برند تجهیز

دستگاه قهوه دمی موکامستر (Moccamaster) - مدل KBGV Select

برند: موکامستر


دستگاه قهوه دمی موکامستر مدل KBGV Select هلندی با المنت مسی، دمای ایده‌آل ۹۲-۹۶، دم‌آوری ۱۰ فنجان در ۶ دقیقه. گارانتی اصالت، مناسب کافه‌ها و هتل‌ها. یک قهوه ساز دمی حرفه‌ای برای کسب‌وکار شما.

مشخصات فنی
  • گنجایش: 1/25 لیتر
  • ابعاد: 36-32-17 cm
  • نوع فیلتر: سایز 4
  • وزن: 2/8 kg
استعلام قیمت
لیست علاقه‌مندی‌ها

مشخصات فنی کامل

گنجایش 1/25 لیتر
ابعاد 36-32-17 cm
نوع فیلتر سایز 4
وزن 2/8 kg
توان مصرفی 1475 وات
گرم کن دارد
رنگبندی 9 رنگ

توضیحات محصول

دستگاه قهوه دمی موکامستر مدل KBGV Select

در دنیای امروز، مصرف‌کنندگان قهوه به دنبال اصالت، طعم عمیق و کیفیت پایدار هستند. دستگاه‌های قهوه دمی Moccamaster که بیش از نیم قرن در کارخانه Technivorm هلند با دقت متخصصان ساخته می‌شوند، مظهر این اصالت هستند. مدل KBGV Select نه تنها میراث‌دار طراحی نمادین مدل موفق KBG741 است، بلکه با ارتقای قابلیت‌ها، استانداردهای جدیدی را در صنعت دستگاه قهوه دمی تعریف کرده است. این دستگاه برای آن دسته از کسب‌وکارها و دوستداران قهوه طراحی شده که به دنبال کیفیتی در سطح باریستا و عملکردی ساده و قابل اطمینان هستند.

در حالی که برخی از کاربران ممکن است به دنبال اسپرسو ساز اتوماتیک باشند، حقیقت این است که KBGV Select موکامستر مسیر متفاوتی را در پیش گرفته است؛ تمرکز محض بر تولید قهوه فیلتری یا دمی در بهترین حالت ممکن. این دستگاه با حفظ تمام ظرافت‌های لازم برای یک عصاره‌گیری ایده‌آل، آن را با سرعت و حجم بالا ترکیب کرده تا برای محیط‌های تجاری پرتقاضا نیز کاملاً مناسب باشد.

فناوری دم‌آوری دقیق و حفظ دمای ایده‌آل در موکامستر KBGV Select

المنت مسی و تضمین دمای بهینه ۹۲ تا ۹۶ درجه سانتی‌گراد

اساس کیفیت قهوه دمی، کنترل دقیق دما است. قلب تپنده قهوه ساز موکامستر KBGV Select، المنت حرارتی آن است که از فلز مس آنتی‌باکتریال ساخته شده است. مس به دلیل رسانایی حرارتی فوق‌العاده‌اش، تضمین می‌کند که آب با دمای بین ۹۲ تا ۹۶ درجه سانتی‌گراد به پودر قهوه برسد. این محدوده دمایی، منطبق با استانداردهای سختگیرانه ECBC (مرکز دم‌آوری قهوه اروپا) و SCA (انجمن تخصصی قهوه) است و بهترین نتایج را در عصاره‌گیری تضمین می‌کند. در این دما، تمام عطرها و طعم‌های ظریف قهوه آزاد شده و از عصاره‌گیری ناقص یا بیش از حد (که منجر به طعم ترش یا تلخ می‌شود) جلوگیری می‌گردد.

سرعت و حجم: آماده‌سازی ۱۰ فنجان در ۵ تا ۶ دقیقه

یکی از مزایای کلیدی دستگاه قهوه دمی Moccamaster KBGV Select، توانایی آن در دم‌آوری سریع است. این دستگاه قادر است در مدت زمان کوتاه ۵ تا ۶ دقیقه، ۱.۲۵ لیتر قهوه (معادل ۱۰ فنجان) را آماده کند. این ویژگی برای محیط‌های با حجم بالای تقاضا مانند کافه‌ها در ساعات شلوغ یا بوفه‌های صبحانه در هتل‌ها، حیاتی است و اطمینان می‌دهد که قهوه همیشه تازه و به موقع در دسترس مشتریان قرار گیرد.

سوئیچ نصف قوری - Half a Jug: انعطاف‌پذیری در حجم و طعم

امکان دم‌آوری ایده‌آل در حجم کم

یکی از نوآوری‌های متمایز کننده مدل KBGV Select، تعبیه سوئیچ ‘half a jug’ (نصف قوری) است. این قابلیت به کاربر اجازه می‌دهد که در صورت نیاز به حجم کمتر قهوه (مثلاً ۰.۷۵ لیتر یا ۴ تا ۶ فنجان)، زمان دم‌آوری را به صورت هوشمندانه کندتر کند. چرا این قابلیت مهم است؟ اگر دستگاه برای حجم کامل بهینه شده باشد و شما آن را با نصف حجم به کار ببرید، قهوه بیش از حد سریع از فیلتر عبور کرده و عصاره‌گیری ناقص می‌شود. سوئیچ نصفه قوری با کاهش جریان آب، زمان تماس آب و قهوه را در حجم کم نیز بهینه نگه می‌دارد و تضمین می‌کند که طعم متعادل و کاملی دریافت کنید. این ویژگی، موکامستر KBGV Select را برای استفاده در ساعات کم‌تقاضا در کافی‌شاپ‌ها یا برای رستوران‌هایی که صرفاً برای چند مشتری قهوه آماده می‌کنند، ایده‌آل می‌سازد.

کاربرد حرفه‌ای: دستگاه قهوه دمی موکامستر برای کسب‌وکارهای پرمخاطب

با توجه به سرعت، قابلیت اطمینان، و کیفیت مورد تأیید مراکز جهانی (ECBC و SCA)، دستگاه قهوه دمی موکامستر مدل KBGV Select فراتر از یک قهوه‌ساز خانگی است و یک انتخاب استراتژیک برای محیط‌های تجاری زیر محسوب می‌شود:

  • کافی شاپ‌ها (Coffee Shops):

    در کافه‌ها، سرعت و یکنواختی طعم اهمیت حیاتی دارد. KBGV Select با توان ۱.۲۵ لیتری در کمتر از ۶ دقیقه، می‌تواند به سرعت قهوه دمی باکیفیت را به منوی شما اضافه کند. المنت گرم‌کننده هوشمند، قهوه را در دمای ۸۰ تا ۸۵ درجه سانتی‌گراد حفظ می‌کند و مانع از سوختن یا سرد شدن قهوه در طول سرو می‌شود. همچنین استفاده از فیلترهای استاندارد شماره ۴، کار باریستاها را بسیار ساده می‌کند.

  • هتل‌ها (Hotels):

    این دستگاه برای بوفه‌های صبحانه، سالن‌های کنفرانس و سرویس اتاق (Room Service) در هتل‌ها انتخابی بی‌نظیر است. قابلیت خاموش شدن خودکار پس از ۴۰ دقیقه، مصرف انرژی را بهینه کرده و نگرانی بابت روشن ماندن دستگاه در ساعات طولانی را از بین می‌برد. همچنین زیبایی و طراحی کلاسیک هلندی آن، جلوه ویژه‌ای به محیط‌های لوکس هتل می‌بخشد.

  • رستوران‌ها (Restaurants):

    بسیاری از رستوران‌ها به دنبال یک قهوه باکیفیت برای پایان یک وعده غذایی هستند. سوئیچ «نصفه قوری» به رستوران‌ها اجازه می‌دهد که حتی برای حجم کم (مثلاً میزهای تک‌نفره یا دونفره) نیز قهوه‌ای تازه و با طعم کامل دم کنند و نیازی به دم کردن یک قوری کامل در زمان‌های کم‌تقاضا نباشد. این دقت در طعم، رضایت مشتریان را به شدت بالا می‌برد.

نگهداری، نظافت و پایداری در قهوه ساز موکامستر

نظافت آسان و قطعات قابل بازیافت

طراحی هوشمند قهوه ساز دمی موکامستر مدل KBGV Select، سهولت نگهداری را تضمین می‌کند. قطعات اصلی که با آب و قهوه در تماس هستند، مانند سر دوش آب و فیلتر، به راحتی قابل جدا شدن و نظافت هستند. توصیه می‌شود برای حفظ عملکرد بهینه المنت مسی و جلوگیری از تجمع رسوبات معدنی (کلسیم و آهک)، دستگاه را به صورت دوره‌ای (بسته به سختی آب منطقه) رسوب‌زدایی کنید. فرآیند رسوب‌زدایی ساده است و با استفاده از محلول‌های مخصوص یا سرکه سفید قابل انجام است.

از نظر پایداری، کمپانی موکامستر تعهد بالایی دارد. قطعات داخلی این دستگاه سازگار با محیط‌زیست، قابل بازیافت بوده و بدنه آن از مواد بدون BPA/BPS/BPF ساخته شده است. این عملکرد طولانی‌مدت و کیفیت ساخت بالا، نیاز به تعویض مکرر دستگاه را از بین برده و گامی در جهت حفظ محیط زیست است.

جمع‌بندی

انتخاب دستگاه قهوه دمی موکامستر مدل KBGV Select، صرفاً خرید یک قهوه‌ساز نیست؛ بلکه سرمایه‌گذاری بر روی یک تجربه ثابت و مورد تایید جهانی است. این دستگاه با مهندسی دقیق هلندی، المنت مسی برای دمای کنترل‌شده، قابلیت منحصربه‌فرد دم‌آوری «نصفه قوری» و گواهینامه‌های رسمی SCA و ECBC، یک راه‌حل جامع و حرفه‌ای برای ارائه قهوه دمی با بالاترین سطح کیفیت را فراهم می‌کند. اگر کسب‌وکار شما به دنبال سرعت، حجم مناسب و طعم بی‌نقص است، این مدل نه تنها نیازهای فعلی شما را پوشش می‌دهد، بلکه برای سالیان طولانی همراه مطمئن شما خواهد بود.

سوالات متداول

  • قهوه ساز موکامستر KBGV Select به طور کامل برای محیط‌های تجاری مانند کافه‌ها، هتل‌ها و رستوران‌ها مناسب و بهینه شده است. توانایی این دستگاه در آماده‌سازی ۱.۲۵ لیتر قهوه (معادل ۱۰ فنجان استاندارد) در مدت زمان بسیار کوتاه ۵ تا ۶ دقیقه، آن را به گزینه‌ای عالی برای ساعات شلوغ کافه تبدیل می‌کند. علاوه بر این، صفحه گرم‌کننده هوشمند آن می‌تواند قهوه را پس از دم‌آوری در دمای ۸۰ تا ۸۵ درجه سانتی‌گراد، منطبق با استانداردهای ECBC، به بهترین شکل برای سرو نگه دارد. همچنین سوئیچ ‘half a jug’ یا نصف قوری، انعطاف لازم برای دم‌آوری حجم‌های کمتر را نیز در ساعات کم‌تقاضا فراهم کرده تا از اتلاف قهوه جلوگیری شود. این ویژگی‌ها در کنار ساختار مقاوم و قطعات آنتی‌باکتریال، موکامستر KBGV Select را به یک ابزار حرفه‌ای تبدیل می‌کند.

  • دستگاه قهوه دمی موکامستر KBGV Select دمای دم‌آوری را در محدوده ایده‌آل ۹۲ تا ۹۶ درجه سانتی‌گراد حفظ می‌کند. این محدوده دمایی توسط انجمن‌های تخصصی قهوه مانند SCA و ECBC به عنوان دمای طلایی برای عصاره‌گیری قهوه فیلتری شناخته می‌شود. دلیل اهمیت این دما این است که اگر دمای آب کمتر از ۹۲ درجه باشد، عصاره‌گیری ناقص شده و قهوه طعمی ترش و ضعیف پیدا می‌کند، و اگر دما بیش از ۹۶ درجه باشد، ترکیبات نامطلوب قهوه بیش از حد عصاره‌گیری شده و طعم نهایی تلخ و زننده می‌شود. المنت حرارتی مسی این مدل، کلید حفظ این دقت دمایی است و تضمین می‌کند که هر بار، یک فنجان قهوه با طعم متعادل و غنی دریافت کنید.

  • سوئیچ «نصفه قوری» یا ‘half a jug’ یک ویژگی منحصر به فرد در قهوه ساز موکامستر KBGV Select است که مشکل رایج دم‌آوری حجم کم را حل می‌کند. زمانی که شما نیاز به دم کردن حجم کمتری از قهوه (کمتر از ۱.۲۵ لیتر) دارید، اگر دستگاه با سرعت عادی کار کند، آب خیلی سریع از بستر قهوه عبور کرده و عصاره‌گیری به خوبی انجام نمی‌شود. این سوئیچ با تنظیم هوشمند جریان آب و کند کردن فرآیند دم‌آوری، زمان تماس آب و قهوه را حتی در حجم کم (۰.۷۵ لیتر) نیز بهینه نگه می‌دارد. نتیجه نهایی، قهوه‌ای است که از نظر غلظت و طعم، کاملاً متعادل بوده و تفاوتی با دم‌آوری حجم کامل ندارد. این قابلیت به خصوص برای محیط‌هایی که در طول روز تقاضای متغیری دارند، بسیار کاربردی است.

  • مدل KBGV Select موکامستر برای سهولت استفاده و دسترسی آسان، از فیلترهای کاغذی استاندارد شماره ۴ (Basket Style) استفاده می‌کند. استفاده از فیلترهای استاندارد یک مزیت بزرگ برای کسب‌وکارها و کاربران خانگی است، زیرا تهیه و تعویض آن‌ها بسیار آسان است. برای دستیابی به بهترین کیفیت و طعم، توصیه می‌شود که از فیلترهای کاغذی باکیفیت و ترجیحاً بدون کلر استفاده شود. فیلتر کاغذی در این دستگاه نقش حیاتی در جداسازی رسوبات ریز قهوه و روغن‌ها دارد و به شفافیت و طعم تمیز نهایی قهوه کمک شایانی می‌کند. سهولت تعویض فیلتر، نگهداری و نظافت روزانه دستگاه را نیز بسیار ساده‌تر می‌سازد.

  • دستگاه قهوه ساز موکامستر مدل KBGV Select موفق به دریافت گواهینامه‌های معتبر و بین‌المللی از دو نهاد پیشرو در صنعت قهوه شده است: ECBC (مرکز دم‌آوری قهوه اروپا) و SCA (انجمن تخصصی قهوه). این گواهینامه‌ها تضمین می‌کنند که دستگاه موکامستر تمام استانداردهای سختگیرانه لازم برای یک دم‌آوری ایده‌آل را رعایت کرده است، شامل کنترل دقیق دما (۹۲-۹۶ درجه سانتی‌گراد)، زمان تماس بهینه (حدود ۵ دقیقه) و توزیع یکنواخت آب بر روی بستر قهوه. کسب این تأییدیه‌ها نشان‌دهنده تعهد شرکت Technivorm به بالاترین کیفیت ساخت و عملکرد در تولید قهوه دمی است و اعتبار این مدل را برای استفاده حرفه‌ای در محیط‌های تجاری و کافی‌شاپ‌ها به شدت بالا می‌برد.

  • جنس بدنه و اجزای داخلی قهوه دمی موکامستر KBGV Select با تمرکز بر دوام، پایداری و سلامت ساخته شده‌اند. بدنه دستگاه ترکیبی از پلاستیک باکیفیت، استیل ضدزنگ و شیشه (برای قوری) است. مهم‌تر از آن، تمام قطعات پلاستیکی که با آب و قهوه در تماس هستند، بدون مواد شیمیایی مضر BPA/BPS/BPF ساخته شده‌اند تا از عدم انتقال مواد سمی به نوشیدنی اطمینان حاصل شود. همچنین، سازندگان موکامستر به پایداری محیط زیست اهمیت می‌دهند؛ به طوری که بسیاری از قطعات داخلی دستگاه، قابل جداسازی و بازیافت بوده و طراحی آن برای عملکردی طولانی‌مدت صورت گرفته است. این رویکرد، محصول را به انتخابی مسئولانه و پایدار تبدیل می‌کند.

  • دستگاه قهوه دمی موکامستر KBGV Select برای رعایت ایمنی و صرفه‌جویی در انرژی، مجهز به سیستم خاموش شدن خودکار (Auto-Shutoff) است. این دستگاه پس از اتمام فرآیند دم‌آوری، صفحه گرم‌کننده را به مدت ۴۰ دقیقه در حالت فعال نگه می‌دارد تا قهوه در دمای ایده‌آل (۸۰ تا ۸۵ درجه سانتی‌گراد) باقی بماند. پس از گذشت این ۴۰ دقیقه، دستگاه به طور کامل خاموش می‌شود. این قابلیت برای محیط‌های تجاری پرمشغله یا زمانی که دستگاه برای مدت طولانی بدون مراقبت رها می‌شود، حیاتی است، زیرا خطر آتش‌سوزی یا اتلاف انرژی را به شکل قابل توجهی کاهش می‌دهد و در عین حال، تضمین می‌کند که قهوه برای مدت مناسبی گرم بماند.

  • مدل قهوه ساز موکامستر KBGV Select در واقع نسخه به‌روزرسانی شده و جایگزین مدل کلاسیک KBG741 است، اما تفاوت کلیدی آن در سوئیچ «نصفه قوری» است. در حالی که مدل KBG741 فقط برای دم‌آوری حجم کامل بهینه شده بود، مدل KBGV Select با اضافه کردن این سوئیچ، امکان دم‌آوری حرفه‌ای و باکیفیت قهوه را هم در حجم کامل (۱.۲۵ لیتر) و هم در حجم کم (۰.۷۵ لیتر) فراهم می‌کند. این قابلیت انعطاف‌پذیری دستگاه را به طور چشمگیری بالا برده و آن را برای کاربرانی که نیازهای متفاوتی در طول روز دارند، ایده‌آل می‌سازد. سایر ویژگی‌های اصلی مانند المنت مسی، دمای دقیق و گواهینامه‌های SCA/ECBC در هر دو مدل حفظ شده‌اند، اما KBGV Select گزینه‌ای کارآمدتر و مدرن‌تر است.

  • قیمت دستگاه قهوه دمی موکامستر مدل KBGV Select به دلیل نوسانات نرخ ارز، تنوع رنگ‌بندی‌ها، و شرایط گارانتی ممکن است به صورت روزانه تغییر کند. با توجه به اینکه این دستگاه یک محصول وارداتی و تخصصی است که از مواد باکیفیت (مانند المنت مسی و پلاستیک بدون BPA) و مهندسی دقیق هلندی ساخته شده و دارای گواهینامه‌های معتبر بین‌المللی (SCA و ECBC) می‌باشد، از نظر ارزش و کیفیت یک سرمایه‌گذاری طولانی‌مدت محسوب می‌شود. برای دریافت قیمت لحظه‌ای و دقیق این محصول و اطلاع از شرایط فروش ویژه و تخفیفات، لطفاً به بخش تماس با ما یا صفحه اصلی خرید محصول مراجعه کرده و یا با کارشناسان فروش ما تماس حاصل فرمایید. ما تضمین می‌کنیم که بهترین قیمت ممکن با گارانتی اصالت کالا را به شما ارائه دهیم.

  • برای خرید دستگاه قهوه دمی موکامستر مدل KBGV Select و بهره‌مندی از تجربه یک دم‌آوری حرفه‌ای، شما می‌توانید به سادگی از طریق همین وب‌سایت اقدام نمایید. با توجه به تقاضای بالا برای این مدل و احتمال تغییر موجودی انبار، ما توصیه می‌کنیم ابتدا با تیم پشتیبانی فروش ما تماس بگیرید تا از موجودی لحظه‌ای محصول، رنگ‌بندی‌های موجود و جزئیات گارانتی یک‌ساله و خدمات پس از فروش اطمینان حاصل کنید. کارشناسان ما آماده ارائه مشاوره تخصصی رایگان به شما هستند تا بهترین انتخاب را متناسب با نیاز کسب‌وکار یا مصرف خانگی خود داشته باشید. پس از تأیید نهایی، سفارش شما با ضمانت اصالت کالا و سریع‌ترین ارسال ممکن برای شما ارسال خواهد شد.

مستندات محصول