برند: ملیتا
دستگاه وندینگ ملیتا (Melita) - مدل XT4 قهوهساز اتوماتیک حرفهای با گروه دمآوری استیل، آسیاب ۷۵ میلیمتری، سیستم شیر پمپی و شستشوی تماماتوماتیک؛ مناسب هتل، رستوران، سالن غذاخوری و کافیشاپ با بهرهوری تا ۱۸۰ فنجان در روز طبق DIN 18873-2.
دستگاه وندینگ ملیتا (Melita) - مدل XT4 یک قهوهساز اتوماتیک حرفهای است که بهطور ویژه برای محیطهای تجاری مانند هتلها، رستورانها، سالنهای غذاخوری سازمانی و کافیشاپها طراحی شده است. این دستگاه با تمرکز بر سه محور اصلی کیفیت پایدار فنجان قهوه، بهرهوری قابل اتکا و نظافت کاملاً خودکار، به کسبوکار شما کمک میکند بدون درگیر شدن با جزئیات پیچیده فنی، سرو قهوه استاندارد و حرفهای را بهصورت روزانه تضمین کنید.
در قلب دستگاه وندینگ ملیتا XT4، گروه دمآوری استیل ضدزنگ با فشار تماس متغیر و زمانهای دمآوری قابل تنظیم قرار دارد که امکان تهیه طیف متنوعی از نوشیدنیهای قهوه را با کیفیت ثابت فراهم میکند. آسیاب حرفهای با دیسکهای ۷۵ میلیمتری فولادی، سیستم شیر مجهز به پمپ برای کنترل دقیق دمای شیر و فوم، و شستشوی تماماتوماتیک سیستم قهوه و شیر، XT4 را به گزینهای کاملاً جدی برای فضاهای پرتردد تبدیل کرده است.
قهوه ساز ملیتا XT4 با بدنه استیل ضدزنگ و پنل جلویی شیشهای مقاوم طراحی شده است. این ترکیب، علاوه بر دوام بالا در برابر رطوبت، حرارت و ضربه، ظاهر مدرن و حرفهای به دستگاه میدهد و آن را با دکوراسیون هتلهای امروزی، رستورانهای لوکس و کافیشاپهای مدرن هماهنگ میکند. طراحی ماژولار XT4، دسترسی به بخشهای داخلی را برای سرویسکاران آسان کرده و در صورت نیاز به تعمیر یا نگهداری، زمان خواب دستگاه را کاهش میدهد.
در جلوی دستگاه، یک صفحهنمایش لمسی رنگی با سایز حدود ۱۰.۴ اینچ قرار دارد که رابط کاربری کاملاً گرافیکی و شهودی را در اختیار شما میگذارد. منوها بهصورت آیکونمحور طراحی شدهاند تا کاربر – چه پرسنل و چه مشتری در حالت سلفسرویس – بتواند تنها با یک لمس نوشیدنی مورد نظر را انتخاب کند. نورپردازی LED قابل تنظیم در ناحیه پنل، کار با دستگاه را در محیطهای کمنور آسانتر کرده و در عین حال جلوه بصری جذابی روی کانتر ایجاد میکند.
ابعاد دستگاه وندینگ ملیتا (Melita) - مدل XT4 برابر با ۷۱.۵ × ۵۸ × ۳۰ سانتیمتر است. این ابعاد، در کنار طراحی عمودی و جمعوجور، اجازه میدهد XT4 را روی کانتر بار، کنار خط سلف، یا در فضای محدود پشت صندوق نصب کنید بدون اینکه مزاحم سایر تجهیزات شود. وزن حدود ۶۰ کیلوگرم نیز نشاندهنده ساختار مستحکم و صنعتی دستگاه است.
یکی از مهمترین ویژگیهای فنی دستگاه وندینگ ملیتا XT4، گروه دمآوری استیل ضدزنگ آن است. این واحد دمآوری برای کارکرد طولانیمدت و بدون سایش طراحی شده و به لطف فناوری فشار تماس متغیر، میتواند خود را با انواع نوشیدنیهای قهوه سازگار کند. بهعبارت دیگر، XT4 بسته به نوع انتخابشده (اسپرسو، کافه کرم، کاپوچینو یا لاته ماکیاتو) فشار وارد بر کیک قهوه و زمان دمآوری را تنظیم میکند.
این گروه دمآوری برای مقادیر قهوه تا ۲۰ گرم در هر سیکل طراحی شده است. این ظرفیت، امکان تهیه اسپرسوهای کوتاه و غلیظ تا فنجانهای بلندتر را فراهم میکند، بدون اینکه تعادل طعم و عطر بههم بخورد. نتیجه این است که میتوانید در یک هتل یا کافیشاپ، هم سلیقه کسانی که قهوه بسیار قوی دوست دارند را پوشش دهید و هم کسانی که نوشیدنیهای ملایمتر را ترجیح میدهند.
قهوه ساز ملیتا XT4 به آسیاب حرفهای با دیسکهای ۷۵ میلیمتری ساختهشده از فولاد ابزار (Tool Steel) مجهز است. این دیسکها بهدلیل قطر بزرگتر و جنس سخت و بادوام، دانه قهوه را بسیار ملایم و یکنواخت آسیاب میکنند. کاهش اصطکاک و حرارت در حین آسیاب باعث میشود عطر طبیعی قهوه حفظ شده و از سوختگی یا تلخی ناخواسته جلوگیری شود.
وجود الکهای میکروفاین در مسیر خروج پودر قهوه، امکان آسیاب بسیار ریز و کنترلشده را فراهم میکند؛ بهطوریکه XT4 حتی با وزنهای پایینتر قهوه نیز میتواند عطر و طعم غنی استخراج کند. در بسیاری از پیکربندیها، امکان استفاده از دو نوع دانه قهوه نیز وجود دارد تا بتوانید مثلاً یک نوع دانه برای اسپرسو کلاسیک و نوع دیگر برای قهوه تکخاستگاه یا بدون کافئین در نظر بگیرید. ظرفیت مخزن دانه حدود ۱۰۰۰ گرم است که برای شیفتهای شلوغ، نیاز به شارژ مکرر را کاهش میدهد.
دستگاه وندینگ ملیتا (Melita) - مدل XT4 به یک سیستم شیر مجهز به پمپ برای تولید کف شیر و توزیع شیر تازه مجهز است. استفاده از پمپ شیر، کنترل بسیار دقیقتری روی دما و دبی شیر فراهم میکند و اجازه میدهد دستگاه بر اساس نوع نوشیدنی، شیر را بهصورت سرد یا گرم، با یا بدون کف ارائه کند.
این سیستم میتواند:
را با دمای دقیق و تکرارپذیر تولید کند. چنین کنترلی روی دما و بافت، وابستگی به مهارت فردی اپراتور را کاهش میدهد و کمک میکند در هر شیفت و با هر نیرویی، نوشیدنیها کیفیت یکسانی داشته باشند. این موضوع برای برندهایی که به ثبات تجربه مشتری حساس هستند، اهمیت زیادی دارد.
طبق استاندارد DIN 18873-2 و دادههای رسمی سازنده، خروجی ساعتی Melitta XT4 بهصورت تقریبی به شرح زیر است:
بر همین اساس، خروجی روزانه پیشنهادی برای دستگاه وندینگ ملیتا (Melita) - مدل XT4 حدود ۱۸۰ فنجان در روز است. این عدد برای اکثر هتلها، رستورانها و سالنهای غذاخوری با مصرف متوسط تا نسبتاً بالا کاملاً مناسب است و تعادل خوبی بین بهرهوری و طول عمر دستگاه ایجاد میکند. در صورتیکه حجم مصرف شما بالاتر است، میتوانید چند دستگاه XT4 یا ترکیبی از XT4 و مدلهای بالاتر را در نظر بگیرید.
مجموعه قابلیتهای فنی و ظرفیت دستگاه وندینگ ملیتا XT4 باعث شده این مدل برای طیف وسیعی از فضاهای حرفهای مناسب باشد. برخی از مهمترین کاربردها عبارتاند از:
در هتلها، XT4 میتواند در سالن صبحانه، لابی یا فضاهای VIP نصب شود. خروجی ساعتی بالا بر اساس DIN 18873-2 به شما اطمینان میدهد که در اوج صبحانه، مهمانان بدون اتلاف وقت به قهوه، کاپوچینو یا لاته ماکیاتوی خود میرسند. طراحی شیک استیل و شیشه، هماهنگی خوبی با فضای هتل ایجاد میکند و شستشوی تماماتوماتیک، کار تیم خدمات را ساده میسازد.
برای رستورانها، سرو قهوه بعد از غذا بخش مهمی از تجربه مشتری است. وندینگ قهوه ملیتا XT4 به شما اجازه میدهد بدون نیاز به باریستای حرفهای، اسپرسو، آمریکانو، کافه کرم، کاپوچینو و لاته را با کیفیت ثابت سرو کنید. سیستم شیر با پمپ، فوم شیر دقیق و سیرویس سریع را تضمین میکند تا در ساعات شلوغی، صف طولانی در بخش نوشیدنی تشکیل نشود.
در سالنهای غذاخوری ادارات، بیمارستانها یا دانشگاهها، قهوه ساز ملیتا XT4 میتواند بهعنوان یک ایستگاه سلفسرویس عمل کند. کارمندان و دانشجویان تنها با لمس صفحه، نوشیدنی خود را انتخاب میکنند و دستگاه در چند ثانیه آن را آماده میسازد. شستشوی خودکار CIP و طراحی صنعتی، نگهداری دستگاه را برای واحد تدارکات ساده و کمهزینه میکند.
در کافیشاپها، XT4 میتواند یا بهعنوان دستگاه اصلی برای منوی استاندارد، یا در کنار دستگاه اسپرسوی دستی برای پوشش حجم بالای سفارشها استفاده شود. امکان تنظیم دقیق آسیاب، دوز قهوه تا ۲۰ گرم و پارامترهای دمآوری، به شما کمک میکند طعم نوشیدنیها را مطابق با استاندارد برند خود تنظیم و سپس تکرار کنید. این ویژگی برای کافههای زنجیرهای که به یکدست بودن طعم در تمام شعب حساساند، بسیار ارزشمند است.
نظافت و بهداشت در دستگاههای قهوه حرفهای، بهویژه در بخش شیر، همیشه چالشبرانگیز بوده است. دستگاه وندینگ ملیتا XT4 با استفاده از فناوری Clean in Place (CIP®) این چالش را تا حد زیادی برطرف کرده است. در این سیستم، شستشوی کامل گروه دمآوری و مدار شیر، مستقیماً در خود دستگاه و بدون نیاز به باز کردن قطعات انجام میشود.
از طریق منوی خدمات، میتوانید چرخههای شستشوی خودکار روزانه، هفتگی یا عمیق را برای واحد قهوه و سیستم شیر فعال کنید. محلولهای شوینده در مدار بسته دستگاه گردش میکنند و نازلها، شیلنگها و مسیرهای داخلی را تمیز میسازند. این فرآیند علاوه بر تضمین بهداشت و طعم پایدار نوشیدنیها، زمان مورد نیاز پرسنل برای نظافت را بهطور محسوسی کاهش میدهد.
همچنین، XT4 از حالت صرفهجویی در مصرف انرژی بهره میبرد و در زمانهایی که استفاده نمیشود بهطور خودکار وارد حالت استندبای میشود. این ویژگی در کنار طراحی دقیق و کاهش هدررفت قهوه و شیر، کمک میکند هزینههای عملیاتی دستگاه در طول زمان پایین بماند.
*مقادیر فوق بر اساس اطلاعات ارائهشده توسط سازنده و اندازهگیری طبق استاندارد DIN 18873-2 بیان شدهاند و ممکن است بسته به نوع نوشیدنی، اندازه فنجان و تنظیمات دستگاه، اندکی تغییر داشته باشند.
دستگاه وندینگ ملیتا (Melita) - مدل XT4 با ترکیب گروه دمآوری استیل با فشار متغیر، آسیاب فولادی ۷۵ میلیمتری، سیستم شیر پمپی با کنترل دقیق دما و شستشوی تماماتوماتیک، راهکاری جامع برای سرو قهوه در محیطهای حرفهای ارائه میدهد. خروجی ساعتی قابل توجه طبق استاندارد DIN 18873-2 و بهرهوری روزانه تا ۱۸۰ فنجان، این اطمینان را میدهد که XT4 میتواند در ساعات اوج، پاسخگوی نیاز هتل، رستوران، سالن غذاخوری یا کافیشاپ شما باشد.
اگر در پی دستگاهی هستید که در کنار ظاهر مدرن و اشغال فضای کم، کیفیت فنجان قهوه را ثابت نگه دارد، نگهداری سادهای داشته باشد و هزینه بهرهبرداری شما را در بلندمدت کاهش دهد، دستگاه وندینگ ملیتا XT4 گزینهای کاملاً منطقی و آیندهنگرانه برای کسبوکار شما محسوب میشود.
برای خرید دستگاه وندینگ ملیتا XT4 ابتدا پیشنهاد میشود با تیم فروش یا مشاوران فنی تماس بگیرید تا نیاز شما از نظر تعداد فنجان روزانه، نوع منو، فضای نصب و بودجه، بهطور دقیق بررسی شود. پس از این مرحله، پیشفاکتوری شامل قیمت، شرایط پرداخت، مدت گارانتی، زمان تحویل و هزینه نصب برای شما ارسال میشود. با تأیید پیشفاکتور، سفارش ثبت شده و هماهنگی لازم برای ارسال دستگاه، نصب در محل و آموزش نحوه کار و نگهداری انجام خواهد شد. این روند کمک میکند با آگاهی کامل و اطمینان از پشتیبانی، XT4 را بهعنوان یک سرمایهگذاری بلندمدت برای کسبوکار خود انتخاب کنید.
قیمت دستگاه وندینگ ملیتا XT4 به عواملی مثل نوسانات نرخ ارز، شرایط واردات، مدت و نوع گارانتی، و همچنین تنظیمات و آپشنهای انتخابی بستگی دارد. به همین دلیل معمولاً یک قیمت ثابت و دائمی برای آن اعلام نمیشود. برای اطلاع از قیمت بهروز، بهترین کار تماس با واحد فروش یا مراجعه به بخش فروش سایت است. کارشناسان میتوانند با توجه به نوع کسبوکار شما، حجم مصرف روزانه و امکانات موردنیاز، قیمت دقیق و گزینههای مختلف را معرفی کنند تا انتخابی متناسب با بودجه و برنامه توسعه خود داشته باشید.
دستگاه وندینگ ملیتا XT4 میتواند انتخاب مناسبی برای کافیشاپهای شلوغ باشد، بهخصوص اگر هدف شما استانداردسازی طعم و کاهش وابستگی به مهارت باریستا باشد. خروجی ساعتی بالا مطابق DIN 18873-2، امکان پاسخگویی به تعداد زیاد سفارش در زمانهای اوج را فراهم میکند. آسیاب فولادی دقیق، گروه دمآوری استیل و سیستم شیر پمپی، کیفیت فنجان را در طول روز ثابت نگه میدارند. در بسیاری از کافهها، XT4 در کنار یک دستگاه اسپرسوی دستی استفاده میشود تا بخشی از منو یا سفارشهای پرتکرار بهصورت اتوماتیک و سریع سرو شوند.
وندینگ قهوه ملیتا مدل XT4 با توان ۲.۶ کیلووات و ولتاژ ۲۳۰ ولت کار میکند، بنابراین در بسیاری از فضاهای تجاری که برق تکفاز استاندارد دارند قابل استفاده است. برای نصب، نیاز به یک پریز اختصاصی با سیمکشی مناسب توان دستگاه و اتصال ارت استاندارد دارید. از نظر فضا، ابعاد ۷۱.۵ در ۵۸ در ۳۰ سانتیمتر اجازه میدهد روی کانتر یا ایستگاه نوشیدنی بهراحتی جانمایی شود. بهتر است اطراف دستگاه چند سانتیمتر فضای خالی برای تهویه و دسترسی سرویس در نظر گرفته شود تا عملکرد و طول عمر دستگاه در بهترین وضعیت بماند.
قهوه ساز ملیتا XT4 با بهرهگیری از فناوری Clean in Place (CIP®) فرآیند نگهداری و شستشو را بسیار ساده کرده است. شستشوی کامل گروه دمآوری و سیستم شیر بهصورت خودکار و درون دستگاه انجام میشود و نیازی به باز کردن قطعات یا جدا کردن شیلنگها نیست. اپراتور تنها کافی است از طریق منوی خدمات، سیکل شستشو را فعال کند. این کار علاوه بر حفظ بهداشت و طعم پایدار، زمان نظافت را کاهش داده و از خطاهای انسانی جلوگیری میکند. همچنین طراحی ماژولار دستگاه، انجام سرویسهای دورهای توسط تکنسین را سریعتر و کمهزینهتر میکند.
دستگاه وندینگ ملیتا XT4 از یک سیستم شیر مجهز به پمپ استفاده میکند که کنترل دقیق دمای شیر و فوم را ممکن میسازد. این سیستم میتواند شیر تازه را هم بهصورت سرد و هم گرم، با یا بدون کف ارائه کند. برای کاپوچینو و لاته، فوم شیری با بافت لطیف و پایدار تولید میشود که ظاهر نوشیدنی را کاملاً حرفهای میکند. امکان تنظیم دمای شیر متناسب با سلیقه یا استاندارد مجموعه وجود دارد و از سوختن شیر و ایجاد طعم نامطلوب جلوگیری میشود. این قابلیتها بهویژه در محیطهای پرتردد که ثبات کیفیت مهم است، ارزش بالایی دارد.
وندینگ قهوه ملیتا XT4 برای پوشش طیف متنوعی از نوشیدنیهای گرم طراحی شده است. این دستگاه میتواند بهصورت کاملاً اتوماتیک اسپرسو، آمریکانو، کافه کرم، لاته ماکیاتو، کاپوچینو و انواع قهوه با شیر را آماده کند. علاوهبراین، با استفاده از مدار شیر و بخار، امکان تهیه نوشیدنیهای کاکائویی و توزیع آب داغ برای چای نیز وجود دارد. تمام این نوشیدنیها از طریق منوی لمسی ۱۰.۴ اینچی با یک لمس قابل انتخاب هستند و نیازی به تنظیمات پیچیده در هر بار سرو ندارید.
قهوه ساز ملیتا XT4 برای هتلها و رستورانها چند مزیت جدی نسبت به دستگاههای ساده دارد. گروه دمآوری استیل با فشار متغیر و امکان دوز تا ۲۰ گرم قهوه، اجازه میدهد نوشیدنیها را دقیقاً مطابق سلیقه مهمان تنظیم کنید. آسیاب فولادی ۷۵ میلیمتری با الک میکروفاین، یکنواختی آسیاب و طعم پایدار را تضمین میکند. سیستم شیر پمپی و فوم کنترلشده، نوشیدنیهای شیری را حرفهایتر میسازد. در نهایت، شستشوی تماماتوماتیک CIP کار روزانه پرسنل را بسیار سبکتر میکند و بهداشت را در سطح بالا نگه میدارد.
دستگاه وندینگ ملیتا XT4 طبق استاندارد DIN 18873-2 خروجی ساعتی بسیار قابلتوجهی دارد. این دستگاه در هر ساعت حدود ۱۶۰ فنجان اسپرسوی تکی یا ۲۷۶ اسپرسو در حالت دو فنجانی، ۱۲۰/۱۷۰ فنجان کافه کرم، ۱۵۶/۲۶۶ فنجان کاپوچینو و ۱۱۵/۱۶۶ فنجان لاته ماکیاتو تولید میکند. علاوه بر این، تا ۸۰ نوشیدنی کاکائو و حدود ۳۱ لیتر آب داغ یا بخار در ساعت در دسترس است. این اعداد نشان میدهد XT4 در زمان اوج شلوغی بهخوبی از پس حجم سفارشها برمیآید.
قهوه ساز ملیتا XT4 طبق اطلاعات سازنده و استاندارد DIN 18873-2 برای خروجی روزانه حدود ۱۸۰ فنجان طراحی شده است. این یعنی در یک روز کاری میتوانید دهها اسپرسو، کافه کرم، کاپوچینو و لاته ماکیاتو را بدون فشار بیش از حد به دستگاه سرو کنید. برای هتلها، رستورانها و سالنهای غذاخوری با مصرف متوسط تا نسبتاً بالا، این ظرفیت کاملاً پاسخگو است. اگر حجم مصرف شما بیشتر باشد، میتوان با دو دستگاه XT4 یا ترکیب با مدلهای دیگر، ظرفیت را افزایش داد.
شماره موبایل خود را جهت دریافت کد تایید وارد نمایید:
کد تایید پیامک شده به شماره 09xxxxxxxxx را وارد نمایید:
تغییر شماره
ارسال مجدد کد