برند: برند تجهیز
اسپرسوساز راکت مدل باکسر تک گروپ (Rocket Boxer) با تایمر دقیق و بویلر مسی 8.3 لیتری، گزینهای بی‌نظیر برای کافی‌شاپ‌ها و هتلها است. برای خرید و استعلام قیمت این دستگاه اسپرسو ایتالیایی با بدنه استیل و نازل بخار کول‌تاچ کلیک کنید.
در دنیای قهوه‌ی تخصصی و تجهیزات کافی‌شاپ، نام برند راکت (Rocket Espresso) همواره با کیفیت ساخت بی‌نظیر، طراحی ایتالیایی اصیل و دوام بالا مترادف بوده است. اسپرسوساز تک گروپ راکت (Rocket) - مدل Boxer، تجلی مهندسی دقیق برای فضاهایی است که با وجود محدودیت جا، نیازمند قدرت و عملکرد یک دستگاه تمام صنعتی هستند. این دستگاه که با نام تجاری ROCKET BOXER 1GR شناخته میشود، یک اسپرسوساز معمولی نیست؛ بلکه نیروگاهی فشرده است که برای ارائه ثبات دمایی و کیفیت عصارهگیری در سطح مسابقات جهانی طراحی شده است. مدل باکسر، پاسخی هوشمندانه به نیاز کافه‌داران و هتل‌هایی است که نمی‌خواهند کیفیت اسپرسوی خود را فدای ابعاد کوچک دستگاه کنند.
چیزی که دستگاه اسپرسو راکت مدل باکسر را از سایر رقبای هم‌رده متمایز میکند، تعادل بی‌نظیر میان "طراحی مینیمال" و "قدرت حداکثری" است. در حالی که بسیاری از دستگاههای تک گروپ موجود در بازار، نسخه‌های ارتقا یافته دستگاههای خانگی هستند، مدل باکسر کاملاً بر اساس پلتفرم دستگاههای صنعتی چند گروپ راکت ساخته شده است. این به معنای داشتن بویلری حجیم، پمپی قدرتمند و بدنه‌ای از جنس استیل ضد زنگ صیقلی است که نه تنها زیبایی بصری فوق‌العاده‌ای به بار شما میبخشد، بلکه در برابر فشار کار مداوم نیز مقاومت شگفت‌انگیزی از خود نشان می‌دهد. وجود تایمر داخلی در این مدل، به باریستا اجازه می‌دهد تا کنترل دقیقی بر زمان عصارهگیری داشته باشد و هر شات قهوه را با استانداردترین کیفیت ممکن سرو کند.
قلب تپنده دستگاه اسپرسو راکت مدل باکسر تک گروپ، بویلر مسی عظیم آن با ظرفیت 8.3 لیتر است. این عدد برای یک دستگاه تک گروپ شگفت‌انگیز است و نشان‌دهنده توانایی دستگاه در تامین حجم بالایی از بخار خشک و آب جوش بدون افت دما می‌باشد. بویلر مسی با ضخامت بالا، ثبات حرارتی را تضمین میکند که یکی از حیاتی‌ترین فاکتورها برای عصارهگیری صحیح اسپرسو است. سیستم مبدل حرارتی (Thermosiphon System) به کار رفته در این دستگاه، تضمین میکند که گروپ هد همیشه در دمای ایدهآل باقی بماند، حتی اگر برای مدتی دستگاه بدون استفاده روشن مانده باشد.
علاوه بر بویلر قدرتمند، این اسپرسوساز کافی شاپ مجهز به پمپ روتاری (Rotary Pump) صنعتی است که عملکردی بسیار کم‌صدا و در عین حال قدرتمند دارد. توان مصرفی 2300 وات دستگاه نشان می‌دهد که المنت‌های گرمایشی به سرعت می‌توانند دمای آب را به حد مطلوب برسانند و زمان بازیابی (Recovery Time) بین شاتها را به حداقل برسانند. وجود فشارسنج دوگانه (Manometer) در پشت اهرم بخار، به باریستا این امکان را می‌دهد که همزمان فشار بویلر و فشار پمپ را رصد کرده و از سلامت عملکرد دستگاه اطمینان حاصل کند.
یکی از ویژگی‌های کلیدی که خرید این مدل را توجیه میکند، سیستم تایمر یکپارچه آن است. در محیطهای شلوغ کافه، زمان‌بندی دقیق عصارهگیری (مثلاً بین 25 تا 30 ثانیه) چالش‌برانگیز است. سیستم تایمر دار اسپرسوساز تک گروپ راکت (Rocket) - مدل Boxer این دغدغه را رفع کرده و به باریستا اجازه می‌دهد تا تمرکز خود را بر روی سایر جنبه‌های سرویس‌دهی مانند فوم‌گیری شیر یا لاته آرت بگذارد، در حالی که دستگاه به طور خودکار و دقیق فرآیند عصارهگیری را مدیریت میکند.
طراحان راکت در مدل باکسر، علاوه بر کارایی فنی، به راحتی و ایمنی کاربر نیز توجه ویژه‌ای داشته‌اند. لوله نازل بخار این دستگاه مجهز به فناوری "لمس سرد" یا Cool Touch است. این ویژگی نه تنها از سوختگی دست باریستا در اثر تماس تصادفی جلوگیری میکند، بلکه تمیز کردن نازل بخار را نیز بسیار آسانتر می‌سازد، زیرا شیر به سطح داغ نمیچسبد و خشک نمیشود. کیفیت بخار خروجی خشک و پرقدرت است که تهیه میکروفوم ابریشمی برای کاپوچینو و لاته را حتی برای باریستاهای تازه‌کار آسان میکند.
بدنه تمام استیل ضد زنگ (Stainless Steel AISI 304) علاوه بر زیبایی خیره‌کننده و بازتاب نور که جلوه‌ای لوکس به محیط کافه می‌دهد، نظافت دستگاه را بسیار آسان کرده است. سینی چکه‌گیر بزرگ و قابل جدا شدن، فضای کار تمیزی را فراهم میکند و ارتفاع مناسب گروپ هد، امکان قرار دادن لیوان‌های بلند (Take-away) را نیز در برخی تنظیمات فراهم می‌سازد. همچنین شیر آب جوش جداگانه برای تهیه آمریکانو یا چای، با دسترسی آسان طراحی شده است.
با توجه به مشخصات فنی قدرتمند و ابعاد جمع‌وجور، این دستگاه طیف وسیعی از مخاطبان را هدف قرار می‌دهد. در زیر به بررسی کاربردهای اصلی این محصول برای گروه‌های مختلف می‌پردازیم:
برای حفظ عمر طولانی و کیفیت عملکرد قهوه ساز راکت مدل باکسر، رعایت اصول نگهداری و نظافت الزامی است. با توجه به استفاده از بویلر مسی و قطعات دقیق، استفاده از سیستم تصفیه آب مناسب برای جلوگیری از رسوب املاح، حیاتی است. رسوب‌زدایی (Descaling) باید طبق برنامه و توسط تکنسین انجام شود.
نظافت روزانه شامل "بک‌فلاش" (Backflush) با پودر شوینده مخصوص ماشین اسپرسو در پایان هر شیفت کاری است تا روغن‌های قهوه و ذرات باقی‌مانده از مسیر گروپ هد و شیر برقی تخلیه شوند. همچنین به دلیل ویژگی Cool Touch نازل بخار، کافی است پس از هر بار فوم‌گیری، نازل را با یک دستمال مرطوب تمیز کرده و یک‌بار بخار را باز و بسته کنید تا مسیر خروجی کاملاً باز بماند. بدنه استیل دستگاه نیز باید با دستمال مایکروفایبر نرم تمیز شود تا از ایجاد خط و خش جلوگیری شده و درخشش خود را حفظ کند.
در نهایت، اسپرسوساز تک گروپ راکت (Rocket) - مدل Boxer ترکیبی هنرمندانه از زیبایی کلاسیک ایتالیایی و قدرت صنعتی مدرن است. اگر به دنبال دستگاهی هستید که در اوج شلوغی کافه شما را ناامید نکند، فضای کمی اشغال کند و با تایمر دقیق خود، ثبات طعمی را به مشتریان هدیه دهد، مدل باکسر انتخابی هوشمندانه است. قیمت این دستگاه در مقایسه با رقبایی مانند لامارزوکو یا سینسو بسیار رقابتی‌تر است، در حالی که بسیاری از ویژگی‌های فنی رده‌بالا مانند بویلر حجیم و پایداری حرارتی را ارائه می‌دهد. فروشگاه ما با تضمین اصالت کالا و ارائه خدمات پس از فروش، این محصول ارزشمند را برای ارتقای سطح کیفی کسبوکار شما پیشنهاد میکند.
اسپرسوساز تک گروپ راکت (Rocket) - مدل Boxer به دلیل طراحی فشرده و در عین حال بویلر حجیم 8.3 لیتری، برای مکانهایی با محدودیت فضا اما تقاضای متوسط تا بالا طراحی شده است. این دستگاه گزینهای ایدهآل برای کافیشاپهای کوچک، بوتیک هتلها، رستورانها، دفاتر کاری لوکس و کافههای سیار است. برخلاف دستگاههای خانگی، باکسر توانایی کار مداوم در محیطهای صنعتی را دارد و میتواند کیفیت خروجی را در تمام طول روز حفظ کند.
تفاوت دستگاه اسپرسو راکت مدل باکسر با مدلهای خانگی در ساختار داخلی و ظرفیت آن است. باکسر دارای یک بویلر بسیار بزرگتر (8.3 لیتر در مقابل حدود 1.8 لیتر)، سیستم مبدل حرارتی صنعتی و قابلیت حجمسنجی یا تایمر دقیق برای کنترل شاتها است. همچنین پمپ باکسر از نوع روتاری صنعتی است که برای حجم کاری بالا طراحی شده، در حالی که مدلهای خانگی معمولاً برای تعداد محدودی شات در روز ساخته شدهاند. باکسر یک دستگاه تماماً تجاری در ابعاد کوچک است.
در نسخه استاندارد اسپرسوساز راکت مدل باکسر تک گروپ، کنترل دما عمدتاً از طریق پرشر سوئیچ (Pressure Stat) و طراحی دقیق سیستم ترموسیفون انجام میشود که پایداری دمایی بسیار بالایی را تضمین میکند. هرچند راکت در برخی مدلهای سفارشی یا جدیدتر ممکن است PID را ارائه دهد، اما مدل کلاسیک باکسر بر اساس تعادل مکانیکی و حجم بالای بویلر کار میکند که برای اکثر باریستاها ثبات دمایی کافی و مطلوبی را بدون پیچیدگیهای الکترونیکی فراهم میآورد.
ویژگی Cool Touch یا لمس سرد در قهوه ساز راکت مدل باکسر یک مزیت ایمنی و بهداشتی مهم است. این تکنولوژی باعث میشود بدنه بیرونی لوله بخار حتی هنگام عبور بخار داغ، بیش از حد گرم نشود. این امر از سوختن دست باریستا در اثر تماس تصادفی جلوگیری میکند. علاوه بر این، چون سطح لوله داغ نمیشود، شیر به سرعت روی آن نمیچسبد و خشک نمیشود، که این موضوع تمیزکاری نازل را بسیار سریعتر و آسانتر میکند.
دستگاه اسپرسو راکت مدل باکسر تک گروپ دارای یک بویلر مسی با ظرفیت 8.3 لیتر است. این حجم برای یک دستگاه تک گروپ بسیار قابل توجه و بالاتر از میانگین بازار است. اهمیت این ظرفیت بالا در پایداری حرارتی و توانایی تولید بخار خشک مداوم است. این یعنی باریستا میتواند بدون افت فشار بخار یا کاهش دمای آب عصارهگیری، پشت سر هم فنجانهای متعدد قهوه و لاته آماده کند که برای ساعات شلوغی کافه حیاتی است.
بله، اسپرسوساز تک گروپ راکت (Rocket) - مدل Boxer به عنوان یک دستگاه صنعتی طراحی شده و مجهز به پمپ روتاری است که برای عملکرد بهینه نیاز به اتصال مستقیم به شبکه آب شهری دارد. البته، اتصال باید حتماً از طریق یک سیستم تصفیه آب یا سختیگیر مناسب انجام شود تا از ورود املاح و رسوبات به داخل بویلر مسی و لولههای دستگاه جلوگیری شود و عمر دستگاه افزایش یابد.
سیستم تایمر در دستگاه اسپرسو راکت مدل باکسر تک گروپ به باریستا کمک میکند تا زمان عصارهگیری را با دقت بالا کنترل کند. این ویژگی به جای تکیه صرف بر حدس و گمان یا وزن کردن دستی همزمان، امکان تنظیم مدت زمان جریان آب را فراهم میکند. این امر موجب میشود که ثبات طعم در شاتهای مختلف حفظ شود (Consistency) و باریستا بتواند در حین عصارهگیری، به کارهای دیگر مانند استیم کردن شیر بپردازد.
بدنه اسپرسوساز کافی شاپ راکت باکسر تماماً از فولاد ضد زنگ (Stainless Steel) با کیفیت بالا (معمولاً گرید AISI 304) ساخته شده است. این متریال نه تنها ظاهری براق، کلاسیک و بسیار زیبا به دستگاه میبخشد که با دکوراسیون اکثر کافهها همخوانی دارد، بلکه مقاومت بسیار بالایی در برابر رطوبت، ضربه و فرسایش محیطی دارد. نظافت این بدنه آسان است و سالها درخشش خود را حفظ میکند.
قیمت اسپرسوساز تک گروپ راکت (Rocket) - مدل Boxer با توجه به نوسانات نرخ ارز و هزینههای واردات تجهیزات صنعتی متغیر است. این دستگاه در رده محصولات پریمیوم و حرفهای بازار قرار دارد و سرمایهگذاری ارزشمندی برای کسبوکار شما محسوب میشود. برای اطلاع از قیمت دقیق و بهروز، پیشنهاد میکنیم همین حالا با کارشناسان فروش ما تماس بگیرید تا علاوه بر قیمت، از تخفیفهای احتمالی و شرایط پرداخت مطلع شوید.
برای خرید دستگاه اسپرسو راکت مدل باکسر و اطمینان از اصالت کالا، میتوانید از طریق وبسایت ما سفارش خود را ثبت کنید یا با شمارههای درج شده در بخش "تماس با ما" ارتباط برقرار نمایید. تیم مشاوران تخصصی ما آمادهاند تا پیش از خرید، اطلاعات فنی کاملتری را در اختیار شما قرار دهند و شما را در انتخاب بهترین تجهیزات متناسب با نیاز کافهتان راهنمایی کنند. همچنین خدمات نصب و راهاندازی نیز توسط تیم فنی ما هماهنگ خواهد شد.
شماره موبایل خود را جهت دریافت کد تایید وارد نمایید:
کد تایید پیامک شده به شماره 09xxxxxxxxx را وارد نمایید:
تغییر شماره
ارسال مجدد کد