برند: برند تجهیز
قفسه انبار پروفیلی تمام استیل 304، انتخابی ایدهآل برای سردخانهها و انبار ظروف سنگین. با طراحی مشبک جهت گردش هوا و آبچکان، ساخته شده از پروفیلهای 25×25 و 40×40 میلیمتر تقویت شده. مقاوم در برابر زنگزدگی و بارهای سنگین. مشاهده قیمت و خرید.
قفسه انبار پروفیلی پاسخی مهندسی شده به نیازهایی است که در آنها گردش هوا، عدم تجمع آب و تحمل وزنهای متمرکز اولویت دارد. برخلاف قفسههای ورق تخت که سطحی یکپارچه دارند، این مدل خاص که تماماً از پروفیل استیل 304 ساخته شده است، ساختاری شبکهای و قدرتمند را ارائه میدهد. این محصول به عنوان یکی از حیاتیترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی، نه تنها نقش نگهداری اقلام را ایفا میکند، بلکه به دلیل ساختار بازِ طبقات، به عنوان آبچکان برای ظروف بزرگ و یا محل نگهداری مواد غذایی نیازمند به تهویه (مانند گوشت در سردخانه) عمل میکند.
استفاده از استیل نگیر (304) در ساختار پایهها و طبقات، این قفسه را به "سرباز ضد زنگ" آشپزخانه شما تبدیل کرده است. چه در محیط مرطوب و اسیدی اتاق شستشو (Dishwashing Room) باشد و چه در دمای زیر صفر سردخانههای پروتئینی، قفسه انبار پروفیلی بدون کوچکترین خوردگی یا تغییر ماهیت، سالها خدمترسانی خواهد کرد. تمرکز اصلی در طراحی این محصول، ایجاد تعادل میان "وزن سبک سازه" و "تحمل بار بالا" بوده است که با انتخاب دقیق سایز پروفیلها محقق شده است.
آنچه این قفسه استیل را از سایر مدلهای موجود در بازار متمایز میکند، هوشمندی در انتخاب متریال بر اساس ابعاد است. ما میدانیم که با افزایش طول دهانه قفسه، خطر "شکم دادن" یا خمش در مرکز طبقات افزایش مییابد. بنابراین، در ساخت این محصول از یک استاندارد دینامیک استفاده شده است:
نوع طراحی مشبک و پروفیلی این محصول، کاربردهای آن را نسبت به مدلهای ورق تخت متمایز میکند. این تجهیزات آماده سازی غذا رستوران دقیقاً برای جاهایی ساخته شده که "عبور هوا" و "عدم سکون آب" حیاتی است. در زیر کاربردهای اصلی برای مخاطبان هدف تشریح شده است:
در قصابیها و سردخانههای نگهداری گوشت، گردش هوای سرد در بین بافتهای پروتئینی برای جلوگیری از فساد حیاتی است. قفسه انبار پروفیلی اجازه میدهد سرما از زیر طبقات نیز به مواد غذایی برسد. همچنین خونابه احتمالی روی سطح جمع نشده و به راحتی تمیز میشود.
پس از شستشوی دیگهای بزرگ، بنماریها و آبکشهای صنعتی، نیاز است که آب آنها کاملاً تخلیه شود. قرار دادن این ظروف به صورت وارونه روی طبقات پروفیلی، باعث خشک شدن سریع و جلوگیری از ایجاد لک و بوی نامطبوع نم میشود.
برای نگهداری کیسههای برنج، گونیهای سیبزمینی و پیاز که نیاز به تنفس دارند، قفسه پروفیلی بهترین گزینه است. تماس سطح کمتر پروفیل با کیسهها و جریان هوا، مانع از کپکزدگی و گرم شدن مواد در نقاط تماس میشود.
در این مراکز حجم ظروف بسیار زیاد است. استحکام پروفیلهای 40×40 در مدلهای بزرگ، امکان دپوی سنگینترین قابلمهها و تجهیزات پخت را بدون نگرانی از شکستن طبقات فراهم میکند.
نگهداری از قفسه انبار پروفیلی به دلیل ساختار باز آن، کمی متفاوت از سطوح صاف است. اما رعایت نکات زیر عمر ابدی آن را تضمین میکند:
اگر محیط انبار یا آشپزخانه شما با رطوبت بالا، نیاز به گردش هوا یا ظروف سنگین و حجیم سروکار دارد، قفسه انبار پروفیلی گزینهای بیرقیب است. استفاده از پروفیلهای قدرتمند استیل 304 (تا ابعاد 40×40 میلیمتر) تضمین میکند که شما محصولی فراتر از یک قفسه معمولی خریداری کردهاید؛ شما یک زیرساخت مهندسی شده برای بهداشت و نظم محیط کار خود فراهم کردهاید. این محصول با حذف نقاط کور تجمع آلودگی و ارائه استحکام مکانیکی بالا، استانداردهای کیفی کسبوکارهایی مانند هتلها، رستورانهای زنجیرهای و مراکز پروتئینی را ارتقا میدهد.
تفاوت بنیادین در ساختار طبقات است. در قفسه انبار پروفیلی، طبقات از قوطیهای (پروفیل) استیل با فواصل مشخص ساخته شدهاند که ساختاری مشبک ایجاد میکنند. این ویژگی باعث عبور جریان هوا از زیر مواد غذایی و عدم تجمع آب میشود که برای سردخانهها و بخش شستشو حیاتی است. در مقابل، قفسههای ورق تخت سطحی یکپارچه دارند که برای نگهداری اقلام ریز و کوچک مناسبتر است اما گردش هوای کمتری دارد.
بله، کاملاً. متریال به کار رفته در این محصول استیل ضد زنگ 304 (Stainless Steel 304) است که مقاومت فوقالعادهای در برابر تغییرات دمایی شدید و رطوبت بالا دارد. در سردخانههای زیر صفر، یخزدگی و رطوبت امری طبیعی است؛ پروفیلهای استیل 304 در این شرایط دچار اکسیداسیون (زنگزدگی) نمیشوند و ساختار شبکه ای آن به انجماد سریعتر و یکنواختتر محصولات پروتئینی کمک شایانی میکند.
این موضوع به دلیل مهندسی سازه و توزیع بار انجام شده است. در طولهای کمتر (تا 120 یا 150 سانتیمتر)، پروفیل 25×25 میلیمتر استحکام کافی را دارد. اما در طول 200 سانتیمتر، فاصله بین پایهها زیاد میشود و خطر شکم دادن طبقات تحت بار سنگین وجود دارد. به همین دلیل، از پروفیلهای ضخیمتر و بزرگتر 40×40 میلیمتر استفاده میشود تا مقاومت خمشی طبقات تضمین شود و قفسه بتواند وزنهای بسیار سنگین را بدون دفرمه شدن تحمل کند.
با توجه به ساختار مشبک و فاصلهای که بین پروفیلهای کف طبقات وجود دارد، این قفسه برای نگهداری اقلام بسیار ریز (مانند قوطیهای کوچک ادویه یا ابزارهای ریز آشپزی) به تنهایی مناسب نیست، زیرا ممکن است تعادل نداشته باشند یا از بین فواصل سقوط کنند. این قفسه بهطور تخصصی برای اقلام حجیم، کارتنها، گونیها، ظروف بزرگ (بنماری) و قطعات گوشت طراحی شده است. برای اقلام ریز میتوان از سبد یا سینی روی طبقات استفاده کرد.
تحمل وزن در قفسه استیل پروفیلی بسیار بالا و فراتر از مدلهای ورق تخت معمولی است. به دلیل ساختار "قوطی شکل" پروفیلها، مقاومت مکانیکی در برابر خمش بسیار زیاد است. مدلهای تقویت شده با پروفیل 40×40 میتوانند بارهای متمرکز سنگین مانند چندین گونی برنج یا لاشههای سنگین گوشت را به راحتی تحمل کنند. این محصول دقیقاً برای بارهای سنگین صنعتی (Heavy Duty) طراحی شده است.
در مدلهای صنعتی و سنگین نظیر این محصول، اتصالات عمدتاً به صورت جوشکاری آرگون (TiG) انجام میشود. جوشکاری استیل باعث میشود پایهها و پروفیلهای طبقات به یک بدنه واحد و یکپارچه تبدیل شوند که هیچگونه لقی یا صدای جیرجیر در طول زمان ایجاد نمیکند. همچنین اتصالات جوشی درزهایی برای تجمع باکتری باقی نمیگذارند که از نظر بهداشتی برای رستورانها و هتلها یک مزیت بزرگ محسوب میشود.
بله، معمولاً در انتهای پایههای پروفیلی این قفسهها، پاتروکیهای قابل رگلاژ از جنس پلاستیک فشرده یا استیل تعبیه میشود. از آنجا که کف آشپزخانههای صنعتی، قصابیها و سردخانهها معمولاً برای هدایت آب دارای شیب است، قابلیت تنظیم ارتفاع پایهها برای تراز کردن قفسه و جلوگیری از تکان خوردن آن بسیار ضروری و کاربردی است.
بله، یکی از بهترین کاربردهای قفسه انبار پروفیلی استیل، استفاده به عنوان آبچکان برای ظروف بزرگ صنعتی است. در بخش ظرفشویی رستورانها و تالارها، دیگها و آبکشهای بزرگ پس از شستشو روی این طبقات قرار میگیرند. فاصله بین پروفیلها اجازه میدهد آب ظروف به راحتی تخلیه شده و جریان هوا باعث خشک شدن سریع آنها شود، بدون اینکه آب در زیر ظروف راکد بماند.
قیمت قفسه انبار پروفیلی وابسته به نوسانات قیمت جهانی نیکل و استیل، ابعاد سفارشی شما (طول، عرض و ارتفاع) و سایز پروفیل انتخابی (25×25 یا 40×40) متغیر است. همچنین تعداد طبقات (4 یا 5 طبقه بودن) در قیمت نهایی تاثیرگذار است. برای دریافت دقیقترین و بهروزترین قیمت بر اساس نیاز خاص خود، توصیه میکنیم با بخش فروش تماس حاصل فرمایید.
برای خرید قفسه انبار پروفیلی با کیفیت تضمینی و استیل 304 واقعی، میتوانید با کارشناسان فروش ما تماس بگیرید. تیم فنی ما آماده است تا با بررسی ابعاد انبار یا سردخانه شما، بهترین چیدمان و سایز پروفیل را به شما پیشنهاد دهد. پس از مشاوره رایگان، پیشفاکتور صادر شده و محصول با بهترین بستهبندی به سراسر کشور ارسال میگردد. همین حالا برای تجهیز حرفهای انبار خود اقدام کنید.
شماره موبایل خود را جهت دریافت کد تایید وارد نمایید:
کد تایید پیامک شده به شماره 09xxxxxxxxx را وارد نمایید:
تغییر شماره
ارسال مجدد کد