برند: رنچیلیو
اسپرسوساز 2 گروپ رنچیلیو با بویلر 11 لیتری و بدنه استیل، انتخابی ایدهآل برای کافهها و هتلها. در دو مدل اتوماتیک و نیمهاتوماتیک با قابلیت Tall Cup. بهترین قیمت و ضمانت اصالت کالا را اینجا بیابید.
در دنیای پرهیاهوی قهوه و کافیشاپها، انتخاب قلب تپنده کافه، یعنی دستگاه اسپرسوساز، مهمترین تصمیمی است که یک باریستا یا مدیر کافه میگیرد. اسپرسوساز 2 گروپ رنچیلیو (Rancilio)، نمادی از مهندسی دقیق ایتالیایی و دوام مثالزدنی است. این دستگاه که برای پاسخگویی به نیازهای اساسی کافهها، هتلها و رستورانهای شلوغ طراحی شده، تعادلی بینظیر میان قدرت، زیبایی و کارایی برقرار میکند. اگر به دنبال دستگاهی هستید که در اوج شلوغی کافه، خم به ابرو نیاورد و شاتی یکدست و باکیفیت ارائه دهد، رنچیلیو 2 گروپ یکی از هوشمندانهترین گزینهها در دسته لوازم کافی شاپ و کافه رستوران محسوب میشود.
برند رنچیلیو با دههها تجربه، همواره تلاش کرده تا تکنولوژی را در خدمت باریستا قرار دهد. مدل دو گروپ این برند با داشتن بویلر قدرتمند و طراحی ارگونومیک، نه تنها سرعت سرویسدهی شما را افزایش میدهد، بلکه لذت کار با دستگاه را برای باریستا دوچندان میکند. در ادامه به بررسی دقیق ویژگیها و مزایای این محصول میپردازیم.
آنچه اسپرسوساز 2 گروپ رنچیلیو را از سایر رقبای همرده متمایز میکند، تمرکز بر جزئیاتی است که مستقیماً بر کیفیت عصارهگیری و سهولت کاربری تأثیر میگذارد. این دستگاه با بدنهای مقاوم و قطعات داخلی صنعتی، برای کارکرد طولانیمدت ساخته شده است.
یکی از نقاط قوت اصلی این دستگاه، برخورداری از یک بویلر حجیم با گنجایش 11 لیتر است. این حجم از بویلر برای یک دستگاه دو گروپ فوقالعاده است و تضمین میکند که حتی در ساعات پیک کاری که نیاز به آب جوش و بخار بهصورت همزمان و مداوم دارید، دستگاه دچار افت فشار یا دما نشود. ثبات دمایی حاصل از این بویلر بزرگ، عصارهگیری یکنواخت اسپرسو را تضمین میکند که نتیجه آن طعمی متعادل در فنجان مشتری است.
رنچیلیو این محصول را در دو تیپ کلی عرضه کرده تا نیازهای مختلف باریستاها را پوشش دهد:
یکی از ویژگیهای بسیار کاربردی اسپرسوساز 2 گروپ رنچیلیو، طراحی ارتفاع بلندتر گروپها یا اصطلاحاً Tall Cup است. این ویژگی به باریستا اجازه میدهد تا لیوانهای بلند بیرونبر (Takeaway) و ماگهای بزرگ را مستقیماً زیر پرتافیلتر قرار دهد. این قابلیت سرعت سرویسدهی برای نوشیدنیهای بیرونبر را به طرز چشمگیری افزایش میدهد و نیاز به استفاده از شاتهای واسط را از بین میبرد.
دستگاه به دو لوله خروجی بخار استیل مجهز است که با طراحی ارگونومیک و قابلیت چرخش، فومگیری شیر را بسیار آسان میکنند. قدرت بخاردهی بالا به شما اجازه میدهد فوم شیر مخملی و براق برای لتهآرتهای حرفهای تهیه کنید. همچنین یک شیر خروجی آب داغ مجزا برای تهیه چای یا آمریکانو تعبیه شده است که مستقیماً از بویلر تغذیه میشود.
با توجه به مشخصات فنی و دوام بالا، این اسپرسوساز گزینهای ایدهآل برای طیف وسیعی از کسبوکارهای مرتبط با مهماننوازی است. در زیر به بررسی کاربرد آن در محیطهای مختلف میپردازیم:
برای اینکه اسپرسوساز 2 گروپ رنچیلیو سالها با همان کیفیت روز اول برای شما کار کند، رعایت نکات زیر در نگهداری و نظافت الزامی است:
در نهایت، اسپرسوساز 2 گروپ رنچیلیو (Rancilio) ترکیبی هوشمندانه از سنت و تکنولوژی است. این دستگاه با داشتن بویلر قدرتمند 11 لیتری، بدنه مقاوم استیل، امکان انتخاب بین مدلهای اتوماتیک و نیمه اتوماتیک و ویژگی کاربردی Tall Cup، پاسخی قاطع به نیازهای حرفهای کافهداران است. خرید این دستگاه نه تنها سرمایهگذاری بر روی کیفیت نوشیدنیهاست، بلکه تضمینی برای آرامش خاطر شما در شلوغترین لحظات کاری است. اگر به دنبال ارتقای سطح کیفی کافه یا رستوران خود با یکی از بهترین لوازم کافی شاپ موجود در بازار هستید، رنچیلیو همراهی وفادار برای شما خواهد بود.
این دستگاه مجهز به یک بویلر قدرتمند با گنجایش 11 لیتر است. این حجم بالا باعث میشود دمای آب و فشار بخار حتی در ساعات اوج شلوغی کافه و عصارهگیریهای پیدرپی کاملاً پایدار بماند و باریستا نگران افت فشار بخار هنگام فومگیری شیر نباشد.
در مدل اتوماتیک (Volumetric)، باریستا میتواند مقدار آب را برای شاتهای سینگل و دبل برنامهریزی کند و دستگاه بهطور خودکار قطع میشود که باعث سرعت و دقت بیشتر است. اما در مدل نیمه اتوماتیک، کنترل قطع و وصل عصارهگیری بهصورت دستی و توسط باریستا انجام میشود که کنترل بیشتری روی زمان萃گیری میدهد.
بله، این دستگاه بهصورت استاندارد با طراحی Tall Cup (گروپهای بلند) عرضه میشود. این ویژگی فضای کافی را برای قرار دادن مستقیم لیوانهای بزرگ و ماگهای بیرونبر زیر پرتافیلتر فراهم میکند و نیاز به کثیف کردن شاتهای واسط را از بین میبرد.
در مدل اتوماتیک، بخش بالایی دستگاه به یک سیستم گرمکننده مجهز است که با استفاده از گرمای بویلر، فنجانها را گرم نگه میدارد. سرو کردن اسپرسو در فنجان گرم باعث میشود کریمای قهوه بهتر حفظ شود و دمای نوشیدنی سریع افت نکند.
بدنه این دستگاه از استیل ضد زنگ مقاوم و پنلهای محافظ باکیفیت ساخته شده است. همچنین دارای دو نازل بخار تمام استیل است که علاوه بر زیبایی و دوام، نظافت آنها آسانتر بوده و حرارت را برای فومگیری عالی منتقل میکنند.
برای نصب این دستگاه نیاز به یک انشعاب آب شهری (ترجیحاً با فشار مناسب)، یک خروجی فاضلاب برای سینی چکه گیر و یک منبع برق متناسب با توان مصرفی دستگاه (معمولاً تکفاز یا سه فاز بسته به مدل دقیق) دارید. همچنین استفاده از سختیگیر آب الزامی است.
در پایان روز کاری، باید عملیات بکواش (Backflush) را با پودر شوینده مخصوص برای هر گروپ انجام دهید. همچنین نازلهای بخار باید کاملاً تمیز شوند، سینی چکه گیر شسته شود و توریهای دوش (Shower screens) برس کشیده شوند تا از گرفتگی جلوگیری شود.
بله، کاملاً. به دلیل کاربری آسان (مخصوصاً در مدل اتوماتیک)، دوام بالا و ظرفیت بویلر 11 لیتری، این دستگاه برای محیطهایی مثل هتلها و رستورانها که نیاز به سرویسدهی مداوم در کنار سایر خدمات دارند، گزینهای بسیار مطمئن و اقتصادی است.
قیمت این محصول با توجه به نوسانات بازار ارز و انتخاب مدل (اتوماتیک یا نیمه اتوماتیک) متغیر است. برای دریافت دقیقترین و بهروزترین قیمت و اطلاع از تخفیفهای ویژه، پیشنهاد میکنیم همین حالا با کارشناسان فروش ما تماس بگیرید تا شما را راهنمایی کنند.
شما میتوانید برای خریدی مطمئن و دریافت مشاوره تخصصی رایگان، با بخش فروش ما تماس حاصل فرمایید. همکاران ما موجودی لحظهای را چک کرده و در تمامی مراحل از ثبت سفارش تا ارسال و نصب دستگاه در محل کافه یا رستوران شما، همراهتان خواهند بود.
شماره موبایل خود را جهت دریافت کد تایید وارد نمایید:
کد تایید پیامک شده به شماره 09xxxxxxxxx را وارد نمایید:
تغییر شماره
ارسال مجدد کد