تکنولوژی HS در آسیاب قهوه یورکا مدل ZENITH 65 E HS دقیقاً چه کاری انجام میدهد؟

تکنولوژی HS یا همان High Speed در آسیاب قهوه یورکا مدل ZENITH 65 E HS به مجموعهای از بهینهسازیها در موتور و طراحی تیغهها اشاره دارد. این قابلیت باعث میشود سرعت خروجی پودر قهوه به طور چشمگیری افزایش یابد (حدود 2.7 تا 3.7 گرم در ثانیه) بدون اینکه اصطکاک و گرمای تولید شده باعث سوختن قهوه یا از دست رفتن عطر آن شود. این ویژگی برای کافههای شلوغ بسیار حیاتی است.

آیا سیستم تنظیم درجه آسیاب در آسیاب قهوه یورکا (EUREKA) با نظافت به هم میریزد؟

خیر، یکی از بزرگترین مزایای آسیاب قهوه یورکا (EUREKA) - مدل ZENITH 65 E HS استفاده از سیستم تنظیم میکرومتریک است که مکانیزم آن روی تیغه پایینی سوار شده است. این طراحی هوشمندانه باعث میشود که شما بتوانید برای نظافت، تیغه بالایی را باز کنید بدون اینکه تنظیمات دقیق آسیاب شما تغییر کند. بنابراین پس از نظافت نیازی به تنظیم مجدد و وقتگیر درجه آسیاب نخواهید داشت.

جنس و عمر مفید تیغههای آسیاب قهوه یورکا مدل zenith 65e چگونه است؟

تیغههای به کار رفته در آسیاب قهوه یورکا مدل zenith 65e از جنس استیل سختکاری شده (Hardened Steel) با قطر 65 میلیمتر هستند. این تیغهها مقاومت بسیار بالایی در برابر سایش دارند و برای حجم کاری بالا طراحی شدهاند. عمر مفید آنها بسته به میزان مصرف و نوع دانه قهوه متفاوت است، اما به طور معمول برای آسیاب کردن صدها کیلوگرم قهوه با کیفیت اولیه طراحی شدهاند و دوام بسیار بالایی دارند.

سیستم ACE در آسیاب قهوه یورکا (EUREKA) مدل ZENITH 65 چه فایدهای برای باریستا دارد؟

سیستم ACE (Anti-Clumps & Electrostaticity) در آسیاب قهوه یورکا (EUREKA) مدل ZENITH 65 برای جلوگیری از دو مشکل رایج طراحی شده است: کلوخه شدن پودر قهوه و الکتریسیته ساکن. این سیستم باعث میشود قهوه خروجی کاملاً پودری، نرم و روان باشد و به دیوارههای مخزن یا مجرا نچسبد. این امر باعث توزیع بهتر قهوه در پرتافیلتر و در نتیجه عصارهگیری یکنواختتر و باکیفیتتر اسپرسو میشود.

آیا آسیاب قهوه برقی یورکا مدل ZENITH 65 E HS برای استفاده در سوپرمارکتها مناسب است؟

اگرچه آسیاب قهوه برقی یورکا مدل ZENITH 65 E HS قدرت بالایی دارد، اما این مدل 'On-Demand' است و بیشتر برای سرو اسپرسو در لحظه (کنار دستگاه اسپرسوساز) در کافیشاپها و هتلها طراحی شده است. برای سوپرمارکتها که نیاز به آسیاب پاکتی در حجمهای بسیار بالا دارند، مدلهای دارای گیره پاکت (Bag Holder) مناسبتر هستند، اما این دستگاه برای بخش سرو قهوه در فروشگاههای بزرگ کاملاً ایدهآل است.

ظرفیت هوپر (مخزن دانه) در آسیاب قهوه یورکا مدل ZENITH 65 چقدر است؟

آسیاب قهوه یورکا مدل ZENITH 65 دارای یک هوپر (مخزن دانه) با ظرفیت تقریبی 1.4 کیلوگرم (1400 گرم) است. این حجم برای محیطهای تجاری بسیار مناسب است زیرا نیاز به پر کردن مداوم مخزن در طول شیفتهای شلوغ کاری را از بین میبرد و اجازه میدهد باریستا تمرکز خود را بر روی تهیه نوشیدنی بگذارد.

نحوه تنظیم زمان آسیاب در آسیاب قهوه یورکا مدل ZENITH 65 E HS چگونه است؟

آسیاب قهوه یورکا مدل ZENITH 65 E HS دارای یک صفحه نمایش الکترونیکی رنگی است که کار با آن بسیار ساده میباشد. شما میتوانید زمان دقیق آسیاب کردن را برای دوزهای تک (Single) و دوبل (Double) با دقت دهم ثانیه تنظیم و ذخیره کنید. همچنین امکان استفاده از حالت دستی (Continuous) برای مواقع خاص نیز وجود دارد که کنترل کامل را به باریستا میدهد.

آیا صدای آسیاب قهوه یورکا (EUREKA) - مدل ZENITH 65 E HS زیاد است؟

یورکا همواره بر روی کاهش نویز دستگاههای خود تمرکز دارد. با وجود قدرت موتور بالا و سرعت زیاد (High Speed) در آسیاب قهوه یورکا (EUREKA) - مدل ZENITH 65 E HS، بدنه مستحکم و عایقبندی مناسب موتور باعث شده است که لرزش و صدای دستگاه نسبت به بسیاری از رقبا در سطح قابل قبولی باشد. این ویژگی باعث میشود آرامش محیط کافه یا هتل حفظ شود.

قیمت آسیاب قهوه یورکا (EUREKA) - مدل ZENITH 65 E HS چقدر است؟

قیمت آسیاب قهوه یورکا (EUREKA) - مدل ZENITH 65 E HS به دلیل وارداتی بودن محصول و نوسانات نرخ ارز، ممکن است تغییراتی داشته باشد. همچنین گارانتی و خدمات پس از فروش نیز بر قیمت نهایی تأثیرگذار است. برای اطلاع از دقیقترین و بهروزترین قیمت، پیشنهاد میکنیم همین حالا با بخش فروش تماس بگیرید تا کارشناسان ما لیست قیمت لحظهای را در اختیار شما قرار دهند.

1برای خرید آسیاب قهوه یورکا (EUREKA) - مدل ZENITH 65 E HS چطور باید اقدام کنم؟

برای خرید آسیاب قهوه یورکا (EUREKA) - مدل ZENITH 65 E HS و اطمینان از اصالت کالا، بهترین راه مراجعه به وبسایت ما یا تماس تلفنی با مشاوران فروش است. ما علاوه بر ثبت سفارش آنلاین، مشاوره تخصصی رایگان برای انتخاب بهترین تجهیزات متناسب با نیاز کافه شما ارائه میدهیم. همین حالا تماس بگیرید تا از شرایط ویژه فروش و ارسال محصول مطلع شوید.

آسیاب قهوه یورکا (EUREKA) - مدل ZENITH 65 E HS

برند: یورکا

آسیاب قهوه یورکا مدل ZENITH 65 E HS با تیغه‌های 65 میلی‌متری و تکنولوژی High Speed، بهترین انتخاب برای باریستاهای حرفه‌ای است. مجهز به سیستم تنظیم میکرومتریک و ضد کلوخه (ACE). بررسی کامل مشخصات و قیمت در اینجا.

مشخصات فنی

ابعاد: 23 *26*59 cm
قطر تیغه: 65 میلیمتر
نوع تیغه: تیغه 2 پره
ظرفیت مخزن دانه قهوه: 1.4 kg

کاربردها

استعلام قیمت

لیست علاقه‌مندی‌ها

ارتباط سریع واتس‌اپ

مشخصات فنی کامل

ابعاد 23 *26*59 cm

قطر تیغه 65 میلیمتر

نوع تیغه تیغه 2 پره

ظرفیت مخزن دانه قهوه 1.4 kg

صفحه نمایش دارد

توان مصرفی 510 وات

وزن 11.8 kg

سایر مشخصات فنی پایه ضد لغزش، دارای برس تمیز کننده تیغه‌ها،

سرعت آسیاب 1310 دور در دقیقه

توضیحات محصول

معرفی آسیاب قهوه یورکا (EUREKA) - مدل ZENITH 65 E HS: تلفیق سرعت و دقت ایتالیایی

در دنیای قهوه تخصصی، جایی که ثانیه‌ها و میکرون‌ها طعم نهایی اسپرسو را تعیین می‌کنند، انتخاب آسیاب قهوه مناسب نقشی حیاتی‌تر از خود دستگاه اسپرسوساز ایفا می‌کند. آسیاب قهوه یورکا (EUREKA) - مدل ZENITH 65 E HS، شاهکاری از مهندسی ایتالیاست که دقیقاً برای پاسخگویی به نیازهای محیط‌های شلوغ و حرفه‌ای طراحی شده است. پسوند "HS" در نام این مدل مخفف "High Speed" است که به قابلیت این دستگاه در آسیاب کردن دانه‌ها با سرعتی خیره‌کننده اشاره دارد، بدون آنکه کیفیت و عطر قهوه تحت تأثیر حرارت قرار گیرد.

یورکا (Eureka) به عنوان یکی از پیشگامان صنعت تجهیزات کافی‌شاپ، در مدل Zenith 65 E، ترکیبی از قدرت صنعتی و ظرافت طراحی را ارائه داده است. این دستگاه تنها یک ابزار خرد کردن دانه نیست؛ بلکه دستیار هوشمندی برای باریستا است که با ثبات عملکرد خود، یکنواختی شات‌های اسپرسو را در تمام طول روز تضمین می‌کند. بدنه مستحکم استیل، طراحی ارگونومیک و سیستم‌های الکترونیکی پیشرفته، این محصول را به یکی از محبوب‌ترین گزینه‌ها برای کافه‌داران و هتل‌داران تبدیل کرده است.

بررسی تخصصی ویژگی‌های فنی و عملکرد آسیاب قهوه یورکا ZENITH 65 E

تکنولوژی High Speed و تیغه‌های 65 میلی‌متری

قدرت اصلی آسیاب قهوه یورکا مدل zenith 65e، تیغه‌های تخت (Flat) با قطر 65 میلی‌متر است که از استیل سخت‌کاری شده ساخته شده‌اند. تفاوت اصلی این مدل با سایر رقبا، تکنولوژی HS است. این سیستم با بهینه‌سازی موتور و تیغه‌ها، سرعت خروجی قهوه آسیاب شده را به طرز چشمگیری افزایش می‌دهد (حدود 2.7 تا 3.7 گرم در ثانیه). این یعنی در زمان اوج شلوغی کافه، باریستا می‌تواند با سرعتی بالا و بدون وقفه، پرتافیلترها را پر کند. علیرغم سرعت بالا (حدود 1310 دور در دقیقه)، طراحی مهندسی موتور مانع از داغ شدن بیش از حد تیغه‌ها می‌شود تا عطر و روغن‌های ضروری قهوه حفظ گردند.

سیستم تنظیم میکرومتریک بدون گام (Stepless Micrometric Regulation)

یکی از اختراعات انحصاری کمپانی یورکا که در آسیاب قهوه یورکا (EUREKA) - مدل ZENITH 65 E HS نیز به کار رفته، سیستم تنظیم درجه آسیاب میکرومتریک است. برخلاف بسیاری از آسیاب‌ها که تنظیمات پله‌ای دارند، این دستگاه به شما اجازه می‌دهد درجه آسیاب را با دقتی بی‌نهایت تنظیم کنید. نکته مهم‌تر این است که مکانیزم تنظیم روی تیغه پایینی اعمال می‌شود؛ این ویژگی باعث می‌شود که هنگام باز کردن تیغه بالایی برای نظافت، تنظیمات آسیاب شما به هم نریزد و نیازی به کالیبره کردن مجدد و وقت‌گیر نباشد.

سیستم ACE (ضد کلوخه و الکتریسیته ساکن)

کلوخه شدن پودر قهوه و چسبیدن آن به بدنه به دلیل الکتریسیته ساکن، یکی از چالش‌های همیشگی باریستاهاست. آسیاب قهوه یورکا مدل zenith 65e مجهز به سیستم ACE (Anti-Clumps & Electrostaticity) است. این فناوری تضمین می‌کند که قهوه خروجی کاملاً پودری، یکدست و بدون توده باشد. نتیجه این امر، عدم نیاز به ابزارهای جانبی برای هم‌زدن قهوه (WDT) و توزیع یکنواخت‌تر آب در بسکت قهوه هنگام عصاره‌گیری است.

تجربه کاربری و رابط کاربری دیجیتال

رابط کاربری این آسیاب قهوه برقی کافی شاپی به گونه‌ای طراحی شده که کار با آن حتی در شلوغ‌ترین ساعات کاری ساده و سریع باشد. صفحه نمایش رنگی و الکترونیکی دستگاه امکان تنظیم دقیق زمان آسیاب برای دوزهای سینگل و دابل را فراهم می‌کند. همچنین حالت "باریستا" به شما اجازه می‌دهد تا به صورت دستی و پیوسته آسیاب کنید.

شمارشگر تعداد شات: مدیریت مصرف قهوه و کنترل موجودی با استفاده از کانتر دیجیتال بسیار ساده‌تر می‌شود.
نورپردازی نازل (Spotlight): یک چراغ LED تعبیه شده در بالای دو شاخه پرتافیلتر، دید کاملی به باریستا می‌دهد تا میزان ریزش قهوه را به دقت زیر نظر داشته باشد.
نازل قابل تنظیم: لوله خروجی قهوه قابلیت تنظیم زاویه را دارد تا قهوه دقیقاً در مرکز بسکت پرتافیلتر بریزد و از هدر رفت قهوه جلوگیری شود.

کاربردهای آسیاب قهوه یورکا (EUREKA) - مدل ZENITH 65 E HS

با توجه به مشخصات فنی قدرتمند، توان 510 وات و ظرفیت مخزن 1400 گرمی، این دستگاه برای محیط‌های تجاری با حجم کاری متوسط تا بالا طراحی شده است. در ادامه کاربردهای اصلی آن را بررسی می‌کنیم:

1. کافی‌شاپ‌های تخصصی و شلوغ

در کافی‌شاپ‌هایی که کیفیت اسپرسو خط قرمز آن‌هاست و روزانه تعداد زیادی مشتری دارند، آسیاب قهوه یورکا مدل zenith 65e یک گزینه حیاتی است. سرعت بالای آسیاب (HS) مانع از ایجاد صف‌های طولانی می‌شود و دقت میکرومتریک آن، طعم ثابتی را در فنجان اول تا فنجان صدم روز تضمین می‌کند.

2. هتل‌ها و رستوران‌های بزرگ

هتل‌ها معمولاً در زمان صبحانه با حجم بالایی از سفارشات قهوه مواجه می‌شوند. دوام بالای قطعات و بدنه استیل مستحکم این دستگاه، آن را برای محیط‌های سرویس‌دهی هتلی که نیاز به تجهیزات کم‌استهلاک دارند، ایده‌آل می‌سازد. صدای نسبتاً کم دستگاه نسبت به قدرت آن نیز برای محیط آرام رستوران هتل مزیت محسوب می‌شود.

3. فروشگاه‌های قهوه (رستری‌ها) برای تست و سرو

فروشگاه‌هایی که دانه قهوه می‌فروشند و همزمان بار سرو قهوه دارند، می‌توانند از قابلیت تنظیم دقیق این آسیاب برای نمایش کیفیت دانه‌های خود استفاده کنند. سیستم ACE باعث می‌شود پودر قهوه ظاهری بسیار جذاب و حرفه‌ای داشته باشد که بر تجربه مشتری تأثیر مثبت می‌گذارد.

نکات مهم در نگهداری و نظافت آسیاب یورکا Zenith 65

برای حفظ عمر طولانی دستگاه و کیفیت قهوه خروجی، رعایت نکات زیر ضروری است:

نظافت هاپر (Makhzan): مخزن 1.4 کیلوگرمی دانه‌ها باید به صورت هفتگی با دستمال خشک و تمیز و مواد شوینده ملایم شسته شود تا چربی قهوه روی آن رسوب نکند.
تمیز کردن تیغه‌ها: به لطف طراحی هوشمندانه یورکا، دسترسی به تیغه‌ها بسیار آسان است. پیشنهاد می‌شود هر هفته با استفاده از برس مخصوص یا قرص‌های تمیزکننده آسیاب، چربی‌ها و ذرات قدیمی قهوه را از بین تیغه‌ها پاک کنید.
کالیبراسیون: اگرچه سیستم میکرومتریک ثبات بالایی دارد، اما بررسی درجه آسیاب به صورت روزانه قبل از شروع شیفت کاری برای حصول اطمینان از عصاره‌گیری استاندارد، توصیه می‌شود.

جمع‌بندی و ارزش خرید

در نهایت، آسیاب قهوه یورکا (EUREKA) - مدل ZENITH 65 E HS ترکیبی برنده از سرعت، دقت و دوام است. اگر صاحب یک کافه یا هتل هستید و به دنبال دستگاهی می‌گردید که بتواند زیر فشار کاری بالا دوام بیاورد و همزمان کیفیت قهوه را قربانی سرعت نکند، این مدل یکی از بهترین انتخاب‌های موجود در بازار ایران است. برند معتبر ایتالیایی، قطعات باکیفیت و تکنولوژی‌های انحصاری به کار رفته در این محصول، سرمایه‌گذاری شما را برای سال‌های متمادی تضمین می‌کند.

سوالات متداول

تکنولوژی HS یا همان High Speed در آسیاب قهوه یورکا مدل ZENITH 65 E HS به مجموعه‌ای از بهینه‌سازی‌ها در موتور و طراحی تیغه‌ها اشاره دارد. این قابلیت باعث می‌شود سرعت خروجی پودر قهوه به طور چشمگیری افزایش یابد (حدود 2.7 تا 3.7 گرم در ثانیه) بدون اینکه اصطکاک و گرمای تولید شده باعث سوختن قهوه یا از دست رفتن عطر آن شود. این ویژگی برای کافه‌های شلوغ بسیار حیاتی است.
خیر، یکی از بزرگترین مزایای آسیاب قهوه یورکا (EUREKA) - مدل ZENITH 65 E HS استفاده از سیستم تنظیم میکرومتریک است که مکانیزم آن روی تیغه پایینی سوار شده است. این طراحی هوشمندانه باعث می‌شود که شما بتوانید برای نظافت، تیغه بالایی را باز کنید بدون اینکه تنظیمات دقیق آسیاب شما تغییر کند. بنابراین پس از نظافت نیازی به تنظیم مجدد و وقت‌گیر درجه آسیاب نخواهید داشت.
تیغه‌های به کار رفته در آسیاب قهوه یورکا مدل zenith 65e از جنس استیل سخت‌کاری شده (Hardened Steel) با قطر 65 میلی‌متر هستند. این تیغه‌ها مقاومت بسیار بالایی در برابر سایش دارند و برای حجم کاری بالا طراحی شده‌اند. عمر مفید آن‌ها بسته به میزان مصرف و نوع دانه قهوه متفاوت است، اما به طور معمول برای آسیاب کردن صدها کیلوگرم قهوه با کیفیت اولیه طراحی شده‌اند و دوام بسیار بالایی دارند.
سیستم ACE (Anti-Clumps & Electrostaticity) در آسیاب قهوه یورکا (EUREKA) مدل ZENITH 65 برای جلوگیری از دو مشکل رایج طراحی شده است: کلوخه شدن پودر قهوه و الکتریسیته ساکن. این سیستم باعث می‌شود قهوه خروجی کاملاً پودری، نرم و روان باشد و به دیواره‌های مخزن یا مجرا نچسبد. این امر باعث توزیع بهتر قهوه در پرتافیلتر و در نتیجه عصاره‌گیری یکنواخت‌تر و باکیفیت‌تر اسپرسو می‌شود.
اگرچه آسیاب قهوه برقی یورکا مدل ZENITH 65 E HS قدرت بالایی دارد، اما این مدل "On-Demand" است و بیشتر برای سرو اسپرسو در لحظه (کنار دستگاه اسپرسوساز) در کافی‌شاپ‌ها و هتل‌ها طراحی شده است. برای سوپرمارکت‌ها که نیاز به آسیاب پاکتی در حجم‌های بسیار بالا دارند، مدل‌های دارای گیره پاکت (Bag Holder) مناسب‌تر هستند، اما این دستگاه برای بخش سرو قهوه در فروشگاه‌های بزرگ کاملاً ایده‌آل است.
آسیاب قهوه یورکا مدل ZENITH 65 دارای یک هوپر (مخزن دانه) با ظرفیت تقریبی 1.4 کیلوگرم (1400 گرم) است. این حجم برای محیط‌های تجاری بسیار مناسب است زیرا نیاز به پر کردن مداوم مخزن در طول شیفت‌های شلوغ کاری را از بین می‌برد و اجازه می‌دهد باریستا تمرکز خود را بر روی تهیه نوشیدنی بگذارد.
آسیاب قهوه یورکا مدل ZENITH 65 E HS دارای یک صفحه نمایش الکترونیکی رنگی است که کار با آن بسیار ساده می‌باشد. شما می‌توانید زمان دقیق آسیاب کردن را برای دوزهای تک (Single) و دوبل (Double) با دقت دهم ثانیه تنظیم و ذخیره کنید. همچنین امکان استفاده از حالت دستی (Continuous) برای مواقع خاص نیز وجود دارد که کنترل کامل را به باریستا می‌دهد.
یورکا همواره بر روی کاهش نویز دستگاه‌های خود تمرکز دارد. با وجود قدرت موتور بالا و سرعت زیاد (High Speed) در آسیاب قهوه یورکا (EUREKA) - مدل ZENITH 65 E HS، بدنه مستحکم و عایق‌بندی مناسب موتور باعث شده است که لرزش و صدای دستگاه نسبت به بسیاری از رقبا در سطح قابل قبولی باشد. این ویژگی باعث می‌شود آرامش محیط کافه یا هتل حفظ شود.
قیمت آسیاب قهوه یورکا (EUREKA) - مدل ZENITH 65 E HS به دلیل وارداتی بودن محصول و نوسانات نرخ ارز، ممکن است تغییراتی داشته باشد. همچنین گارانتی و خدمات پس از فروش نیز بر قیمت نهایی تأثیرگذار است. برای اطلاع از دقیق‌ترین و به‌روزترین قیمت، پیشنهاد می‌کنیم همین حالا با بخش فروش تماس بگیرید تا کارشناسان ما لیست قیمت لحظه‌ای را در اختیار شما قرار دهند.
برای خرید آسیاب قهوه یورکا (EUREKA) - مدل ZENITH 65 E HS و اطمینان از اصالت کالا، بهترین راه مراجعه به وب‌سایت ما یا تماس تلفنی با مشاوران فروش است. ما علاوه بر ثبت سفارش آنلاین، مشاوره تخصصی رایگان برای انتخاب بهترین تجهیزات متناسب با نیاز کافه شما ارائه می‌دهیم. همین حالا تماس بگیرید تا از شرایط ویژه فروش و ارسال محصول مطلع شوید.