اجاق پلوپز ۳ ردیفه زمینی

سوالات متداول

• جنس بدنه اجاق پلوپز ۳ ردیفه زمینی از چه نوع استیلی ساخته شده است؟

  اجاق پلوپز ۳ ردیفه زمینی معمولاً از ورق‌های استیل ضد زنگ (Stainless Steel) با کیفیت بالا تولید می‌شود. بسته به مدل و سفارش، از استیل‌های سری 304 (نگیر و کاملاً ضد زنگ) یا 430 (بگیر) استفاده می‌شود. این ورق‌ها مقاومت بسیار بالایی در برابر حرارت مستقیم، رطوبت آشپزخانه، چربی‌ها و ضربات فیزیکی دارند. ضخامت این ورق‌ها نیز معمولاً بین 1 تا 1.5 میلی‌متر متغیر است که استحکام اسکلت دستگاه را در زیر بار سنگین دیگ‌های بزرگ تضمین می‌کند و نظافت آن را بسیار آسان می‌سازد.

• تفاوت اصلی بین مدل کوره‌دار و بدون کوره در اجاق پلوپز صنعتی ۳ ردیفه چیست؟

  تفاوت اصلی در سیستم مشعل و نوع خروج گاز است. در مدل بدون کوره یا ساده اجاق پلوپز صنعتی ۳ ردیفه، گاز با فشار شهری خارج شده و شعله‌ای آرام و آبی‌رنگ تولید می‌کند که برای دم‌کردن برنج و پخت‌های طولانی‌مدت با حرارت ملایم ایده‌آل است. اما در مدل کوره‌دار، یک دمنده یا مکانیزم فشار قوی تعبیه شده است که باعث می‌شود شعله با شدت و حرارت بسیار بالاتر (مانند کوره) خارج شود. مدل کوره‌دار برای جوش آوردن سریع حجم زیادی از آب در دیگ‌های بزرگ و کاهش زمان آماده‌سازی اولیه غذا بسیار کاربردی است.

• آیا اجاق پلوپز زمینی ۳ ردیفه قابلیت اتصال به گاز شهری و کپسول را دارد؟

  بله، اجاق پلوپز زمینی ۳ ردیفه قابلیت کارکرد با هر دو نوع گاز را دارد. اما نکته مهم این است که "ژیگلور" یا نازل خروجی گاز باید متناسب با نوع سوخت تنظیم شود. هنگام خرید یا نصب، باید مشخص کنید که قصد استفاده از گاز شهری (لوله‌کشی) را دارید یا گاز مایع (کپسول). تکنسین‌ها با تعویض ژیگلور، فشار و نوع پاشش گاز را تنظیم می‌کنند تا اجاق با بالاترین راندمان کار کند و از تولید دوده یا شعله ضعیف جلوگیری شود.

• ظرفیت تحمل وزن اجاق ۳ ردیفه زمینی استیل چقدر است؟

  این اجاق‌ها به‌طور خاص برای تحمل وزن‌های سنگین طراحی شده‌اند. به لطف استفاده از شاسی‌کشی‌های پروفیلی محکم در زیر ورق استیل و پایه‌های تقویت شده، اجاق ۳ ردیفه زمینی استیل می‌تواند دیگ‌های بزرگ صنعتی با ظرفیت‌های 10 من، 12 من و حتی بیشتر (که گاهی وزنشان با محتویات به بیش از 100 تا 150 کیلوگرم می‌رسد) را به راحتی تحمل کند. ضخامت ورق 1.5 میلی‌متری در مدل‌های سفارشی، این تحمل بار را افزایش داده و از خم شدن یا دفرمه شدن صفحه رویی اجاق در طول زمان جلوگیری می‌کند.

• کاربرد ردیف‌های مختلف شعله در اجاق پلوپز ۳ ردیفه چیست؟

  طراحی ۳ ردیفه به منظور مدیریت بهینه انرژی و حرارت انجام شده است. هر ردیف (حلقه کوچک داخلی، حلقه وسط و حلقه بزرگ بیرونی) معمولاً دارای شیر کنترل گاز مجزا است. اگر از قابلمه کوچکی استفاده می‌کنید، می‌توانید فقط اجاق پلوپز ۳ ردیفه را روی شعله وسط روشن کنید. برای دیگ‌های متوسط دو ردیف و برای دیگ‌های بسیار بزرگ هر سه ردیف را روشن می‌کنید تا حرارت به‌صورت یکنواخت به تمام کف دیگ برسد. این ویژگی مانع از سوختن مرکز دیگ و خام ماندن کناره‌ها می‌شود.

• نحوه تمیز کردن رویه چدنی اجاق پلوپز صنعتی زمینی چگونه است؟

  برای نظافت رویه چدنی اجاق پلوپز صنعتی زمینی، ابتدا باید اجازه دهید شعله‌ها کاملاً خنک شوند تا از شوک حرارتی و ترک خوردن چدن جلوگیری شود. سپس می‌توانید چدن‌ها را جدا کرده و با استفاده از برس‌های سیمی یا فرچه‌های زبر، باقی‌مانده‌های غذا و سوختگی‌ها را بتراشید. اگر منافذ خروجی گاز گرفته شده‌اند، باید آن‌ها را باز کنید تا شعله یکدست بسوزد. شستشو با آب گرم و مواد چربی‌زدا نیز موثر است، اما پس از شستشو حتماً چدن‌ها را خشک کنید تا دچار زنگ‌زدگی نشوند.

• آیا اجاق زمینی ۳ ردیفه استیل برای پخت خورشت و سرخ کردنی هم مناسب است؟

  بله، کاملاً مناسب است. اگرچه نام محصول اجاق پلوپز است، اما ساختار زمینی و ارتفاع پایین آن (که دسترسی آشپز به داخل دیگ را راحت می‌کند) باعث شده برای پخت انواع خورشت در حجم بالا، حلیم، آش و حتی قرار دادن تابه‌های بزرگ برای سرخ کردن ماهی و مرغ بسیار عالی باشد. اجاق زمینی ۳ ردیفه استیل به دلیل سطح وسیع و پایدار، ایمنی بالایی برای هم زدن محتویات دیگ‌های سنگین خورشت فراهم می‌کند و خطر واژگونی دیگ را به حداقل می‌رساند.

• ابعاد استاندارد اجاق پلوپز ۳ ردیفه زمینی چقدر است و آیا فضای زیادی اشغال می‌کند؟

  ابعاد این اجاق‌ها معمولاً به‌صورت استاندارد طراحی می‌شود تا در خط پخت آشپزخانه‌ها جای گیرد. به‌طور معمول، ابعاد رویه حدوداً 70 در 70 سانتی‌متر یا 80 در 80 سانتی‌متر و ارتفاع آن از سطح زمین حدود 50 تا 60 سانتی‌متر است. اجاق پلوپز ۳ ردیفه زمینی نسبت به کارایی بالایی که دارد، فضای زیادی اشغال نمی‌کند و به‌راحتی می‌توان آن را در ردیف اجاق‌ها یا گوشه‌ای از آشپزخانه قرار داد. ارتفاع کم آن نیز باعث می‌شود فضای بالای آن برای قرارگیری هود صنعتی کاملاً باز باشد.

• قیمت اجاق پلوپز ۳ ردیفه زمینی چقدر است؟

  قیمت اجاق پلوپز ۳ ردیفه زمینی به عوامل متعددی از جمله ضخامت ورق استیل (۱ یا ۱.۵ میل)، نوع استیل (۳۰۴ یا ۴۳۰)، وجود کوره (دمنده) و کیفیت شیرآلات گازی بستگی دارد. با توجه به نوسانات بازار مواد اولیه و تنوع مدل‌های سفارشی، اعلام یک قیمت ثابت امکان‌پذیر نیست. برای دریافت جدیدترین لیست قیمت و اطلاع از تخفیف‌های ویژه، پیشنهاد می‌کنیم همین حالا با کارشناسان فروش ما تماس بگیرید تا متناسب با بودجه و نیازتان بهترین گزینه را به شما معرفی کنند.

• برای خرید اجاق پلوپز ۳ ردیفه زمینی چطور باید اقدام کنم؟

  برای خرید اجاق پلوپز ۳ ردیفه زمینی و اطمینان از اصالت و کیفیت کالا، بهترین روش ارتباط مستقیم با بخش فروش مجموعه است. شما می‌توانید از طریق شماره‌های درج شده در سایت با مشاوران ما تماس بگیرید تا ضمن دریافت مشاوره فنی رایگان، از موجودی لحظه‌ای انبار و شرایط ارسال به سراسر کشور مطلع شوید. همچنین امکان ثبت سفارش آنلاین و یا خرید حضوری (در صورت امکان) فراهم است. تیم پشتیبانی ما از لحظه انتخاب تا تحویل و نصب دستگاه در کنار شما خواهد بود.