برای آشپزخانههای کوچک یا ایستگاههای سرو موقت ایدهآل خواهد بود.
این دستگاه برای مجموعههایی طراحی شده که نیاز دارند غذاها را در زمان طولانی گرم، تازه و آماده سرو نگه دارند. موارد استفاده:
برای افزایش طول عمر و حفظ عملکرد دستگاه، رعایت نکات زیر ضروری است:
بنماری گرم (کانترگرم) رومیزی دو لگن براکس مدل BM-165BT-2 یک دستگاه قدرتمند، بادوام و کاملاً استاندارد برای نگهداری حرفهای غذاست. این مدل با بدنه استیل، ترموستات دقیق، دو لگن مجزا و مصرف انرژی بهینه، گزینهای ایدهآل برای رستورانها، کترینگها، هتلها و محیطهای کاری پرترافیک است. اگر بهدنبال یک هات بنماری مطمئن، کممصرف و با کیفیت ساخت بالا هستید، BM-165BT-2 یکی از بهترین انتخابها در بازار ایران محسوب میشود.
بنماری گرم دو لگن براکس با بهرهگیری از المنت 1200 وات و ترموستات تنظیمشونده، دمای غذا را در محدودهای کاملاً کنترلشده نگه میدارد. این سیستم هوشمند با تشخیص کاهش دما، المنت را بهصورت خودکار فعال کرده و مانع سرد شدن یا گرم شدن بیش از حد میشود. به همین دلیل غذا حتی در ساعات کاری طولانی نیز کیفیت، طعم و بافت مطلوب خود را حفظ میکند و آماده سرو میماند.
این دستگاه برای انواع غذاهای گرم شامل خورشتها، برنج، سوپ، سسهای گرم، خوراکها، حلیم، عدسی و حتی غذاهای پرفروشی که نیاز به نگهداری طولانی دارند مناسب است. طراحی دو لگن مستقل اجازه میدهد غذاهای مختلف بدون ترکیب شدن طعم در کنار هم قرار بگیرند. بنابراین برای رستورانها، کترینگها و فستفودها انتخابی چندمنظوره و کاملاً کاربردی محسوب میشود.
مدل دو لگن براکس بیشتر برای مجموعههایی مناسب است که حجم سرو متوسط دارند و میخواهند چند نوع غذای اصلی را گرم نگه دارند. اما مدل چهار لگن برای رستورانهای بزرگ یا بوفههای هتلها طراحی شده که تنوع غذا زیاد است. مدل دو لگن مصرف برق کمتری دارد، فضای کمتری اشغال میکند و حمل آن نیز سادهتر است، درحالیکه مدلهای بزرگتر ظرفیت بیشتری دارند.
بله، این مدل مخصوصاً بهخاطر طراحی رومیزی و ابعاد استانداردش برای آشپزخانههای کوچک، کافیشاپها، ایستگاههای سرو سبک و محیطهایی که فضای محدودی دارند ایدهآل است. دستگاه بدون نیاز به نصب خاص، روی هر سطح تراز قابل استفاده بوده و بهراحتی جابهجا میشود. در عین حال ظرفیت نگهداری آن برای مجموعههایی با حجم کاری متوسط کاملاً کافی است.
نظافت این دستگاه بسیار ساده است. لگنهای بنماری بهصورت جداشدنی طراحی شدهاند و پس از هر بار استفاده میتوان آنها را با مواد شوینده استاندارد شستشو داد. بدنه استیل نیز بهگونهای ساخته شده که بهراحتی با یک دستمال مرطوب تمیز میشود. وجود شیر تخلیه کمک میکند آب یا باقیمانده غذا بدون دردسر خارج شود و مخزن داخلی کاملاً بهداشتی باقی بماند.
این مدل با توان المنت 1200 وات فعالیت میکند و به دلیل ساختار استاندارد و عایقبندی مناسب، در مقایسه با دستگاههای مشابه بسیار کممصرفتر است. ترموستات دستگاه میزان فعالیت المنت را کنترل میکند و علاوه بر کاهش مصرف انرژی، عمر مفید المنت را نیز افزایش میدهد. در محیطهایی با استفاده طولانیمدت، این ویژگی در کاهش هزینهها کاملاً محسوس است.
دستگاه از نظر فنی برای کار مداوم طراحی شده و سیستم گرمایش آن دما را در طول ساعتهای کاری ثابت نگه میدارد. با این حال برای حفظ کیفیت غذا، بهتر است غذاهایی که بافت حساس دارند بیش از زمان استاندارد در دستگاه نمانند. بدنه استیل و المنت مقاوم نیز باعث میشود دستگاه برای استفاده روزانه و پرفشار بسیار قابلاعتماد باشد.
بله، بدنه این دستگاه از استیل خشدار ضدزنگ ساخته شده که بالاترین مقاومت را در برابر رطوبت، مواد غذایی اسیدی و شویندهها دارد. همین ویژگی باعث میشود دستگاه در آشپزخانههای صنعتی پُررطوبت نیز دچار پوسیدگی نشود. اگر دستگاه در محیط خشک نگهداری شود و نظافت آن اصولی انجام گیرد، سالها بدون افت کیفیت قابل استفاده خواهد بود.
قیمت این دستگاه بسته به نوسانات بازار، موجودی و تغییرات مواد اولیه ممکن است متغیر باشد. برای دریافت قیمت دقیق و لحظهای، پیشنهاد میشود با واحد فروش تماس بگیرید تا علاوه بر اعلام قیمت روز، مشاوره تخصصی درباره مناسبترین مدل برای کسبوکار شما ارائه شود. تیم فروش میتواند اطلاعات کامل شامل ظرفیت، ابعاد و شرایط ارسال را نیز در اختیار شما قرار دهد.
برای خرید، کافی است با بخش فروش تماس بگیرید تا کارشناسان، موجودی لحظهای و شرایط خرید را اعلام کنند. با توجه به اینکه مدلهای مختلف بنماری برای ظرفیتها و کاربریهای متفاوت طراحی شدهاند، دریافت مشاوره قبل از خرید باعث میشود بهترین گزینه را انتخاب کنید. کارشناسان همچنین در مورد هزینه ارسال، گارانتی و خدمات پس از فروش راهنمایی کامل ارائه میدهند.
شماره موبایل خود را جهت دریافت کد تایید وارد نمایید:
کد تایید پیامک شده به شماره 09xxxxxxxxx را وارد نمایید:
تغییر شماره
ارسال مجدد کد