برند: مستر
میکسر قنادی برقی مستر (Master) مدل BM30 با ظرفیت 30 لیتر و توان 2800 وات، انتخابی ایدهآل برای قنادیها و بیکریهای حرفهای است. سهکاره، دارای 3 سرعت و بدنه تمام استیل. برای تولید خمیر، خامه و...
در دنیای حرفهای قنادی و تولید انبوه، انتخاب یک همزن (میکسر) صنعتی که همزمان قدرت، دقت و دوام را ارائه دهد، نقشی حیاتی در موفقیت کسبوکار ایفا میکند. میکسر قنادی برقی مستر (Master) 30 لیتری - مدل BM30، پاسخی مهندسی‌شده به این نیاز است. این دستگاه نه تنها یک میکسر ساده، بلکه یک راه‌حل سهکاره و کامل برای قنادیها، بیکریها و آشپزخانه‌های صنعتی است که به دنبال افزایش بهره‌وری و حفظ کیفیت محصولات خود هستند.
مدل BM30 Master با طراحی سیارهای (Planetary)، تضمین میکند که مواد به صورت کامل و یکنواخت در پاتیل 30 لیتری مخلوط شوند. این میکسر، که از جدیدترین استانداردها پیروی میکند، با مشخصات فنی برجسته خود، از جمله توان 2800 وات و کارکرد با برق تک فاز 220 ولت، قابلیت کار مداوم و سنگین را بدون افت عملکرد فراهم می‌آورد.
آنچه میکسر قنادی 30 لیتری مستر مدل BM30 را از رقبایش متمایز میکند، تمرکز بر کیفیت ساخت، عملکرد چندمنظوره و ایمنی در حین کار است. این مشخصات به صورت مستقیم بر سرعت و کیفیت فرآیند تولید شما تأثیر می‌گذارند:
میکسر Master BM30 30 لیتری با توجه به قدرت، ظرفیت و طراحی سهکاره، یک دستگاه همهکاره برای محیطهای تولیدی با مخاطب هدف قنادیها و بیکریها محسوب میشود. در ادامه، به تشریح کاربردهای اصلی آن می‌پردازیم:
این دستگاه به لطف توان بالا (2800 وات) و دور کند، میتواند برای تهیه انواع خمیرهای نان (مانند نان لواش، سنگک و تست)، خمیر پیتزا، خمیرهای بربری و خمیر شیرینی‌های حجیم استفاده شود. توانایی میکسر در مخلوط کردن یکنواخت و ورز دادن خمیرهای سفت، کیفیت بافت نهایی محصول پخته‌شده را به طور قابل ملاحظه‌ای افزایش میدهد. به عنوان یک خمیرگیر اسپیرال، این میکسر میتواند حجم قابل توجهی از آرد را در مدت زمان کوتاه به خمیر با کیفیت تبدیل کند.
پره سیمی (تخممرغزن) دستگاه در سرعت بالا، برای هم زدن حجم بالای خامه قنادی، سفیده تخممرغ (برای مرنگ یا کیکهای اسفنجی)، و انواع باترکریم‌ها و موس‌ها عملکردی بی‌نقص دارد. در قنادی‌های پرفشار، قابلیت تبدیل سریع مواد اولیه به خامه یا کرم آماده مصرف، در مدیریت زمان بسیار تأثیرگذار است.
پره ضربی (خامهزن) در سرعت متوسط، برای مخلوط کردن مواد کیک (Cake Batter)، کوکی، انواع مایعات غلیظ، فیلینگها، سس‌ها یا ترکیبات میانی دسرهای مختلف به کار می‌رود. این پره تضمین میکند که مواد بدون آسیب دیدن بافت یا ایجاد حباب‌های ناخواسته، به طور کامل با هم ترکیب شوند.
برای تضمین دوام و عملکرد بهینه میکسر قنادی برقی مستر BM30 در درازمدت، رعایت نکات نظافتی و نگهداری تخصصی ضروری است. با توجه به محیطهای مرطوب قنادیها، این اقدامات به افزایش طول عمر دستگاه کمک شایانی می‌کنند:
جنس استیل ضدزنگ پاتیل و پره‌ها امکان نظافت آسان را فراهم میکند. پس از هر بار استفاده، بلافاصله پاتیل و پره‌ها باید با آب ولرم و مواد شوینده ملایم شسته و کاملاً خشک شوند. باقی ماندن مواد غذایی، بهویژه اسیدهای موجود در خمیر ترش یا میوه‌ها، میتواند در بلندمدت به استیل آسیب بزند.
بدنه آلومینیوم آنودایز شده را تنها با دستمال مرطوب (نه خیس) تمیز کنید. از پاشیدن مستقیم آب روی بدنه یا بخش موتور جداً خودداری کنید، زیرا ورود رطوبت به سیستم برقی میتواند به موتور آسیب جدی وارد کند. همچنین، محل نصب دستگاه باید صاف، تراز و عاری از لرزش باشد تا موتور در شرایط استاندارد کار کند و سنسورهای حرارتی آن درست عمل کنند.
میکسر قنادی برقی مستر 30 لیتری Master- BM30 با ترکیب قدرت موتور 2800 وات، طراحی سهکاره با سه سری پاروی استیل، و بدنه مستحکم آلومینیوم آنودایز شده، یک ابزار کارآمد و بادوام برای تولیدات انبوه است. این دستگاه نه تنها از عهده سنگین‌ترین خمیرگیری‌ها برمی‌آید، بلکه با تنظیمات سه سرعته دقیق، ظرافت مورد نیاز برای هم زدن حساس‌ترین کرم‌ها و خامه‌ها را نیز فراهم میکند. اگر به دنبال یک همزن برقی قنادی هستید که توانایی رشد و پاسخگویی به تقاضاهای بالای بازار را داشته باشد، BM30 Master یک انتخاب اقتصادی و در عین حال حرفهای است که کیفیت، سرعت و اعتماد را به فرآیند کاری شما می‌افزاید.
میکسر قنادی برقی مستر مدل BM30 یک دستگاه کاملاً سهکاره است که با داشتن سه پره اصلی (پره تخممرغزن/سیمی، پره خامهزن/ضربی و پره خمیرزن/مارپیچ) طیف وسیعی از نیازهای قنادیها و بیکریها را پوشش میدهد. این میکسر توانایی تهیه انواع خمیرهای سنگین مانند خمیر نان و پیتزا، هم زدن حجم زیاد خامه و سفیده تخممرغ برای مرنگها و کیکهای اسفنجی، و مخلوط کردن انواع مایعات و مواد غلیظ مانند مواد کیک و فیلینگها را دارا میباشد. این انعطافپذیری باعث میشود که BM30 در خط تولید، یک دستگاه همهکاره باشد.
بله، یکی از مزایای قابل توجه میکسر قنادی برقی Master BM30 این است که با برق شهری استاندارد (تک فاز 220 ولت) کار میکند. این ویژگی به این معناست که برخلاف بسیاری از دستگاههای صنعتی بزرگ که نیاز به زیرساختهای گرانقیمت برق سهفاز دارند، مدل BM30 را میتوان به راحتی در هر کارگاه قنادی یا بیکری کوچک تا متوسط نصب و راهاندازی کرد. این موضوع هزینههای اولیه و زمان راهاندازی را به شدت کاهش داده و آن را به یک انتخاب مقرونبهصرفه برای شروع یا توسعه کسبوکار تبدیل میکند. توان 2800 واتی دستگاه برای این حجم از تولید با برق تک فاز کاملاً بهینه شده است.
توان ورودی میکسر قنادی برقی مستر مدل BM30 برابر با 2800 وات است. این میزان قدرت، در ترکیب با ساختار گیربکس مقاوم و سیستم انتقال قدرت سیارهای، تضمین میکند که دستگاه برای ورز دادن خمیرهای سفت و سنگین، مانند خمیر نانهای حجیم و پیتزا، کاملاً مناسب است. سه تنظیم سرعت مختلف، بهویژه دور کند (142 دور در دقیقه) که برای خمیرهای سفت در نظر گرفته شده، به کاربر اجازه میدهد تا بافت خمیر را بدون فشار بیش از حد به موتور یا گرم شدن ناخواسته، به بهترین نحو آماده کند. بنابراین، از نظر قدرت، این دستگاه به طور کامل پاسخگوی نیازهای تولیدی شما خواهد بود.
بدنه میکسر Master BM30 از آلومینیوم آنودایز شده با کیفیت بالا ساخته شده است. این نوع متریال مقاومت فوقالعادهای در برابر رطوبت، خوردگی، زنگزدگی و خطوخش دارد و نظافت آن بسیار آسان است، که در محیطهای قنادی اهمیت حیاتی دارد. علاوه بر این، پاتیل (مخزن)، پاروهای همزن و گارد محافظ همگی از استیل ضدزنگ گرید 304 ساخته شدهاند که کاملاً بهداشتی و مطابق با استانداردهای غذایی بینالمللی است. این ترکیب متریال، دوام بالا و رعایت کامل نکات بهداشتی را در کارگاه شما تضمین میکند.
برای افزایش ایمنی و کاربری آسان در میکسر Master BM30، چندین ویژگی کلیدی تعبیه شده است. این دستگاه دارای گارد محافظ یا درب پوشش است که از پاشش مواد حین کار با سرعت بالا جلوگیری میکند. همچنین، وجود یک تایمر داخلی به کاربران اجازه میدهد تا زمان دقیق مخلوطسازی را تنظیم کنند و از هم زدن بیش از حد مواد جلوگیری شود. علاوه بر این، اهرم بالابر پاتیل، قرار دادن و خارج کردن مخزن 30 لیتری را که پس از پر شدن سنگین میشود، بسیار آسانتر کرده و خطرات ناشی از جابجایی دستی را کاهش میدهد.
میکسر Master BM30 دارای سه سرعت مجزا است: دور کند (142 دور در دقیقه) که بهترین انتخاب برای ورز دادن خمیرهای سفت با درصد پایین آب و خمیرهایی که نیاز به ورز دادن طولانی دارند، میباشد. دور متوسط (234 دور در دقیقه) مناسب برای تهیه خمیرهای نیمهسفت، مخلوط کردن مواد کوکی یا کیک و مواد غلیظ است که باید به صورت یکنواخت ترکیب شوند. در نهایت، دور سریع (429 دور در دقیقه) ایدهآل برای هم زدن و افزایش حجم موادی مانند خامه، سفیده تخممرغ، و سسهای سبک است. این تنوع سرعت، امکان کنترل کامل بر بافت نهایی محصول را به کاربر میدهد.
ابعاد میکسر قنادی برقی مستر مدل BM30 با ارتفاع 89 سانتیمتر، عرض 52 سانتیمتر و عمق 43 سانتیمتر طراحی شده است. وزن دستگاه 85 کیلوگرم است. این ابعاد، دستگاه را برای نصب در فضاهای صنعتی یا کارگاههای قنادی کوچک و متوسط کاملاً ایدهآل کرده است. طراحی پایدار و وزن مناسب دستگاه تضمین میکند که در حین کار در سرعت بالا یا ورز دادن خمیرهای سنگین، کمترین میزان لرزش یا جابجایی را داشته باشد که این موضوع هم به افزایش ایمنی و هم به افزایش عمر مفید دستگاه کمک میکند.
بله، میکسر قنادی برقی Master BM30 با در نظر گرفتن نیازهای محیطهای تولیدی با حجم بالا طراحی شده است. ظرفیت 30 لیتری پاتیل، در کنار توان قدرتمند 2800 وات، این دستگاه را برای کار مداوم در قنادیها و بیکریهای صنعتی مناسب میسازد. بدنه مستحکم از جنس آلومینیوم آنودایز شده و قطعات داخلی با کیفیت، تضمین میکند که BM30 میتواند فشار کاری روزانه و سنگین را بدون افت عملکرد تحمل کند. همچنین، قابلیت کارکرد با برق تک فاز (220 ولت) آن را به یک گزینه منعطف برای نصب در کارگاههای با محدودیت دسترسی به برق صنعتی تبدیل کرده است. این ویژگیها آن را یک دستگاه کاملاً صنعتی و بهینهشده برای محیطهای حرفهای میسازد.
با توجه به نوسانات مستمر نرخ ارز و تغییرات قیمت مواد اولیه و هزینههای واردات، تعیین یک قیمت ثابت برای میکسر قنادی برقی مستر 30 لیتری Master- BM30 امکانپذیر نیست. قیمت این محصول به صورت روزانه و بر اساس شرایط بازار تعیین میشود. برای دریافت آخرین و دقیقترین قیمت، آگاهی از تخفیفات فصلی یا پیشنهادات ویژه و همچنین بررسی موجودی لحظهای دستگاه، لطفاً با بخش فروش و کارشناسان ما تماس حاصل فرمایید. ما همچنین میتوانیم یک پیشفاکتور رسمی برای شما صادر کنیم تا برنامه خرید خود را نهایی کنید و بهترین قیمت ممکن را تضمین نمایید.
برای خرید میکسر قنادی برقی Master BM30 و دریافت مشاوره تخصصی، شما میتوانید از طریق شمارههای تماس یا فرم درخواست آنلاین در وبسایت اقدام کنید. تیم متخصص ما آماده است تا با بررسی دقیق نیازهای تولیدی شما (از نظر حجم، نوع محصولات و فضای کارگاه) بهترین پیشنهاد را ارائه دهند. همچنین، به دلیل اهمیت بالای این دستگاه در خط تولید قنادیها، توصیه میکنیم پیش از نهایی کردن خرید، از مشاوره رایگان کارشناسان ما بهرهمند شوید تا مطمئن شوید که BM30 دقیقاً بهترین مدل برای کسبوکار شماست. ما فرآیند خرید، ارسال و نصب را در سریعترین زمان ممکن برای شما تسهیل خواهیم کرد و اطلاعات کامل موجودی را در اختیار شما قرار خواهیم داد.
شماره موبایل خود را جهت دریافت کد تایید وارد نمایید:
کد تایید پیامک شده به شماره 09xxxxxxxxx را وارد نمایید:
تغییر شماره
ارسال مجدد کد