برند تجهیز

دستگاه رولینگ خمیر، شیتر

دستگاه‌های رولینگ خمیر و شیتر برای پهن کردن و فرم دادن یکنواخت خمیر.

خمیر پهن کن مورب براکس (BURAX) 40 سانتی - مدل RBM-40A
خمیر پهن کن مورب براکس (BURAX) 40 سانتی - مدل RBM-40A

خمیر پهن کن مورب براکس (BURAX) مدل RBM-40A با عرض 40 سانت، دستگاهی حرفه‌ای و قدرتمند برای نانوایی‌ها و قنادی‌ها است که خمیر را با سرعت، دقت و ضخامت یکنواخت پهن می‌کند. انتخابی ایده‌آل برای افزایش بهره‌وری و کیفیت تولید.

مشاهده
خمیر پهن کن فوندانت مارتلاتو (Martellato)
خمیر پهن کن فوندانت مارتلاتو (Martellato)

خرید خمیر پهن کن فوندانت مارتلاتو (Martellato) ساخت ایتالیا با غلطک 31 سانتی‌متری و قابلیت تنظیم ضخامت 1 تا 14 میلی‌متر. مناسب برای قنادی، نان، پیتزا و فوندانت با کیفیت بالا.

مشاهده